Graves blanc AC, Grand Enclos du Chateau de Cerons 2012
Erzeuger: Chateau Cerons, Gironde, Frankreich
Farbe: Strohgelb, mit grünen Reflexen
Bouquet: Zitrone, weiße Blumen
Geschmack: rund, florale Noten, voll mit schönem Abgang
Essensempfehlung: zu Fisch, Eierspeisen, Gemüsegerichten
Auszeichnungen:
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: 60% Semillon, 40% Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Frankreich, Bordeaux, Graves
Vinifizierung: Traditionelle Weißweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16°C und 18°C. Ausbau im neuen Barrique
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
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Grand Enclos du Chateau de Cérons Graves Rouge 2007

Erzeuger: Chateau de Cerons, Gironde, Frankreich
Farbe: Rubinrot mit Alterung granatrote Reflexe
Bouquet: In der Nase zeigt er intensive fruchtige Noten nach Kirschen, Cassis, Brombeeren, Schlehe, Vanille, Bitterschokolade, Lakritze, Zeder, Feuerstein, Tabak, Pfeffer, Thymian, Minze, Weissdorn und Veilchen.
Geschmack: Am Gaumen komplex, dicht, mit einer saftigen Frucht, mineralisch, würzig, perfektes Spiel von Kraft und Eleganz mit einem langanhaltenden Ausklang.
Rebsorte: 50% Merlot und 50% Cabernet Sauvignon 
Verarbeitung: Die selektierten, handgelesenen Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Reben. Der Ausbau erfolgte für ca. 15 Monate in Barrique, davon 1/3 in neuen Fässern.

Essensempfehlung: Optimal zu einem Rindersteak oder Entenbrust vom Grill, Schmorgerichten und gereiftem Käse.
Enthält Sulfite

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