Weingut Cossy
Seit 1764 hat sich die Familie Cossy dem Weinbau vor der Stadt Reims verschrieben und setzt bis heute aus Respekt vor der Umwelt auf traditionellen und nachhaltigen Weinbau. Heute steht Sophie Cossy an der Spitze des Familienbetriebs und bewirtschaftet 6 ha Rebfläche. Es werden die klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier angebaut. Das kleine Örtchen Jouey-les-Reims ist Premier Cru klassifiziert, somit dürfen die Schaumweine unter anderem diesen Titel tragen.
Champagne 1er Cru Rosé "Cuvée élegance"
Erzeuger: Sophie Cossy, Jouy Les Reims, Frankreich
Gebiet: Champagne
Qualität: 1er Cru
Rebsorte: Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 34%
Bouquet: In der Nase Citrus und Pampelmuse
Farbe: Zartes, strahlendes Rosa
Flasche: 0,75 Liter
Geschmack: feine Perle, finessenreiche Noten
Alkoholgehalt: 12% vol
Enthält Sulfite
