Erzeuger: Weingut Knipser, laumersheim, Deutschland
Farbe: Granatrot
Bouquet: In der Nase Gewürze,Cassis,Tabak,Kakao,Minze,Lorbeer
Geschmack: Im Mund ausgewogen, komplex, vielschichtig, samtig
Essensempfehlung: Rotes Fleisch, Käse
Auszeichnung: Gault & Millau
Jahrgang: 2009
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Anbaugebiet: Deutschland,Pfalz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau 28 Monate in neuen Barrique
Alkohol: 13,6°
Restzucker: 0,1
Säure: 5,7 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
