Schaum- und Perlwein

Auch Sie haben sicher manchmal was zu feiern, oder möchten einfach so mal einen guten Schaumwein trinken? Unsere handwerklichen Schaumweine (ob nun charmat oder Flaschengärung) sind genau die Richtigen. Viele Auszeichnungen, beste Qualität und günstige Preise zeichnen unser Sortiment aus.
 
Cava Brut Nature Reserva Bodegas Cossetánia
Der Cava, hergestellt nach der „método tradicionell“, reift über 12 Monate
auf der Hefe in den Sektkellern.
Er ist von leicht strohgelber Farbe mit langer und sehr feiner Perlage.
Betont fruchtig im Geschmack der verwendeten Rebsorten.
Mit einem ausgewogenen Verhältnis von Fruchtsüße und Säure und
daher von ausgewogenem Bouquet.

Der Cava sollte bei einer Temperatur von 7 bis 11 Grad getrunken werden.
Enthält Sulfite
9,20 EUR
12,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cava Brut Rosat Bodegas Cossetánia
Alkohol: 11,5 %
Rebsorten: Garnacha
Restzuckergehalt (g/l): 13,8
Trinktemperatur: 6°-8°C
Ausbau: Brut, Flaschengärung
Gesamtsäure (g/l): 5,5
Enthält Sulfite
9,20 EUR
12,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Champagne 1er Cru "Cuvée sophistiquée" Millésime 2009 Sophie Cossy
Erzeuger: Francis Cossy, JouyLes Reims, Frankreich
Gebiet: Champagne
Qualität: Premier Cru, Flagship des Weinguts
Rebsorte: Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%
Bouquet: In der Nase fruchtig nach Citrus und Pampelmuse
Farbe: Glänzende hellgelb
Geschmack: Am Gaumen überzeugt er mit einer breiten Finesse, einem schönen Körper und feiner Perlage.
Flasche: 0,75l
Jahrgang: 2008
Alkoholgehalt: 12,0%

Enthält Sulfite
39,90 EUR
53,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Champagne 1er Cru Cuvée Éclat, Sophie Cossy
Erzeuger: Francis Cossy, JouyLes Reims, Frankreich
Gebiet: Champagne
Qualität: 1er Cru
Rebsorte: Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 33%
Bouquet: Expressive Nase mit Trockenfruchtaromen, dezente Brioche.
Geschmack: ein runder , harmonischer, fruchtiger  Champagner der Lust auf noch ein Glas macht.
Farbe: Glanzhelles Goldgelb mit grünem Schimmer
Flasche: 0,75l
Geschmack: feine Perlage, finessenreiche Noten
Alkoholgehalt: 12,0%
Enthält Sulfite
26,50 EUR
35,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Champagne 1er Cru Guy Larmandier
Erzeuger:  Guy Larmandier, vertus, Frankreich
Gebiet: Champagne Côte de Blancs
Qualität: 1er Cru
Rebsorte: Chardonnay 95%, Pinot Meunier 5%
Bouquet: In der Nase Citrus und Pampelmuse
Farbe: Glanzhell mit grünen Reflexen
Flasche: 0,75l
Geschmack: feine Perle, finessenreiche Noten. Herrlich frisch und klar.
Alkoholgehalt: 12,0%
Enthält Sulfite
33,30 EUR
44,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Champagne 1er Cru Guy Larmandier 0,375l
Erzeuger:  Guy Larmandier, Vertus, Frankreich
Gebiet: Champagne, Côte de Blancs, Vertus
Qualität: 1er Cru
Rebsorte: Chardonnay 95%, Pinot Meunier 5%

Farbe: Glanzhell mit grünen Reflexen
Bouquet: In der Nase Citrus und Pampelmuse
Geschmack: trocken, feine Perlage, finessenreiche Noten

Flasche: 0,375l
Alkoholgehalt: 12,0%

Enthält Sulfite
18,90 EUR
50,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Champagne 1er Cru Rosé "Cuvée èlegance" Sophie Cossy
Erzeuger: Sophie  Cossy, Jouy Les Reims, Frankreich
Gebiet: Champagne
Qualität: 1er Cru
Rebsorte: Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 34%
Bouquet: In der Nase Citrus und Pampelmuse
Farbe: Zartes, strahlendes Rosa
Flasche: 0,75l
Geschmack: feine Perle, finessenreiche Noten
Alkoholgehalt: 12,0%
Enthält Sulfite
31,80 EUR
42,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Champagne 1er Cru Rosé Guy Larmandier
Erzeuger:  Guy Larmandier, vertus, Frankreich
Gebiet: Champagne, Region Côte de Blancs
Qualität: 1er Cru
Rebsorten: 50% Chardonnay, 40%Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
Farbe: Tiefes intensives Rosa
Bouquet: In der Nase kleine rote Früchte
Geschmack: Feine Perle, finessenreiche Noten, elegant und feinfruchtig.
Flasche: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,0%

Enthält Sulfite
36,90 EUR
49,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Champagne Cramant Grand Cru Guy Larmandier
Erzeuger:  Guy Larmandier, vertus, Frankreich
Gebiet: Champagne Region, Côte de Blancs, Grand Cru Lage Cramant
Qualität: Grand Cru Cramant Blanc de Blancs
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bouquet: In der Nase Citrus und Pampelmuse
Farbe: Glanzhell mit leichten grünlich glänzendem Schimmer.
Geschmack: Elegante Perlage, finessenreiche Noten, kräftig, intensiv und präsentiert doch eine Leichtigkeit.
Flasche: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,0%

Enthält Sulfite
 
37,90 EUR
50,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Champagne Grand Cru Cramant Brut 0,375l Guy Larmandier

Erzeuger:  Guy Larmandier, vertus, Frankreich
Gebiet: Champagne, Region Côte de Blancs
Qualität: Grand Cru Cramant
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bouquet: In der Nase Citrus und Pampelmuse
Farbe: Glanzhell mit grünen Reflexen
Flasche: 0,375l
Geschmack: feine Perle, finessenreiche Noten
Alkoholgehalt: 12,0%

Enthält Sulfite

20,70 EUR
55,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Champagne Grand Cru Millésimé 2006/07 Guy Larmandier
Erzeuger:  Guy Larmandier, Vertus, Frankreich
Gebiet: Champagne Côte de Blancs Die Grand Cru Lage Cramant
Qualität: Grand Cru Cramant, aus den besten Parzellen
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bouquet: In der Nase zarte Williams Christbirne, gereift und am Ende eine schöne Briochenote
Farbe: Glanzhell mit goldenem Schimmer
Flasche: 0,75l
Jahrgang: 2006
Geschmack: Ein Champagner der eine zarte Perlage, schöne Säure im Mund und sensationell, langanhaltend dem Gaumen schmeichelt.
Alkoholgehalt: 12,0%

Enthält Sulfite
54,90 EUR
73,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chardonnay Spumante Brut Colli Euganei DOC Sceriman
Das Weingut Sceriman liegt in den landschaftlich wunderschönen Colli Euganei bei Padua.

Der vulkanische Boden der Colli ergibt kräftige, körperreiche Weine mit besonderer Fruchtnote.
Das Weingut ist sowohl im Veronelli, als auch bei der Slow-Food-Bewegung gut bewertet.


Erzeuger: Villa Sceriman
Anbaugebiet: Veneto, Colli Euganei
Rebosrte: Chardonnay
Vinifizierung: Zweite Vergärung im Charmat Verfahren
Farbe: Grüngelb
Bouquet: frisch fruchtig
Geschmack: frischer, leichter Schaumwein
Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 11%
Enthält Sulfite
9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cidre Brut "La Bolée" Cidrerie des celliers associés
Trocken-fruchtig und mit einem ganz leicht herben Nachgeschmack.
Das leicht herbe wirkt beim allerersten Schluck noch etwas ungewohnt.
Schon beim zweiten Schluck werden Sie es aber bereits als natürlichen Teil des Geschmacksbilds schätzen und nicht mehr missen wollen!
Der Sommer kann kommen; probieren Sie mal einen schönen kalten Cidre auf der Terrasse oder dem Balkon...

Erzeuger: Cidrerie Val de Rance, Frankreich
Alkohol: 5%
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
4,20 EUR
5,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Crémant de Loire AC "Tête de Cuvée" Domaine Michaud
TOP
Erzeuger: Domaine Michaud, Noyers sur Cher, Frankreich
Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen
Bouquet: In der Nase Birne, Apfel
Geschmack: feine, cremige Mousseux, zarte Fruchtnoten
Essensempfehlung:  Fisch, Meeresfrüchte, Aperitiv
Auszeichnungen: ** Guide Hachette
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 100% Chenin Blanc
Anbaugebiet: Frankreich, Loire
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 19°C und 20°C ungefähr 10 bis 15 Tage. Ausbau bis März im Tank. Danach 30 Monate Gärung in der Flasche. Dosage 6,2 g/l
Flaschengröße: 0,75 l 

Enthält Sulfite
14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cremant de Loire blanc AC, Domaine Michaud
Erzeuger: Domaine Michaud, Noyers sur Cher, Frankreich
Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen
Bouquet: In der Nase Birne, Apfel
Geschmack: feine, cremige Mousseux, zarte Fruchtnoten
Essensempfehlung:  Fisch, Meeresfrüchte, Aperitiv
Auszeichnungen: ** Guide Hachette
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 50% Chardonnay, 10% Chenin Blanc und 40% aus Cabernet und Pinot Noir
Anbaugebiet: Frankreich, Loire, Sancerre
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 19°C und 20°C ungefähr 10 bis 15 Tage. Ausbau bis März im Tank. Danach 15 Monate Gärung in der Flasche. Dosage 6,2 g/l
Flaschengröße: 0,75 l 

Enthält Sulfite
11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franciacorta Brut DOCG "Miolo"  Tenuta Villa Crespia
Erzeuger: Tenuta Villa Crespia, Franciacorta, Italien
Farbe: helles strohgelb mit goldenen Reflexen
Bouquet: fruchtig nach Pfirsich, Mispel, Mandeln und Hefe.
Sehr dichte Perlage.
Geschmack: Geschmeidig, reichhaltig mit ausgeprägter Balance mit langem Abgang

Essensempfehlung: Als Aperitiv,zu edlem Fisch, auch mit Parmesan oder nur so!

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Enthält Sulfite
Rebsorte: 100% Chardonnay
Anbaugebiet: Italien, Lombardei
Vinifizierung: traditionelle Weißweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17°C und 21°C, Ausbau im Stahltank und 24 Monate zur Zweitengärung in der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
18,50 EUR
24,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Franciacorta Brut rosé DOCG "Brolese" Tenuta Villa Crespia
Erzeuger: Tenuta Villa Crespia, Franciacorta, Italien
Farbe: Sattes rosa
Bouquet: fruchtig nach Pfirsich, Mispel, Mandeln und Hefe.
Sehr dichte Perlage.
Geschmack: Geschmeidig, reichhaltig mit ausgeprägter Balance mit langem Abgang

Essensempfehlung: Als Aperitiv,zu edlem Fisch, auch mit Parmesan oder nur so!

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Rebsorte: 100% Pinot Nero
Enthält Sulfite
Anbaugebiet: Italien, Lombardei
Vinifizierung: traditionelle Weinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17°C und 21°C, Ausbau im Stahltank und 24 Monate zur Zweitengärung in der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
22,90 EUR
30,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Magnumflasche Champagne 1er Cru Réserve "Cuvée Harmonie", Sophie Cossy
Erzeuger: Sophie Cossy, Jouy Les Reims, Frankreich
Gebiet: Champagne
Qualität: 1er Cru
Rebsorte: Chardonnay 20%, Pinot Meunier 60%, Pinot Noir 20%
Bouquet: Expressive Nase mit Trockenfruchtaromen, dezente Brioche.
Geschmack: ein runder , harmonischer, fruchtiger  Champagner der Lust auf noch ein Glas macht.
Farbe: Glanzhelles Goldgelb mit grünem Schimmer
Flasche: 1,5l
Geschmack: feine Perlage, finessenreiche Noten
Alkoholgehalt: 12,0%
Enthält Sulfite
62,60 EUR
41,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Magnumflasche Champagne 1er Cru Rosé "Cuvée èlegance" Sophie Cossy
Erzeuger: Sophie  Cossy, Jouy Les Reims, Frankreich
Gebiet: Champagne
Qualität: 1er Cru
Rebsorte: Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 34%
Bouquet: In der Nase Citrus und Pampelmuse
Farbe: Zartes, strahlendes Rosa
Flasche: 1,5l
Geschmack: feine Perle, finessenreiche Noten
Alkoholgehalt: 12,0%
Enthält Sulfite
66,60 EUR
44,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Magnumflasche Champagne Cramant Grand Cru Guy Larmandier
Erzeuger:  Guy Larmandier, vertus, Frankreich
Gebiet: Champagne Region, Côte de Blancs, Grand Cru Lage Cramant
Qualität: Grand Cru Cramant Blanc de Blancs
Rebsorte: 100% Chardonnay
Bouquet: In der Nase Citrus und Pampelmuse
Farbe: Glanzhell mit leichten grünlich glänzendem Schimmer.
Geschmack: Elegante Perlage, finessenreiche Noten, kräftig, intensiv und präsentiert doch eine Leichtigkeit.
Flasche: 1,50l
Alkoholgehalt: 12,0%

Enthält Sulfite
95,10 EUR
63,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Moscato Spumante Colli Euganei Villa Sceriman
Das Weingut Sceriman liegt in den landschaftlich wunderschönen Colli Euganei bei Padua.

Der vulkanische Boden der Colli ergibt kräftige, körperreiche Weine mit besonderer Fruchtnote.
Das Weingut ist sowohl im Veronelli, als auch bei der Slow-Food-Bewegung gut bewertet.


Erzeuger: Villa Sceriman
Anbaugebiet: Veneto, Colli Euganei
Rebsorte: Moscato
Vinifizierung: Charmat-Methode
Farbe: Goldgelb
Bouquet: Nach Orangenblüten
Geschmack: Süß, armomatisch
Alkohol: 7%
Restzucker:
Säure:
Gastronomische Empfehlung: Zum Nachtisch

Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite


 
9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Poiré Bouché Brut La Mère Poulard Cave Saint Michel
Poiré, so nennt man in Frankreich diesen köstlichen Cidre aus saftigen reifen Birnen.
Der goldgelbe, prickelnde Wein wird aus fermentiertem Birnensaft hergestellt.

Er verfügt neben seiner harmonischen Struktur über einen feinen sowie fruchtigen Geschmack.
Ein sehr erfrischender und leichter Birnen-Cidre mit nur 3% Alkohol.


Erzeuger: Cave Saint Michel, Le Mont Saint Michel, Frankreich
Alkohol: 3%
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
5,30 EUR
7,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Prosecco frizzante DOC "Chiesetta" Colli Trevigiani
Erzeuger: Cantine Brisotto, Porcia, Italien

Farbe: hellstrohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Bouquet: fruchtig mit feinen Noten von weißem Pfirsich und Birne, leicht zitrus
Enthält Sulfite
Aromen mit Nuancen von Zitrone.

Geschmack:
Am Gaumen frisch und leicht durch eine Säure, die verstärkt unterstützt
Frische;
leicht süßlich im Abgang mit zarten Noten von Bittermandel.



Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 10,5 % vol.
Enthält Sulfite
7,60 EUR
10,13 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Prosecco Spumante "Feudo della Regina" DOC
Erzeuger: Dal Bello, Asolo, Italien
Farbe:
Im Aussehen brillant, die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Nuancen.
Enthält Sulfite
Bouquet: Es treten die Aromen Apfel und reifes Obst hervor, begleitet von Mandel- und Honignoten. 
Geschmack: Frisch und ausgeglichen.


Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 11%
Enthält Sulfite
11,30 EUR
15,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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