Dalva port


 
Das Weinhaus Dalva wurde 1862 gegründet. Dieses Porthaus exportierte zuerst nur nach Lateinamerika. Heute bedient es auch den europäischen und asiatischen Raum. Wir fanden hier erste Qualität zu vernünftigen Preisen. Besonders interessant für uns war, dass alle herausragenden Jahrgänge für Port verfügbar waren. Und nur diese Portweine haben wir für Sie im Sortiment.


 
Tawny Port  DALVA
Dieser Tawny wird aus den Rebsorten Tinta Barroca,Tinta Cao, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Francesa komponiert.
Wie üblich wird dieser Port aus verschiedenen Weinen mit verschiedenlanger Lagerzeit im Holz verschnitten.
Die Farbe ist ein rötliches Bernstein. Das Aroma ist nussig.
Alkohol: 19°
Zucker: 102 gr/lt
Dieser Port passt besonders zu Kuchen oder Eiscreme aus Karamel und Vanille.
enthält Sulfite
11,50 EUR
16,43 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
White Port DALVA
Dieser weiße Port hat eine dunkelgelbe Farbe.
Seine Aromen erinnern an gekochtes Obst, gebackene Äpfel und getrocknete Blüten.
Er ist voll am Gaumen, dabei jedoch sehr mild.
Servieren sie ihn bei etwa 7°
Er passt als Aperitiv,zu Eiscreme besonders Karamell und Vanille, als Longdrink oder als Basis für Cocktails.
Alkohol: 19%
Zucker: 105g/l
Säure: 3,6g/l
enthält Sulfite
11,50 EUR
16,43 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Port LBV 2012 DALVA
Nur die großen Jahrgänge reifen einige Zeit in grossen Fässer. Sie werden dann entweder in eine Pipe ( kleines Fass ) oder
wie die LBV  zum Reifen auf die Flasche gezogen.
Der LBV Port 2012 ist fruchtig ( Blaubeere, Himbeere) hat einen kräftigen Körper und Gewürznoten.
enthält Sulfite
15,80 EUR
22,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Porto Colheita 2000 DALVA
Nur überdurchnschnittliche Jahrgänge werden durch Lagerung besser. Solche Jahrgänge verbleiben einige Zeit im großen Holzfass und werden dann zur weiteren Reifung in die Pipe ( kleines Holzfass ) gefüllt.So auch unser Colheita aus dem Jahrgang 2000.
Aromen nach Nüssen, Kaffee, Gewürzen. Dabei frisch und elegant. Bei 12 bis 13° trinken.
enthält Sulfite
24,50 EUR
35,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Porto Vintage 2004 DALVA
Nur große Jahrgänge werden zu Vintage Ports erklärt.
Vintage Ports reifen in der Flasche und entwicken ein Depot.
Dunkler Bernstein.Aromen von Himbeere,Rosinen, Rosen.
Im Mund lebendig und kräftig. Elegante Tannine frisch und pfeffrig.
Serviertemperatur 16° bis 18°
Passt gut einfach so, oder zu Blauschimmelkäse
Alkohol: 20%
enthält Sulfite
48,00 EUR
68,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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