Liköre

Liqueur / Creme de Violette

Auch unter dem französischen Namen „Crème de Violette“ bekannt, ist dies eine Sammelbezeichnung für Liköre mit Veilchengeschmack. Die Liköre werden aus frischen Blüten, nach natürlich-traditioneller Rezeptur hergestellt. Die Liköre eignen sich zum Mischen mit Sekt, Champagner oder Wein als Aperitif. Für Fruchtsorbets, Cocktails und viele Süßspeisen und Desserts. Ein guter Likör darf nicht von dickflüssiger Konsistenz sein und nicht überzuckert schmecken.

11,50 EUR
16,43 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Liqueur de Thé Vert et Hibiscus 18% Edmond Briottet

Dieser Likör wird aus grünem Tee und frischen Hibiskusblüten, nach natürlich-traditioneller Rezeptur hergestellt. Die Liköre eignen sich zum Mischen mit Sekt, Champagner oder Wein als Aperitif. Ein guter Likör wie diese darf nicht von dickflüssiger Konsistenz sein und nicht überzuckert schmecken.

Für Fruchtsorbets, Cocktails und viele Süßspeisen und Desserts.

 
11,50 EUR
16,43 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Crème de Mûre - Brombeerlikör
TOP
Als Aperitif mit Crémant, Champagne oder einen leichten Weißwein, ist Crème de Mures ein Alternative zum Klassischem Crème de Cassis für einen gelugenen Kir.

Empfehlung von uns:
Wenn Sie es noch typischer mögen, versuchen Sie es wie die Franzosen: 2 Cl Crème de Mures mit einen leicht gekühlten Rotwein (Gamay, Saumur rot) aufgießen. Sie werden sich wundern wie gut es miteinander harmoniert und wie erfrischend es schmeckt.
12,70 EUR
18,14 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Guignolet Kirsch 1 Liter
Der Guignolet Kirsch ist ein typischer Aperitif aus der Region Lothringen. Dieses französische Kultgetränk der 70er Jahre ist heute wieder im Trend. Man trinkt ihn kalt ohne Eis, pur oder mit Kirschwasser, Gin oder Vodka verdünnt.

Dieser Likör wird aus roten und schwarzen süßen Kirschen in einer langsamen Mazeration hergestellt und mit einem Kirschlikör verfeinert. Der Likör hat ein ein intensives Kirscharoma mit einer leichten alkoholischen Note. Im Geschmack fruchtig alkoholisch mit einer angenehmen leichten Bittersüße nach reifen Kirschen. 
13,20 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Creme de Cassis de Dijon 20% Edmond Briottet
Die schwarzen Johannisbeeren müssen innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet werden. Um möglichst viel vom Gehalt und Farbe der Früchte zu bewahren, werden sie bei −30 °C schockgefroren, anschließend auf eine Temperatur von −5 °C gebracht und mit Alkohol besprüht. Die Beeren werden dann fünf Wochen in eine Mischung aus Wasser und Alkohol eingelegt. Am Schluss wird Zucker zugefügt, um die natürliche Säure der Früchte auszugleichen.

Bei eine 20% Crème de Cassis werden doppelt so viele Früchte verarbeitet als bei eine 16% Liqueur. Das Ergebnis ist ein Produkt mit intensiven und aromatischen Geschmack.
13,40 EUR
19,14 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rhabarber Likör
NEU

Liqueur de Rhubarbe Briottet

Dieser Rhabarberlikör ist eine subtile Mischung aus säuerlicherem grünen Rhabarber und süßerem rotem Rhabarber, die mazeriert werden. Dies verleiht diesem Rhabarberlikör seinen einzigartigen Geschmack und seine hellrosa Farbe. Eine kräftige und gierige Nase, ein runder Gaumen mit einem Hauch von Säure, ein verführerischer Abgang. 

Verkostung

Sie können es allein, mit Eis, mit einem trockenen oder prickelnden Weißwein oder in einem Cocktail trinken. 

Beispiel für Cocktail: 
  • Rhabarber-Likör Briottet- 20cl
  • Würziger Wodka - 50cl
  • Ingwersaft - 20cl
  • Frischer Zitronensaft - 10cl
14,10 EUR
20,14 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Crème de Pèches de Vignes 18% Edmond Briottet
Diese kleinen flachen Pfirsiche wachsen an den Rändern der Weinberge. Sie erhalten ihr volles Aroma erst im September. Das weiße Fleisch ist rosa marmoriert und verleiht dem Likör die typisch goldene Farbe. Am Gaumen findet man das Fruchtige und Wilde des ursprünglichen Charakters wild-wachsender Früchte wieder.

Die Liköre werden aus frischen Früchten, nach natürlich-traditioneller Rezeptur hergestellt. Die Liköre eignen sich zum Mischen mit Sekt, Champagner oder Wein als Aperitif. Für Fruchtsorbets, Cocktails und viele Süßspeisen und Desserts. Pur genossen erlebt man den reinen Fruchtgenuss.

Ein guter Likör darf nicht von dickflüssiger Konsistenz sein und nicht überzuckert schmecken.

15,20 EUR
21,71 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Blaubeerlikör 18%
NEU

Crème de Myrtille - Briottet 

Der Blaubeerlikör (Crème de Myrtille auf Französisch) von Briottet hat alle weichen und süßen Aromen von Blaubeeren.
Alkoholgehalt: 18%
Inhalt: 0,7 l 
Erzeuger: Briottet, Dijon, Frankreich
 

Verkostung

Als Aperitif mit einem trockenen Weißwein, mit einem Sekt oder direkt mit einem Eiswürfel zu trinken. Probieren Sie einen „Belle Hélène Cocktail“:

  • 6 cl Birnensaft
  • 3 cl Crème de Myrtille Briottet
  • 1 cl Limettensaft
15,30 EUR
21,86 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Feigenlikör 16%
NEU

Crème de Figue Briottet

Die Feigenlikör (Crème de Figue auf Französisch) von Briottet wird Sie mit seiner Authentizität überraschen. Sein Geheimnis: die Verwendung von Feigensaft, der diesem Likör Finesse und einen unnachahmlichen Geschmack verleiht.

Alkoholgehalt: 16%
Inhalt: 0,7 l 
Erzeuger: Briottet, Dijon, Frankreich
 

Verkostung

Sie können es allein, mit Eis oder mit einem trockenen oder prickelnden Weißwein trinken. 
17,00 EUR
24,29 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gentiane du Jura "Ciane" 1 Liter Distillerie Armand Guy
Dieser Aperitif aus der Franche Comté wird aus den Wurzeln des gelben Bergenzian gewonnen. Mit seinem milden, leicht bitteren Geschmack ist er sshr erfrischend und appetitanregend. Er wird eiskalt und pur getrunken oder mit etwas Crème de Cassis gesüßt.

Was mir persönlich gut schmeckt: Pressen sie etwas Zitronensaft ins Glas geben Eiswürfel dazu und füllen mit Ciane auf.
20,90 EUR
20,90 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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