Familie Laffitte Teston
Diese Cuvée "Rêve d'automne" ist ein gehaltvoller Süsswein ideal zu Gänsestopfleber, als Aperitif oder zum Dessert. Die Famille Laffitte, Winzer mit langer Tradition, baut neben hervorragende Madirans, auch edle Tropfen in der relativ unbekannten Appellation Pacherenc du Vic Bihl. Das Weingut Laffitte-Teston gehört zu denen, die der Bezeichnung Ehre machen.
Pacherenc du Vic Bihl "Rêve d'Automne"
Erzeuger: Chateau Lafitte Teston, Maumusson, Frankreich
Farbe: Strohgelb
Bouquet: Feine Vanille, Aprikosen, Lebkuchen, konzentriert und sehr elegant.
Geschmack: Dick und charmant, Pfirsich und Rosinen, getrocknete Früchte, sehr gute Säure-sweet-Alkohol-Balance.
Weinzubereitung: Die Spätlese-Trauben werden meist einen Monat nach normaler Lese (Anfang Dez.) gelesen und die fast kandierten Trauben werden dann in neuen Fässern vergoren.
Rebsorte: 100% Petit Manseng
Jahrgang: 2019
Inhalt: 0,5l
Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite