Rhône


Um das warme Mittelmeer im herum wachsen die französischen Rotwein-Reben ganz von selbst. Sie profitieren von den heißen Sommern und milden Wintern sowie dem Mistral, dem typischen Nord-West-Wind. Die Rotwein-Reben der Rhône – einem der wichtigsten Weinbaugebiete Frankreichs – wachsen geschützt durch die Berge Südfrankreichs. Die wichtigste Rebsorte ist dort Syrah, die im Norden der Rhône vielfach sortenrein gekeltert wird. In die Cuvées der südlichen Rhône kommen die Rebsorten Cinsaut, Carignan und Mourvèdre.

 

Côtes du Rhône "Cuvée des Galets" 2017
Erzeuger: Les Vignerons d'Estézsrgues, Estézargues, Frankreich
Farbe:
Rubinrot
Bouquet: Rote Früchte, süßliche Gewürze und Pfeffer mit komplexen pflanzlichen Noten von Unterholz, Wald und Erde.
Geschmack:  Würzig und rund, mit subtilen leichten Tanninen.
Essensempfehlung:  Mediterane Küche, Lamm, Gemüse.
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14 %
Rebsorte:
Grenache, Syrah, Mourvedre
Anbaugebiet: AOC Côtes du Rhône, Frankreich
Vinifizierung: unfiltriert
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
6,90 EUR
9,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Laudun AC Côtes du Rhône Villages 2016, Domaine Pélaquié
Erzeuger: Domaine Pélaquié, Saint Victor Lacoste,Frankreich
Farbe: schönes intensives granatrot
Bouquet:  Würzig, Duft nach schwarzen Früchten wie schwarze Johannisbeere, Garrigue
Geschmack:
  Die Nase spiegelt sich auch im Geschmack voll, weiche Tannine, lebendig und ausgewogen
Essensempfehlung:  Braten, Wild

Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,5°
Rebsorte: Grenache, Syrah, Mouvèdre
Anbaugebiet: Frankreich, Côtes du Rhône, Laudun
Vinifizierung: 15 Tage maischegärung bei kontrollierter Temperatur
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

 

9,30 EUR
12,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lirac AC Domaine Pelaquié 2013
Erzeuger: Domaien Pelaquié, Saint Victor la Coste, Frankreich
Farbe:
Rubinrot
Bouquet:  Schwarze Johannisbeere, Garrique und Gewürze
Geschmack:
  voll, weiche Tannine, lebendig, ausgewogen
Essensempfehlung:  Braten, Wild und Käse
Auszeichnungen:
Guide Hachette 2010
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14,5%
Rebsorte:
Grenache, Mouvèdre
Anbaugebiet: Frankreich
, Rhone,Lirac
Vinifizierung: 15 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Crozes Hermitage AOC,  Domaine des Rémizières 2015
Erzeuger: Domaine des Remizieres, Mercurol, Frankreich
Farbe:
schwarzrot
Bouquet:  Schwarze Beeren, Toast, Garrigue
Geschmack:
  voll, weiche Tannine, lebendig, ausgewogen
Essensempfehlung:  weissem Fleisch und Braten, Wild, Ziegenfrischkäse.
Auszeichnungen:
Guide Hachette
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte:
100% Syrah aus 15-20 Jahre alten Rebstöcken
Anbaugebiet: Frankreich
, Rhone, Crozes Hermitage
Vinifizierung: 15 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in gebrauchten Holzfässern
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Saint Joseph Rot "Méribets" Domaine Vallet 2013
Erzeuger: Domaine Vallet, Serrieres, Frankreich 
Farbe: Tintiges Rot
Bouquet: In der Nase Brombeere, Leder
Geschmack: Im Mund voll, schwarze Früchte, reife Tannine
Essensempfehlung:  Rotes Fleisch
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 12,5 %
Rebsorte: 100% Syrah
Anbaugebiet: Frankreich, nördliche Rhône
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 17°C und 22°C in offenen Tanks mit Überschwallen von 2x täglich für 20Tage
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
19,50 EUR
26,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Crozes Hermitage AC "Cuvée Christophe" 2013 Les Remizières
Erzeuger: Les Rémizières
Farbe: schwarzrot
Bouquet:  Schwarze Beeren, Toast, Garrigue
Geschmack:
  voll, weiche Tannine, lebendig, ausgewogen
Essensempfehlung:  Braten, Wild, Ziegenfrischkäse.
Auszeichnungen:
Gault et Millau Guide Hachette
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13,5°
Rebsorte:
100% Syrah
Anbaugebiet: Frankreich
, Rhone, Crozes Hermitage
Vinifizierung: 15 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in alten Holzfässern
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
21,90 EUR
29,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Châteauneuf du Pape rouge AOC 2012 Château Maucoil

Erzeuger: Chateau Maucoil, Chateauneuf-du-Pape, Frankreich
Ernte und Vinifizierung: Die Weinlese erfolgt ausschließlich per Hand und die Trauben werden mindestens drei Mal sortiert um nur die Besten auszuwählen. Nach 4 Wochen Gärung in größeren Holzfässer werden die Weine teils in Fässer teils in 1 Jahr alten Barriques mehrere Monaten ausgebaut.
Rebsorten:Grenache (60%), Syrah (15%), Mourvèdre (15%), Cinsault (10%)
Farbe: Schön rubinfarben
Bouquet: Reife Früchte wie Brombeer und Pflaume
Geschmack: Gute Konzentration, volle und feste Struktur, langer und schöner Abgang
Alkohol: 15%
Enthält Sulfite

28,90 EUR
38,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Magnumflasche Saint Joseph Rot "Méribets" Domaine Vallet 2011
Erzeuger: Domaine Vallet, Serrieres, Frankreich 
Farbe: Tintiges Rot
Bouquet: In der Nase Brombeere, Leder
Geschmack: Im Mund voll, schwarze Früchte, reife Tannine
Essensempfehlung:  Rotes Fleisch
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 12,5 %
Rebsorte: 100% Syrah
Anbaugebiet: Frankreich, nördliche Rhône
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 17°C und 22°C in offenen Tanks mit Überschwallen von 2x täglich für 20Tage
Flaschengröße: 1,5 l 
Enthält Sulfite
42,90 EUR
28,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Magnumflasche Crozes Hermitage AC "Cuvée Christophe" 2013 Les Remizières
Erzeuger: Les Remizières
Farbe: schwarzrot
Bouquet:  Schwarze Beeren, Toast, Garrigue
Geschmack:
  voll, weiche Tannine, lebendig, ausgewogen
Essensempfehlung:  Braten, Wild, Ziegenfrischkäse.
Auszeichnungen:
Gault et Millau Guide Hachette
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13,5°
Rebsorte:
100% Syrah
Anbaugebiet: Frankreich
, Rhone, Crozes Hermitage
Vinifizierung: 15 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in alten Holzfässern
Flaschengröße: 1,5 l
Enthält Sulfite
49,90 EUR
33,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Hermitage AC "Émilie"  2013 Domaine des Remizières
Erzeuger: Domaine des Remizieres, Mercurol, Frankreich
Farbe:
schwarzrot
Bouquet:  Schwarze Beeren, Toast, Garrigue
Geschmack:
  voll, weiche Tannine, lebendig, ausgewogen
Essensempfehlung:  weissem Fleisch und Braten, Wild, Ziegenfrischkäse.
Auszeichnungen:
Guide Hachette
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte:
100% Syrah aus 15-20 Jahre alten Rebstöcken
Anbaugebiet: Frankreich
, Rhone,  Hermitage
Vinifizierung: 15 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. 2 Jahre Ausbau in gebrauchten Holzfässern
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
54,30 EUR
72,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Magnumflasche Châteauneuf du Pape rouge AOC 2012 Château Maucoil mit Holzkiste

Erzeuger: Chateau Maucoil, Chateauneuf-du-Pape, Frankreich
Ernte und Vinifizierung: Die Weinlese erfolgt ausschließlich per Hand und die Trauben werden mindestens drei Mal sortiert um nur die Besten auszuwählen. Nach 4 Wochen Gärung in größeren Holzfässer werden die Weine teils in Fässer teils in 1 Jahr alten Barriques mehrere Monaten ausgebaut.
Rebsorten:Grenache (60%), Syrah (15%), Mourvèdre (15%), Cinsault (10%)
Farbe: Schön rubinfarben
Bouquet: Reife Früchte wie Brombeer und Pflaume
Geschmack: Gute Konzentration, volle und feste Struktur, langer und schöner Abgang
Alkohol: 15%
Flaschengröße: 1,50L
Enthält Sulfite

55,40 EUR
36,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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