LUGANA DOP Tarcisio
REBSORTE: Trebbiano di Lugana
QUALITÄTSSTUFE: DOP
ERZEUGER: Tenuta Valleselle
PRODUKTIONSGEBIET: Veneto
JAHRGANG: 2019
CHARASTERISTIK: Helles Strohgelb. Intensives Bouquet von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten mit leichten blumigen Noten. Im Geschmack: trocken, frisch, weich.
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN: Pasta, Fisch und weißes Fleisch
ZUSÄTZLICHE DATEN
WEINBEREITUNG: Sanftes Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur 16-18° C
ALKOHOLGEHALT: 12,5% Vol.
GESAMTSÄURE: 5,95 g/l
RESTZUCKER: 4,01 g/l
TRINKTEMPERATUR: 7°-10° C.
LAGERFÄHIGKEIT: 2 Jahre
AUSZEICHNUNG: Luca Maroni, Jahrgang 2019: 92 Points
Enthält Sulfite