Pfalz


Pfalz
Cuvee Gaudenz, Knipser 2012
Farbe: Granatrot

Bouquet:In der N Kräuter, Cassis ,Brombeere, süße tannine, Beerenaromen,ase Kräuter, Cassis,Brombeere

Geschmack: Im Mund süße Tannine, schmelzig, Beerenaromen

Essensempfehlung:
Rotes Fleisch, Käse

Auszeichnung: Gault & Millau

Jahrgang: 2007
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 10%, Dornfelder 70%, Spätburgunder 10% Merlot 10%
Anbaugebiet: Deutschland,Pfalz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchtwen Barrique
Restzucker: 0,1
Säure: 5,7 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
11,50 EUR
15,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Blauer Spätburgunder,  Knipser 2012
Farbe: Rubinrot

Bouquet:In der Nasetypische Burgundernote ( nasser Hund )

Geschmack: Im Mund feingliedrig, Himbeere, Paprika, rund, große Länge

Essensempfehlung:
Rotes Fleisch, Käse

Auszeichnung: Gault Millau
Jahrgang: 2012
Rebsorten: Spätburgunder
Anbaugebiet: Deutschland,Pflaz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchten Barrique
Alkohol: 13,0°
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,7 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
13,50 EUR
18,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Spätburgunder Burgweg  Wageck-Pfaffmann 2011
Farbe: Granatrot

Bouquet: Rote Früchte, Minze,Tabak, Vanille

Geschmack: körperreich, rund, ausgeprägt, guter Abgang

Essensempfehlung:
Rotes Fleisch, Käse

Auszeichnung: Gault Milau,Berliner Weinführer 2010, Pfälzer Barriqueforum
Anbaugebiet:Deutschland,Pfalz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 18 Monaten im Barrique
Alkohol: 14,0°
Restzucker: 1,2
Säure: 5,5 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
24,90 EUR
33,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cuvée X,  Knipser  Pfalz 2009
Farbe: Granatrot

Bouquet:  In der Nase Gewürze,Cassis,Tabak,Kakao,Minze,Lorbeer

Geschmack: Im Mund ausgewogen, komplex, vielschichtig, samtig

Essensempfehlung:
Rotes Fleisch, Käse

Auszeichnung: Gault & Millau

Jahrgang: 2008
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Anbaugebiet: Deutschland,Pfalz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau 28 Monate in neuen Barrique
Alkohol: 13,6°
Restzucker: 0,1
Säure: 5,7 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
48,00 EUR
64,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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