Sizilien


Sizilien
Pinot Grigio Terre Siciliane IGT 2016 "Marchese Montefusco" Tenute Orestiadi
4,90 EUR
6,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fiano di Sicilia IGT Lunate 2016

Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen


Bouquet: Apfel, Pfirsich und reife Birne, dann klare und überzeugende Noten von Akazien, Ginster und Wiesenblumen.

Geschmack: Die fruchtige Frische wird von einer fein balancierten Mineralität unterstützt. Trocken.
Essensempfehlung: zu Meeresfrüchten, Fisch.
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 100% Fiano
Anbaugebiet: IGT Sizilien, Italien
Vinifizierung:  Kontrollierte Vergärung bei circa 16° über 15 Tage, 3 Monate im Stahltank, 2  Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt: 13%
Flaschengröße: 0,75 l

 

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
6,00 EUR
8,00 EUR pro Liter
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Inzolia Sicilia IGT, Vegan 2015 Linea ERA
6,50 EUR
8,67 EUR pro Liter
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Altrove Sicilia bianco IGP 2016 Cantina Vivera

REBSORTE: 20% Cataratto 70% Chardonnay 10% Inzolia

Qualitätsstufe: I.G.P.

PRODUKTIONSGEBIET: Italien, Sicilien, Gemeinde Corleone

 

WEINBEREITUNG: Sehr sanfte Abpressung. Vergärung bei 14°-16°. Zur Verfeinerung 3 Monate auf der Hefe. Nachreifung von 1 Monaten auf der Flasche .

WEINLESE: Handlese. Der Chardonnay wird Mitte August gelesen. Der Cataratto und Inzolia in der ersten Septemberwoche.

Lagerfähigkeit: 2 Jahre

ALKOHOLGEHALT: 13,5% Vol.

GESAMTSÄURE: 7,0 g/l

RESTZUCKER: 5,0. g/l

Freier Schwefel: 40

Charakteristik:

Strohgelb mit goldenen Refexen. In der Nase feine Birnennoten, sowie tropische Früchte. Im Mund ausgewogen frisch , mit floralen Noten

Gastronomische Empfehlungen:

Schwertfisch, Auberginengemüse, gratinierte Muscheln

TRINKTEMPERATUR: 11°-12° C.

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
10,40 EUR
13,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
A'Mami Sicilia bianco IGP 2013 Cantina Vivera

REBSORTE: 50% Carricante 50% Chardonnay

Qualitätsstufe: I.G.P.

PRODUKTIONSGEBIET: Italien, Sicilien, Gemeinde Corleone und Linguaglossa nordöstlich des Etnas

 

WEINBEREITUNG: Sehr sanfte Abpressung. Vergärung bei 14°-16°. Zur Verfeinerung 10 Monate auf der Hefe. Nachreifung von 6 Monaten auf der Flasche .

WEINLESE: Handlese. Der Chardonnay wird Mitte August gelesen. Der Carricante in der 2ten Septemberwoche.

Lagerfähigkeit: 4 Jahre

ALKOHOLGEHALT: 13,5% Vol.

GESAMTSÄURE: 6,6 g/l

RESTZUCKER: 5,0 g/l

freier Schwefel: 40

Charakteristik:

Strohgelb mit goldenen Refexen. In der Nase Citrus und tropische Früchte zusammen mit balsamischen und mineralischen Noten. Im Mund frisch, intensiv mit toller Mineralität.

Gastronomische Empfehlungen:

Zu Muscheln, Fisch, Carpaccio

TRINKTEMPERATUR: 11°-12° C.

 

 

Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
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