Cognac
Dieser Branntwein stammt aus der französischen Stadt Cognac in und dem umliegenden Weinbaugebiet in der Region Charente. Cognacs werden aus Weißweinen gewonnen. Die Bezeichnung "Cognac" ist geschützt. Es werden dort hauptsächlich drei Rebsorten angebaut: der am meisten verbreitet auf 90% der Fläche der Ugni Blanc, besser bekannt als Trebbiano. Folle Blanche und Colombard teilen sich die restlichen 10 %.
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