Roséweine aus Italien

Bardolino Chiaretto DOC  I Gadi Cantine Benatti

                            

Erzeuger: Cantine Benatti
Qualitätsstufe: DOC
PRODUKTIONSGEBIET: Italien, Veneto, Westufer Gardasee

REBSORTE: 70% Corvina, 10% Rondella, 20% Molinara
WEINBEREITUNG:  Kontrollierte Vergärung bei circa 17°
WEINLESE: Ende August
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
ALKOHOLGEHALT: 12 % Vol.
GESAMTSÄURE: 5,5 g/l
RESTZUCKER: 3,1 g/l
Charakteristik:
helles Rosa. In der Nase fruchtig,frisch. Im Mund weich, harmonisch.
Gastronomische Empfehlungen:
Spargel, Eierspeisen, frischer Käse, Süßwasserfische
TRINKTEMPERATUR:  08° - 11° C.
 
 enthält Sulfite
6,40 EUR
8,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Ciro rosato, Kalabrien, Librandi 2019
Erzeuger: Librandi, Ciro Marina, Italien
Farbe: orangerot
Bouquet: In der Nase Erdbeeren
Geschmack:  weich, fruchtig, kräftig
Essensempfehlung:
Fisch, Gemüse, weißes Fleisch
Auszeichnung: Gambero rosso
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Gaglioppo
Anbaugebiet: Italien, Kalabrien
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau  im Stahltank.
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 1,6g/l
Säure: 4,9 g/l
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
 
7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Lacrima Rosato Marche IGT 2019 Marotti Campi

Erzeuger: Marotti Campi, Morro d'Alba, Italien
Farbe:
Intensives leuchtendes Rosa
Bouquet: Duft von Rosen und Veilchen mit Myrte und Zimt
Geschmack: Fruchtig und frisch am Gaumen,samtig und trocken im Abgang
Essensempfehlung:
Sehr gut zu gebratenem weissem Fleisch, gegrilltem Fisch oder FischsuppeHerkunft:    Morro d’Alba DOC (ANCONA) - Italien
Rebsorte:   100% Lacrima
Vinifikation:  Ernte Ende September, Handlese.
Alkohol: 12,5% vol 

enthält Sulfite

7,90 EUR
10,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Pinot rosa frizzante, Marca Trevigiana IGT Le Contesse
Dieser Vino frizzante wird bei Tezze di Piave erzeugt. Die Rebsorten sind Pinot Nero 70% Pinot bianco 30%. Die Lese wird mit Hand durchgeführt. Die erste Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Die Vergärung im Autoklave ( Drucktank ) erfolgt langsam, so dass eine feine Perlage entsteht. Der Wein ist ein leichter Terassenwein, fruchtig mit einem Hauch Waldbeeren und floralen Noten. Er eignet sich bei heißen Sommertagen gut als Aperitif, aber auch zu leichten Sommergerichten ist er ein guter Begleiter.

Alkoholgehalt: 10,5%
Säure: 6,00 g/l
Restzucker: 12 g/l
freier Schwefel: 32 mg/l

Enthält Sulfite
5,70 EUR
7,60 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
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