Romagna

Romagna
Ein Landstrich voller Überfluß. Schon die Küche nimmt reichlich Butter und Sahne und die Weine? Volle, kräftige Weissweine ( Albana ) und als italienischer Rotwein, der Sangiovese in seiner besten Art.
Wenn man den Küstenstreifen  mal außer Acht läßt, ist die Romagna auch lanschaftlich ein herrlicher Fleck Erde. Neben viel Natur, lassen viele mittelalterliche Städtchen unser Herz aufgehen.

 
Albana DOCG, I Croppi, Celli 2021
Erzeuger: Celli, bertinoro, Italien
Farbe:
strohgelb mit goldenen Tönen
Bouquet: fruchtig nach Aprikose, Pfirsich, Ananas, Melone
Geschmack: reich, geschmeidig, fast süß am Anfang, elegant, kräftig, mit langem Abgang

Essensempfehlung: Eierspeisen, Pasta mit Sahnesoße, frittierte Zucchiniblüten

Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: Albana
Anbaugebiet: Italien, Romagna, Bertinoro
Vinifizierung: traditionelle Weißweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17°C und 21°C, Ausbau im Stahltank
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sangiovese Superiore di Romagna Riserva DOC "Le Grillaie", Celli 2018
Erzeuger: Celli, Bertinoro, Italien
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
Bouquet: Intensiver Duft nach roten Beeren, Veilchen und Gewürzen
Geschmack: voll, dicht, geschmeidig und warm, sehr nachhaltig
Essensempfehlung: Zu rotem Fleisch, Piadina, Ragout, Hartkäse
Auszeichnungen: Gambero rosso 2009 1 Kelch
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Sangiovese
Anbaugebiet: Italien,Romagna DOC, Bertinoro
Vinifizierung: 80% in großen Eichenfässern, 20% in Barrique für 1 Jahr. Danach 1 Jahr auf der Flasche
Alkoholgehalt: 13,5%
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite

 

 
10,50 EUR
14,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chardonnay di Romagna IGT, Bron e Ruseval Celli 2020

 

Erzeuger: Celli, Bertinoro, Italien
Farbe: Voll strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet: Intensiv nach reifen Früchten, besonders Apfel-und Ananasnoten, leicht würzig
Geschmack: Voll und reich, samtig, elegant, mit guter Frische. Der Wein hat eine sehr gute Ausgeglichenheit zwischen Duft und Geschmack, Holz und Frucht vereinigen sich hervorragend. 

Essensempfehlung: zu Antipasti, Pasta mit Sahnesaucen, gebratenem oder gegrilltem hellen Fleisch, kräftigen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Blauschimmelkäse

Auszeichnungen: Gambero rosso 2 Kelche, Luca Maroni 85 Punkte

Jahrgang: 2020
Rebsorten: 100% Chardonnay 
Anbaugebiet: IGT Bertinoro, Romagna, Italien 
Vinifizierung: Barrique, Flasche
Alkoholgehalt: 14%
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
10,70 EUR
14,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sangiovese- Cabernet Romagna IGT  "Bron e Ruseval" Celli
Erzeuger: Celli, Bertinoro, Italien
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen 

Bouquet: Intensiver Duft nach roten Beeren, Brombeeren und Pflaumen
Geschmack: voll, dicht, geschmeidig und warm, mit kräftiger aber nicht überwältigender Frucht
Essensempfehlung: Zu rotem Fleisch, Ragout, Hartkäse
Auszeichnungen: Gambero Rosso 2 Kelche, Luca Maroni 84 Punkte
Jahrgang: 2018
Rebsorten: 58% Sangiovese, 42% Cabernet-Sauvignon
Anbaugebiet: IGT Bertinoro, Romagna, Italien
Vinifizierung: Barrique, Flasche
Alkoholgehalt: 14,3%
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite

 

12,00 EUR
16,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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