Calvados Dupont

Etienne Dupont leitet seit 1980 das Familiengut und bewirtschaftet 27 ha. Apfelplantagen mit 6000 Bäume. Die Technik der doppelten Destillation lernte er in Cognac. Ständig verbessert Etienne Dupont, vom pflücken bis zum reifen, die einzelnen Etappen der Calvados-Herstellung. Sein hoher Anspuch an eine Spitzenqualität motiviert ihn und hat sicher dazu geführt, daß seine Calvados zu den Besten gehören und in fast alle Spitzenrestaurants Frankreichs zu finden sind. Um das Magazin "Gault et Millau" zu zitieren: "Etienne Dupont symbolisiert die Zukunft des Calvados A.O.C. Pays d'Auge. Er sellt eine neue Generation dar..."
 
Calvados Dupont
Fine de Calvados 0,70 Liter Domaine Dupont
Apfelsorten: 30% süßen Äpfel, 30% Bitteräpfel, 40% Sauere Äpfel

Distillation. Doppelte distillation

Ausbau:  1 Jahr in leicht geröstete Fässer mit 400 Liter Fassung.

Farbe:  Klar und glänzend mit goldene Reflexen

Geschmack: Intensiver Duft nach reifen Obst, frisch und rund im Mund. Leichte Vanille Aromen, intensiver und sehr lang haltender Geschmack.

Inhalt: 0,70 Liter
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
26,00 EUR
37,14 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Calvados Réserve Domaine Dupont
Apfelsorten: 30% süßen Äpfel, 30% Bitteräpfel, 40% Sauere Äpfel

Distillation. Doppelte distillation

Ausbau:  5 Jahren in leicht geröstete Fässer mit 400 Liter Fassung.

Farbe:  Gelb mit goldene Reflexen und Kupfertönne.

Geschmack: Intensiver Duft nach reifen Obst, frisch und rund im Mund. Leichte Vanille Aromen, intensiver und sehr lang haltender Geschmack.

Inhalt: 0,70 Liter
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
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Calvados Hors D'Age 0,70 Liter Domaine Dupont
Apfelsorten: 30% süßen Äpfel, 30% Bitteräpfel, 40% Sauere Äpfel in Handarbeit geerntet

Distillation. Doppelte distillation nach 6 Monatige Gärung

Ausbau:  8 Jahre in leicht geröstete Fässer mit 400 Liter Fassung.

Farbe:  glänzend mit goldene Reflexen und Kupferton.

Geschmack: Intensiver Duft nach reifen Obst, frisch und rund im Mund. Leichte Vanille Aromen, intensiver und sehr lang haltender Geschmack.

Inhalt: 0,70 Liter
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
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