Bordeaux

Heiße Sommer und lange, sonnige Herbste bieten dem Wein im Südosten Frankreichs ideale Bedingungen. Im Bordeaux wird vor allem Cabernet Sauvignon angebaut.
 

Chateau Marquis de Bern Bordeaux AC 2019
Erzeuger: Vignobles Gonfrier 
Anbaugebiet: Bordeaux
Rebsorte: 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Vinifizierung: 6 Monate im Fass ausgebaut
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite
7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Haut Bessac Graves de Vayres blanc 2019
Erzeuger: Chateau Goudichaud, Saint german du Puch, Frankreich
Farbe: Klares Gelb mit grünen Reflexen
Bouquet: Aromen von Zitrusfrüchten
Geschmack: Ein voller und kräftiger Wein, sehr gut ausbalanciert. Er ist frisch und lebendig: eine echte aromatische Bombe.
Essensempfehlung: Zu Fisch und Meeresfrüchten
Rebsorten: 80 % Sauvignon Blanc, 15% Muscadelle, 5% Semillion (40 Jahre alte Reben)
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5%

Enthält Sulfite
10,80 EUR
14,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Haut Bessac Graves de Vayres AOC
10,90 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Château de Bernon 2018 - Castillon Côtes de Bordeaux AC

Erzeuger: Chateau de Bernon, Puisseguin, Frankreich
Farbe: Rubinrot
Bouquet: In der Nase rote und schwarze Beeren.
Geschmack: Im Mund ist der Wein sehr lebhaft, schöne Holznote und zeichnet sich durch seine feinen Tannine aus.
Essensempfehlung: Besonders gut passt dieser Wein zu Wildfleisch und gelagertem Käse.

Jahrgang: 2018
Rebsorten: 75 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
Anbaugebiet  Bordeaux Côtes de Castillon AC
Vinifizierung:  Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 28 und 30° C.
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
11,30 EUR
15,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau la Commanderie de Queyret - Bordeaux superieur Barrique 2018

Erzeuger: Vignobles Comin, St. Antoine du Queyret, Frankreich
Farbe: Violette Nuancen und dichtes dunkelrot
Bouquet: In der Nase reife, rote Früchte, die durch eine schöne Vanillenote einhergehen
Geschmack: Im Mund ist der Wein sehr lebhaft und zeichnet sich durch seine feinen Tannine aus. Auch ein Hauch von Schokolade kann wahrgenommen werden.
Essensempfehlung: Besonders gut passt dieser Wein zu Fleisch insbesonderen dunklem Geflügelfleisch und gelagertem Käse.
Jahrgang: 2018
Rebsorten: 45 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc (alle älter als 30 Jahre)

Anbaugebiet  Bordeaux Supérieur AC 
Vinifizierung:  Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 28 und 30° C. Danach 12 monatige Reifung in teilweise neuen Barriques.
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
11,60 EUR
15,47 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Les Guizats, Sauternes AC 2014 Halbe Flasche
Erzeuger: Chateau Les Guizats, Libourne, Frankreich
Farbe: Goldgelb
Bouquet: In der Nase gekochte Früchte und deutlich tropische Früchte ( Mango Papaya etc ) sowie Nussnoten und Cacao.

Geschmack: Opulent mit Spiel zwischen Süße und Säure.
Essensempfehlung: Zu Dessert, oder stellt auch allein ein schönes Dessert dar.

Jahrgang: 2014
Rebsorte: Semillon (80% ), Sauvignon ( 10% ) und Muscadelle ( 10% )
Flascheninhalt: 0,375l
Alkoholgehalt: 14,5%
Enthält Sulfite
13,00 EUR
34,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Melin Saint-Emilion AC 2018
Erzeuger: Chateau Melin, Libourne, Frankreich
Farbe: Granatrote Farbe
Bouquet: Aromen mit würzigen Noten und Früchten (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere)
Geschmack: Die Tannine präsent, weich und gut in diesen Rotwein eingebunden. Dieser Saint Émilion ist nicht wuchtig, sondern sehr fein, eher etwas zurückhaltend und gut zugängig, mit einem Hauch von Holz und schöner Frische.
Essensempfehlung: Zu Wildgerichten und gebratenem Fleisch
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5%
Enthält Sulfite
13,60 EUR
18,13 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau de Viaud Lalande - Lalande de Pomerol AC 2020
Erzeuger: Chateau de Viaud Lalande, Lalande de Pomerol, Frankreich
Farbe: Dunkles, intensives Rubinrot
Bouquet: Schwarze Johannisbeere und Kirsche
Geschmack: voll, weiche Tannine und würzigen Abgang
Essensempfehlung: Rindfleisch, gelagerter Käse
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Lalande de Pomerol AC, Bordeaux, Frankreich
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung. Lange auf der Maische. Ausbau in Barrique
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
15,40 EUR
20,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Graves blanc AC, Chateau de Cerons 2017
Erzeuger: Chateau Cerons, Gironde, Frankreich
Farbe: Strohgelb, mit grünen Reflexen
Bouquet: Zitrone, weiße Blumen
Geschmack: rund, florale Noten, voll mit schönem Abgang
Essensempfehlung: zu Fisch, Eierspeisen, Gemüsegerichten
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: 40% Semillon, 50% Sauvignon Blanc; 10% Sauvignon Gris
Anbaugebiet: Frankreich, Bordeaux, Graves
Vinifizierung: Traditionelle Weißweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16°C und 18°C. Ausbau im neuen Barrique
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
22,40 EUR
29,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grand Enclos du Chateau de Cérons Graves Rouge

Erzeuger: Chateau de Cerons, Gironde, Frankreich
Farbe: Rubinrot mit Alterung granatrote Reflexe
Bouquet: In der Nase zeigt er intensive fruchtige Noten nach Kirschen, Cassis, Brombeeren, Schlehe, Vanille, Bitterschokolade, Lakritze, Zeder, Feuerstein, Tabak, Pfeffer, Thymian, Minze, Weissdorn und Veilchen.
Geschmack: Am Gaumen komplex, dicht, mit einer saftigen Frucht, mineralisch, würzig, perfektes Spiel von Kraft und Eleganz mit einem langanhaltenden Ausklang.
Rebsorte: 50% Merlot und 50% Cabernet Sauvignon 
Verarbeitung: Die selektierten, handgelesenen Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Reben. Der Ausbau erfolgte für ca. 15 Monate in Barrique, davon 1/3 in neuen Fässern.
Essensempfehlung: Optimal zu einem Rindersteak oder Entenbrust vom Grill, Schmorgerichten und gereiftem Käse.
Enthält Sulfite

22,40 EUR
29,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Les Guizats, Sauternes AC
Erzeuger: Chateau Les Guizats, Libourne, Frankreich
Farbe: Goldgelb
Bouquet: In der Nase gekochte Früchte und deutlich tropische Früchte ( Mango Papaya etc )
sowie Nussnoten und Cacao.

Geschmack: Opulent mit Spiel zwischen Süße und Säure.
Essensempfehlung:Klassisch zu Entenstopfleber oder Blauschimmelkäse oder zu Dessert, oder stellt auch allein ein schönes Dessert dar.

Jahrgang: 2017
Rebsorte: Semillon (80% ), Sauvignon ( 10% ) und Muscadelle ( 10% )
Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 14,5%
Enthält Sulfite
22,60 EUR
30,13 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Magnumflasche - Listrac AC Cru Bourgeois - Chateau Saransot Dupré 2016

Erzeuger: Chateau Saransot Dupré, Listrac, Frankreich
Jahrgang: 2016
Rebsorten: 56 % Merlot, 24 % Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, 15% Petit Verdot 3% Carmenere
Anbaugebiet: Listrac
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 12 und 27° C dann in Barriques ausgebaut. Davon 30% neu 
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Restzucker: 3,3 g/l
Flaschengröße: 1,5 liter (Magnumflasche)
Enthält Sulfite

34,20 EUR
22,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Médoc AC - Château Potensac
Erzeuger: Château Potensac
Anbaugebiet: nördlichen Médoc
Weinart: Rotwein - trocken
Geschmack: delikate Noten von Kirschen, Kräutern und Süßholz
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14% vol
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
39,90 EUR
53,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Saint-Julien AC - Les Fiefs de Lagrange
Erzeuger: Chateau Lagrange, Saint Julien, Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux, Frankreich
Weinart: Rotwein - trocken
Rebsorte: 65% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot und 7% mit Petit Verdot bestückt.
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 
Flaschengröße: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
39,90 EUR
53,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Saint Estèphe AC - Château les Ormes de Pez
Erzeuger: Château les Ormes de Pez
Weinart: Rotwein - trocken
Appellation: Saint Estephe AC
Anbaugebiet: Haut-Médoc, Frankreich
Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon & Merlot
Jahrgang: 2015
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Enthält Sulfite
39,90 EUR
53,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Corbin 2015 St. Émilion Grand cru Classé

Erzeuger: Chateau Corbin, Saint Emillon, Frankreich
Farbe: Tiefes Rubinrot
Bouquet: Hocharomatisch, feinste Nase nach roter und schwarzer Kirsche und frischer Zwetschge, Espresso, heller Tabak der dominikanischen Republik, Sandelholz, Orangenschale und Zimt, ein Hauch Exotik weht vorüber.
Geschmack: Im Mund wird dieser Eindruck noch mal getoppt, frische Zwetschge mit Kirschen in allen Spielarten, die große Harmonie bei verspielter Komplexität wird hier ausgerufen, Nougat und Milchschokolade, Massen von butterweichem Tannin mit viel Glyzerin, rassige Säure.
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Merlot 80% und Cabernet Franc 20%
Weinbereitung: Mazeration für ca 3-4 Wochen, danach 16-18 Monate Barrique Ausbau
Enthält Sulfite

48,60 EUR
64,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Moulis-en-Medoc AC - Chateau Poujeaux
Erzeuger: Chateau Poujeaux, Moulis, Frankreich
Farbe:  tiefe, dunkle Farbe
Bouquet:  subtilen Bouquet und seidigen Tanninen. Nie ist er aggressiv, auch wenn er jung ist. Er ist kraftvoll, charmant, elegant und ausgeglichen in seiner Struktur.
Rebsorte: In seiner Cuvée dominiert die Cabernet Sauvignon Traube mit 50%, gefolgt der Merlot-Traube mit mindestens 40%.
Enthält Sulfite
49,90 EUR
66,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Sociando Mallet
Erzeuger: Chateau Sociando Mallet
Weinart: Rotwein - trocken
Anbaugebiet / Appellation: Haut-Médoc AC, Bordeaux, Frankreich
Rebsorte: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2015
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Enthält Sulfite
55,90 EUR
74,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Château La Pointe - Pomerol AC 2014
Erzeuger: Château La Pointe
Anbaugebiet: Pomerol, Bordeaux, Frankreich
Rebsorten: 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2014
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt
Enthält Sulfite

 
69,00 EUR
92,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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