Weißweine aus Italien

Falanghina Beneventano IGP - Tenuta Scuotto

Falanghina Beneventano IGP

Erzeuger: Scuotto
Farbe: Goldgelb mit goldenen Reflexen
Bouquet: fruchtig, mit Anklängen von Aprikose und Annanas
Geschmack: trocken, mild mit trotzdem guter Frische, langer Abgang
Essensempfehlung:  als Aperitiv, mit Risotto, Gemüse, weißem Fleisch, Meeresfrüchte
Jahrgang:  2020
Alkoholgehalt: 13,0% Vol
Rebsorte: 100% Falanghina
Anbaugebiet:  Kampanien, Torrecuso
Vinifizierung: Stahltank, danach 3 Monate auf der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
 
10,50 EUR
14,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
A'Mami Sicilia bianco IGP 2018 Cantina Vivera BIO

Erzeuger: Cantine Vivera,Linguaglossa, Italien
Farbe:
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Bouquet: In der Nase Citrus und tropische Früchte zusammen mit balsamischen und mineralischen Noten.
Geschmack: Im Mund frisch, intensiv mit toller Mineralität und einem Hauch vom Salz des Meeres.
Essensempfehlung:
Zu Muscheln, Fisch, Carpaccio und sämtlichen rohen Fischspeisen
Rebsorten: 50% Carricante, 50% Chardonnay

Qualitätsstufe: I.G.P.
Produktionsgebiet: Italien, Sicilien, Gemeinde Corleone und Linguaglossa nordöstlich des Etnas
Weinzubereitung: Sehr sanfte Abpressung. Vergärung bei 14°-16°. Zur Verfeinerung 10 Monate auf der Hefe. Nachreifung von 6 Monaten auf der Flasche .
Weinlese: Handlese. Der Chardonnay wird Mitte August gelesen. Der Carricante in der 2ten Septemberwoche.
Lagerfähigkeit: 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

BIO Wein  ​IT-BIO-007

Enthält Sulfite

TRINKTEMPERATUR: 11°-12° C.
 

17,90 EUR
23,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Erzeuger: Volpi, Tortona, Italien

Farbe: Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen.
Bouquet: In der Nase erleben sie feine Fruchtnoten nach Citrus.
Geschmack: Im Mund ist er kräftig und voll, hat jedoch genug Frische um nicht zu breit zu werden.

Essensempfehlung: Er begleitet besonders gut mediterane Fischküche.
Produktionsgebiet: Italien, Sizilien,
Jahrgang: 2020

Flascheninhalt: 0,75l

​BIO Wein  IT-BIO-009

Enthält Sulfite.
6,80 EUR
9,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bianco di Custoza DOC "Cornales" 2020 Cantina Bennati
Erzeuger: Cantina Bennati
Anbaugebiet: Cazzano di Tramigna, Verona, Italien
Rebsorten: 20% Garganega, 40% Trebbiano, 35% Cortese, 5% Friulano
Farbe: helles Gelb mit grünen Reflexen
Bouqet: Zarte Frucht mit etwas Zitrone
Geschmack: frisch, leicht und delikat. Ein frischer Sommerwein...
Alkohol: 11,50%
Eine sehr gute Alternative zu Lugana. 

Enhält Sülfite
5,40 EUR
7,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Greco di Tufo DOCG 2019 - Tenuta Scuotto

Greco di Tugo DOCG


Erzeuger: Tenuta Scuotto
Farbe:  strohgelb
Bouquet: fruchtig mit Anklängen von Aprikose und schöner Mineralität
Geschmack: schöne Mineralität gepaart mit feinen Fruchtnoten und Honig
Essensempfehlung: Auch als Aperitiv geeignet, harmoniert mit sämtlichen Fischgerichten und Meeresfrüchten
Jahrgang: 2020
Rebsorten: 100% Greco di Tufo
Anbaugebiet: Kampanin, Santa Paolina ( AV )
Vinifizierung: sanftes Abpressen, temperaturkontrollierte Fermentation, Lagerung im Stahltank
Alkoholgehalt: 13,5%
Flaschengröße: 0,75 l
Auszeichnung: 2 Kelche Gambero rosso
Enthält Sulfite
13,50 EUR
18,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Friulano Grave de Fiuli DOC 2020 San Simone
Die Kellerei von Gino Brisotto liegt bei Porcia und ist wohl eine der modernsten in dieser Gegend. Die Familie Brisotto erzeugt die klassischen Weine des Friaul. Ihre Trauben bezieht sie von Vertragswinzern, deren Anbau ständig kontrolliert wird. Die Vinifikation erfolgt in ihrer hochmodernen Kellerei. So kann höchste Qualität garantiert werden. Der Ausbau der Weine erfolgt in Inox Tanks, was die Frische und Fruchtigkeit der Weine betont. Zu beachten ist das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis dieser Weine.
Enthält Sulfite
7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pinot Bianco del Veneto IGT 2018 Cantina Bennati
Erzeuger:  Kellerei Bennati
Anbaugebiet: Veneto,Cazzano di Tramigna, bei den wunderschönen Hügeln im Soave
Rebosrte: Pinot bianco ( Weißburgunder )
Vinifizierung:
gekühlte Vergärung, Ausbau im Stahl
Farbe: Strohgelb
Bouquet: Duft nach gelben Früchten
Geschmack: weich, mild, gelbe Früchte
Alkohol: 11,5%

enthält Sulfite
5,20 EUR
6,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chardonnay del Veneto IGT 2020 Cantina Bennati
Erzeuger: Kellerei Benatti
Anbaugebiet: Veneto, gegend um Verona
Rebsorte: Chardonnay
Vinifizierung: Klassische gekühlte vergärung, Ausbau im Stahl
Farbe: lichtes Gelb
Bouquet: duftig frisch
Geschmack: frische Fruchtigkeit nach Birne, Apfel und Pfirsich


enthält Sulfite
5,20 EUR
6,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gambellara Classico DOC 2020 Cantina Dal Maso
Erzeuger: Dal Maso
Anbaugebiet: Veneto, Gambellara
Robsorte: Garganega
Vinifizierung: gekühlte Gärung, Ausbau im Stahltank
Farbe: goldgelb
Bouquet: In der Nase mild, fruchtig
Geschmack: voll, tropische Fruchtnoten
Alkohol: 12%

Enthält Sulfite
9,50 EUR
12,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nosiola Trentino DOC "Sole Alto" 2019/20 Cantina Marco Donati
Erzeuger: Marco Donati
Anbaugebiet: Trento, mezzocorona
Rebsorte: Nosiola (typische Rebe des Trento )
Vinifizierung: gekühlte Gärung, Ausbau im Stahltank
Farbe: Strohgelb
Bouquet: weich, weinig
Geschmack: mild, geringe Säure etwas nussig
Alkohol: 13%

Enthält Sulfite
11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Castel del Monte bianco DOC 2019 Conte Spagnoletti Zeuli

Castel del Monte DOC
Conte Spagnoletti Zeuli

REBSORTE:  Bombimno 50% Chardonnay 50%
Qualitätsstufe:  Castel del Monte DOC
PRODUKTIONSGEBIET: Italien, Apulien,
WEINBEREITUNG:
Kontrollierte Vergährung. Ausbau im Stahltank
WEINLESE: Ende September
Lagerfähigkeit:  2 Jahre
ALKOHOLGEHALT: 12% Vol.
GESAMTSÄURE: 5,4 g/l
RESTZUCKER: 2,7 g/l
Charakteristik:  
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Frische Citrusfrucht
Gastronomische Empfehlungen:
Als Aperitiv, Zu Fisch und Gemüse.
Trinktemperatur: 8-10 ° C
Enthält Sulfite
 
7,80 EUR
10,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lugana DOP 2020 Cantina Corte Sermana

Lugana DOC Corte Sermana                 

 
REBSORTE:  90% Trebbiano 10% Malvasia
Qualitätsstufe: DOC
Erzeuger: Corte Sermana
PRODUKTIONSGEBIET: Veneto und Lombardei                               
WEINBEREITUNG:
Traditionelle Weißweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25°C und 27°C.
WEINLESE: Anfang September
Lagerfähigkeit: 2  Jahre
ALKOHOLGEHALT: 13,5% Vol.
GESAMTSÄURE: 5,5 g/l
RESTZUCKER: 3,9 g/l
 
Charakteristik: Helles Gelb. Feiner frischer fruchtiger Duft Im Geschmack weich und frisch mit fruchtiger Note        
Gastronomische Empfehlungen:
Fisch und weißes Fleisch
TRINKTEMPERATUR: 8°-11° C.


Enthält Sulfite
9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Inzolia Caleo - 2020
REBSORTE:  Inzolia
QUALITÄTSSTUFE: Sicilia IGT
PRODUKTIONSGEBIET: Italien, Sizilien
WEINBEREITUNG:  Nach einer sanften Kelterung gärt der Most während 15-20 Tagen bei einer Temperatur von 17°C - 18°C. Der Wein wird bei 18° - 20° C. in besonderen Edelstahltanks bis zur Abfuellung gelagert.
WEINLESE: Mitte September
LAGERFÄHIGKEIT: 2-3 Jahre
ALKOHOLGEHALT: 13,0% Vol.
GESAMTSÄURE: 5,5 g/l
RESTZUCKER: 4 g/l (Dosage)
CHARAKTERISTIK: Heller Strohton. Reich, angenehme Fülle, einladendes, fruchtiges Bouquet.
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN: Besonders geeignet zu Fischgerichten.
TRINKTEMPERATUR:  10° - 12° C.

Enthält Sulfite
4,70 EUR
6,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lugana DOP 2020 Tarcisio

LUGANA DOP Tarcisio

REBSORTE:  Trebbiano di Lugana
QUALITÄTSSTUFE: DOP
ERZEUGER: Tenuta Valleselle
PRODUKTIONSGEBIET: Veneto 

JAHRGANG: 2020                        
CHARASTERISTIK: Helles Strohgelb. Intensives Bouquet von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten mit leichten blumigen Noten. Im Geschmack: trocken, frisch, weich.     
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN: Pasta, Fisch und weißes Fleisch
7,90 EUR
10,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bianco Feudo
Erzeuger: Azienda Agricola  Dal Bello
Anbaugebiet: Italien, Veneto, Region um Asolo
Rebsorten: 55% Chardonnay, 10% Bianchetta, 25% Incrocio Manzoni, 15% Perera
Ernte: Zweite Hälfte September
Ausbau: Santes Abpressen der Beeren. 15tägige Fermentation in Stahltanks bei 17°.
Lagerung des Weines bis zur Abfüllung in Stahltanks bei 8°C. 6 Monate Reifung auf der Flasche.
Farbe: Strohgelb
Bouquet: Intensive florale Noten von Akazie und Lindenblüten
Geschmack: intensiver fruchtioger Geschmack nach Aprikose, Pfirsich und Birne
Gastronomische Empfehlung: Gut zu Suppen, Risotto, Fischgerichten sowie weißes Fleisch
wie Kaninchen
Alkohol: 13% vol
Säure: 5,8 g/lt
Trinktemperatur: 10°C
Enthält Sulfite                
9,10 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chardonnay Grave del Friuli DOC, San Simone 2020
Erzeuger: Cantine Brisotto, Porcia, Italien
Farbe: Strohgelb

Bouquet: Apfelnoten, Golden Delicious, Honig

Geschmack: saftig, feinnervig, anhaltend.


Essensempfehlungen: passt ideal zu vegetarischen Gerichten mit Gemüse, Vorspeisen, Fisch und Eierspeisen.
Enthält Sulfite


Jahrgang: 2020

Alkoholgehalt: 12,5 %
Rebsorte:
Chardonnay

Anbaugebiet: DOC Grave del Friuli
Vinifizierung: Traditionelle Weißweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 18°C. und 21°C.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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