Casa Vinicola Botter
Die Kellerei Casa Vinicola Botter ist eine der größten Kellereien aus dem Veneto: eine Adresse für sauber vinifizierte Weine mit hohem Qualitätsstandard. Seit 1928 produziert die Familie Botter nun in dritter Generation Wein für jeden Geschmack. Unser Inzolia di terre Siciliane (gleichnamige Rebsorte) ist ein trockener Weißwein aus der region Sizilien. Aromen von reifen, gelben Früchten mit leicht exotischen Nuancen. Am Gaumen zarter Schmelz mit sehr erfrischender Säure. Harmonischer und süffiger Charakter.
Inzolia Caleo - Sicilia IGT
REBSORTE: Inzolia
QUALITÄTSSTUFE: Sicilia IGT
PRODUKTIONSGEBIET: Italien, Sizilien
WEINBEREITUNG: Nach einer sanften Kelterung gärt der Most des Inzolia Caleo während 15-20 Tagen bei einer Temperatur von 17°C - 18°C. Der Wein wird bei 18° - 20° C. in besonderen Edelstahltanks bis zur Abfuellung gelagert.
WEINLESE: Mitte September
LAGERFÄHIGKEIT: 2-3 Jahre
JAHRGANG: 2021
FLASCHENINHALT: 0,75l
ALKOHOLGEHALT: 13,0% Vol.
CHARAKTERISTIK: Trocken. Heller Strohton. Reich, angenehme Fülle, einladendes, fruchtiges Bouquet.
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN: Besonders geeignet zu Fischgerichten. Meeresfrüchte, Gemüse aller Art und Geflügel
TRINKTEMPERATUR: 10° - 12° C.
Enthält Sulfite