Digestif

Unter Digestif versteht man Genussmittel wie Getränke und Zigarren, welche nach dem Essen konsumiert werden. Der klassische Verdauungsschnaps nach dem Essen erfüllt vielerlei Funktionen: Er hilft bei der Verdauung von fettreichem Essen, hilft zu entspannen und soll das Gefühl von Wohlfühlen bringen.
 
Armagnac VS Comte de Lauvia
Enthält Sulfite
34,00 EUR
48,57 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Armagnac VSOP Superior Comte de Lauvia
42,60 EUR
60,86 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Bas Armagnac XO Gaston Legrand
Farbe: Karamell

Bouquet: Blumig,Nuß, reife früchte

Geschmack: weich, mit feinen Holznoten

Alkoholgehalt: 40%
Rebsorten: Ugni blanc, Folle blanche, Baco, Collombard
Anbaugebiet: Armagnac Région Frankreich
Alterung: Minimum 25 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
Flaschengröße: 0,7

Gaston Legrand Armagnacs besitzen den für die Region typischen Rancio-Aroma
und zeichnen sich durch volles Nuß- und Pflaumenaroma aus.
139,80 EUR
199,71 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Calvados Fine 0,70 Liter Domaine Dupont
Apfelsorten: 30% süßen Äpfel, 30% Bitteräpfel, 40% Sauere Äpfel

Distillation. Doppelte distillation

Ausbau:  1 Jahr in leicht geröstete Fässer mit 400 Liter Fassung.

Farbe:  Klar und glänzend mit goldene Reflexen

Geschmack: Intensiver Duft nach reifen Obst, frisch und rund im Mund. Leichte Vanille Aromen, intensiver und sehr lang haltender Geschmack.

Inhalt: 0,70 Liter
30,60 EUR
43,71 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Calvados Hors D'Age 0,70 Liter Domaine Dupont
Apfelsorten: 30% süßen Äpfel, 30% Bitteräpfel, 40% Sauere Äpfel in Handarbeit geerntet

Distillation. Doppelte distillation nach 6 Monatige Gärung

Ausbau:  8 Jahre in leicht geröstete Fässer mit 400 Liter Fassung.

Farbe:  glänzend mit goldene Reflexen und Kupferton.

Geschmack: Intensiver Duft nach reifen Obst, frisch und rund im Mund. Leichte Vanille Aromen, intensiver und sehr lang haltender Geschmack.

Inhalt: 0,70 Liter
60,10 EUR
85,86 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Calvados Réserve Domaine Dupont
Apfelsorten: 30% süßen Äpfel, 30% Bitteräpfel, 40% Sauere Äpfel

Distillation. Doppelte distillation

Ausbau:  5 Jahren in leicht geröstete Fässer mit 400 Liter Fassung.

Farbe:  Gelb mit goldene Reflexen und Kupfertönne.

Geschmack: Intensiver Duft nach reifen Obst, frisch und rund im Mund. Leichte Vanille Aromen, intensiver und sehr lang haltender Geschmack.

Inhalt: 0,70 Liter
43,10 EUR
61,57 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cognac Guy Lhéraud 10 Jahre

Bouquet: Vanille, Haselnuß

Geschmack: weich, mit feinen Holznoten, nicht Alkohol betont

Alkoholgehalt: 40%
Rebsorten: Ugni Blanc, Collombard, Folle Blanche

Anbaugebiet: Charente Frankreich
Alterung: Minimum 10 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
Flaschengröße: 0,7l


Guy Lhéraud ist einer der besten Cognac Erzeuger. Er distilliert nur seine eigene Trauben. Seit über 100 Jahren befaßt sich die Famille Lhéraud mit dem Cognac-brennen.Seine Cognacs zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus, vor allem weil er auf Boisé, Sirup und Karamel verzichtet
63,20 EUR
90,29 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cognac Guy Lhéraud 20 Jahre

Erzeuger:  Domaine de Lasdoux, Angeac, Frankreich
Farbe:
Karamell

Bouquet:
Vanille, Haselnuß

Geschmack:
weich, mit feinen Holznoten, nicht Alkohol betont

Alkoholgehalt: 40%
 

Anbaugebiet: Charente Frankreich
Alterung: Minimum 20 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
F
laschengröße: 0,7


Guy Lhéraud ist einer der besten Cognac Erzeuger. Er distilliert nur seine eigene Trauben. Seit über 100 Jahren befaßt sich die Famille Lhéraud mit dem Cognac-brennen.Seine Cognacs zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus, vor allem weil er auf Boisé, Sirup und Karamel verzichtet
l
88,40 EUR
126,29 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cognac Guy Lheraud Réserve Charles XV
Guy Lhéraud ist einer der besten Cognac Erzeuger.
Er distilliert nur seine eigene Trauben. Seit über 100 Jahren befaßt sich die Famille Lhéraud mit dem Cognac-brennen.
Seine Cognacs zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus, vor allem weil er auf Boisé, Sirup und Karamel verzichtet


Erzeuger: Domaine de lasdoux, Angeac, Frankreich
Inhalt: 0,50L
Alkohol: 43%
245,00 EUR
490,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cognac Lheraud VS
Farbe: Karamell
Bouquet: Vanille, Haselnuß
Geschmack: weich, mit feinen Holznoten, nicht Alkohol betont
Alkoholgehalt: 40%
Rebsorten: Ugni Blanc, collombard, Folle blanche
Anbaugebiet: Charente Frankreich
Alterung: Minimum 3 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
Flaschengröße: 0,70 l


Enthält Sulfite
24,70 EUR
35,29 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cognac petite Champagne Guy Lheraud Jahrgang 1952
Guy Lhéraud ist einer der besten Cognac Erzeuger. Er distilliert nur seine eigene Trauben. Seit über 100 Jahren befaßt sich die Famille Lhéraud mit dem Cognac-brennen.
Seine Cognacs zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus, vor allem weil er auf Boisé, Sirup und Karamel verzichtet.


Erzeuger:  Domaine de Lasdoux, Angeac, Frankreich
Inhalt: 0,70L
Alkohol: 44%
540,80 EUR
772,57 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cognac petite Champagne Guy Lheraud Jahrgang 1972

Guy Lhéraud ist einer der besten Cognac Erzeuger. Er distilliert nur seine eigene Trauben. Seit über 100 Jahren befaßt sich die Famille Lhéraud mit dem Cognac-brennen. Seine Cognacs zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus, vor allem weil er auf Boisé, Sirup und Karamel verzichtet.

Erzeuger:  Domaine de Lasdoux, Angeac, Frankreich
Jahrgang 1972
Inhalt: 0,70l
Alkohol: 45%
567,40 EUR
810,57 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cognac VSOP - Guy Lhéraud

Erzeuger: Lheraud - Réserve de Pradière
Farbe: Karamell
Bouquet: Vanille, Haselnuß
Geschmack: weich, mit feinen Holznoten, nicht Alkohol betont
Alkoholgehalt: 40%
Rebsorten: Ugni Blanc, Colombard, Folle blanche
Anbaugebiet: Charente Frankreich
Alterung: Minimum 5 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
Flaschengröße: 0,7


Enthält Sulfite
 
29,60 EUR
42,29 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cognac VSOP Delpech Fougerat
Enthält Sulfite
32,60 EUR
46,57 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cognac XO L'Oublié Nr. 48
63,90 EUR
91,29 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Trés vieux Marc de Bourgogne Edmond Briottet
Der Très Vieux Marc de Bourgogne BRIOTTET ist das Ergebnis der Destillation von Traubentrester aus der Côte de Nuits und der Côte de Beaune. Um einen außergewöhnlichen Marc de Bourgogne zu erhalten, lässt Briottet ihn mehr als 10 Jahre lang in 228-Liter-Eichenfässern altern. Das Ergebnis ist eine extreme Rundheit und die Entwicklung dieses unvergleichlichen Terroirgeschmacks.

Erzeuger: Briottet, Dijon, Frankreich
Flascheninhalt: 0,7l
Alkohol: 43%
Farbe: klares braun
Verkostung: am Ende einer Mahlzeit. 
 
23,90 EUR
34,14 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Vieille Prune Eau de Vie Georges Briottet
Im Burgund eine Spezialität. Alter, im Fass gelagerter Pflaumenschnaps. Als Digestif oder Begleiter zu einem Fruchtsorbet.
Wichtig: ohne künstliche Aromen! 

Erzeuger: Briottet, Frankreich
Geschmack: Mild durch die Lagerung mit sehr schöner Holznote.
Flaschengröße: 0,7 l 
Alkohol: 45%
24,90 EUR
35,57 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
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