Frankreich

Phönizier, dann Griechen, später die Römer ließen den Weinbau in Gallien erblühen. Heute produziert Frankreich mehr als 6 Milliarden Flaschen Wein pro Jahr und die sind – wenn man die richtigen aussucht – nicht von schlechten Eltern.
Cidre Bouché Brut Dujardin
Erzeuger: Cidrerie Dujardin
Region: Conde Sur Vire, Normandie, Frankreich
Alkoholgehalt: 5,5%
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
4,90 EUR
6,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Poiré Bouché Brut Dujardin
Erzeuger: Cave Saint Michel
Region: Le Mont Saint Michel, Frankreich
Alkoholgehalt: 3% vol
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
4,90 EUR
6,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cabernet Sauvignon - Château Grand Caumont
Erzeuger: Château du Grand Caumont
Rebsorte: 100%  Cabernet Sauvignon 
Jahrgang: 2019
Qualitätsstufe: Vin de Pays d'Oc
Produktionsgebiet: Südfrankreich    
Weinbereitung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 22° Dauer 20 Tage. Mazeration 20 Tage. Malolaktische Gärung
Weinlese: Ende September bis Mitte Oktober
Gesamtsäure: 4,9g/l
Restzucker: 1,7 g/l
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Charakteristik: Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase lakritz, Menthol gekochte Früchte
Gastronomische Empfehlungen: Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
Trinktemperatur: 14° bis 16° C.
Auszeichnungen:  Guide Hachette
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Flaschengröße: 0,75 Liter

Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Merlot Vin de Pays d'Oc 2017 - Chateau du Grand Caumont
Erzeuger: Chateau du Grand Caumont
Rebsorte: 100% Merlot  
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: Vin de Pays d'Oc
Produktionsgebiet: Südfrankreich    
Weinbereitung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 22° Dauer 20 Tage. Mazeration während 20 Tage und malolaktische Gärung.
Weinlese: Ende September bis Mitte Oktober
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Restzucker: 1,7 g/l
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Geschmack & BouquetIn der Nase intensive Frucht mit viel Cassis. Im Mund Kirsche, Pflaume und heller Tabak.
Gastronomische Empfehlungen: Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
Trinktemperatur: 14° bis 16° C.
Auszeichnungen: Guide Hachette
Alkoholgehalt: 14% vol 
Flaschengröße: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Domaine de Mougins 2019 - Vin de Pays de l'Aude
Erzeuger: Domaine Mougins, Lezignan, Frankreich
Farbe: Kräftiges Rubinrot
Bouquet: In der Nase Gewürze, reife Früchte
Geschmack:  Ausgewogen,füllig , schwarze Johannisbeere
Essensempfehlung: Weissem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Weichkäse und Desserts wie roter Fruchtsalat
Rebsorte: 20% Carignan, 30% Syrah, 10% Grenache, 30% Melot, 10% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Südfrankreich, Languedoc (Pays d'Oc)
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gascogne blanc sec IGP "Tonnelle", Domaine Tastet 2019
Erzeuger: Domaine du Tastet,  Frankreich
Farbe: grünliches gelb
Bouquet: grüne und gelbe Früchte
Geschmack: frisch, tolle präsente Fruchtaromen ( grün)
Essensempfehlung: einfach so, Eierspeisen, Fisch
Jahrgang: 2019
Rebsorten Colombard, Ugny Blanc, Sauvignon
Anbaugebiet: Südwest Frankreich Gascogne VdP
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Stahltank
Alkoholgehalt: 12,5%
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chardonnay VdP d'Oc 2019 Domaine Astruc
Erzeuger: Les Domaine Paul Mas, Montagnac, Frankreich
Farbe: Goldgelb
Bouquet:  Weich, Birne, Pfirsich, Banane
Geschmack: mild, rund, feine Frucht

Essensempfehlung:  Gemüse, Vorspeisen, Aperitiv
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte:
100% Chardonnay
Anbaugebiet: Vin de Pays d'Oc, Frankreich

Vinifizierung: im Stahltank ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l


Enthält Sulfite
6,40 EUR
8,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gaillac blanc Cuvée du Dôme AOP 2020
NEU

Gaillac blanc Cuvée du Dôme AOP 2020

Erzeuger: Domaine de Bosc Long
Anbaugebiet: Südwestfrankreich, Gaillac. 
Reborten: Muscadelle 25% sauvignon blanc 50% Mauzac 25%
Farbe: helles strohgelb
Bouquet: Duft nach Kräutern und gelben Früchten
Geschmack: Fein würzige, aromatische Muscatnote mit angenehmem Säurespiel. Blüten und gelbe Früchte
Säure: 4,97 g/l
Restzucker: 2,3 g/l
Essensempfehlung: Helles Fleisch bis Kalb, Spargel, weiche Käsesorten
Flaschengröße: 0,75l
Enthält Sulfite
6,40 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gaillac rouge Cuvée du Dôme AOP 2015
NEU
Erzeuger: Domaine de Bosc Long.
Anbaugebiet: Südwestfrankreich, Gaillac.
Rebsorten: Duras 33% Cabernet Sauvignon 28% Braucol 16% Merlot 13% Syrah 10%
Farbe: rubinrot
Bouquet: Waldfrüchte und Gewürznoten
Geschmack: tolle Fruchnoten nach Cassis, weiche Tannine und guter Trinkfluss
Säure:  4,71 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Essensempfehlung: Rinderbraten, Steak, Lamm, gereifter Käse
Flaschengröße: 0,75l
Enthält Sulfite
6,40 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Marquis de Bern Bordeaux AC 2016
Erzeuger: Vignobles Gonfrier 
Anbaugebiet: Bordeaux
Rebsorte: 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Vinifizierung: 6 Monate im Fass ausgebaut
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite
6,50 EUR
8,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Costières de Nîmes Blanc AC 2019 Chateau St. Benezet
Erzeuger: Chateau Saint-Benezet, Saint-Gilles, Frankreich
Farbe: Helles Gelb im Glas
Bouquet: Die Nase ist sehr aromatisch mit Noten von weißen Blumen
und Früchten wie Aprikosen
Geschmack: Am Gaumen finden wir die gleichen aromatischen Noten mit großer Fülle.

Essensempfehlung: Zu weißem Fleisch, Gemüse oder einfach als Aperitif
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13 %
Rebsorte:
Viognier + Grenache blanc + Vermentino
Anbaugebiet: Frankreich, Languedoc, Costieres de Nimes
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 16°C und 18°C
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
6,80 EUR
9,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Costières de Nimes "Moulin Baguet" - Chateau Saint Benezet
Erzeuger: Chateau Saint-Benezet, Saint-Gilles, Frankreich
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Rote Früchte, süßliche Gewürze und Pfeffer mit komplexen, pflanzlichen Noten von Unterholz, Wald und Erde.
Geschmack: Aromen von roten Früchten, milde Würze durch die Integration von Tannin harmonisch unterstützt. Bereits jetzt zu trinken, kann aber für 2 Jahre aufbewahrt werden.
Essensempfehlung:  Mediterane Küche. Zu gegrilltem, roten Fleisch, Eintöpfe und Käse.
Rebsorte: 30% Grenache, 70% Syrah,
Anbaugebiet: AOC Costières de Nîmes, Frankreich
Vinifizierung: 12 Monate in Holzfässer
Flaschengröße: 0,75 Liter
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5 %
Enthält Sulfite

 
6,80 EUR
9,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rosé de Loire AC 2019 - Cave des Vignerons de Saumur
Erzeuger: Cave des Vignerons de Saumur, Saumur, Frankreich
Farbe: Lachsrot
Bouquet: Frisch, nach frischen Waldbeeren duftend
Geschmack: lebendig, feine Frucht,
Essensempfehlung: Fisch, Gemüse, Salate
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Cabernet Franc
Anbaugebiet: Frankreich, Loire, Saumur
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau  im Tank.
Alkohol: 12°
Restzucker: 3,1
Säure: 5,9 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
6,90 EUR
9,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gamay Touraine AC 2019 - Domaine Michaud
Erzeuger:  Domaine Michaud, Noyer sur Cher, Frankreich
Farbe: Granatrot
Bouquet: Kirsche und Heidelbeere
Geschmack: Rote und schwarze Früchte, feine, leicht erdige Note
Essensempfehlung:  Gemüse, Eierspeisen, Kurzgebratenes
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5 %
Rebsorte: 100% Gamay
Anbaugebiet: Frankreich, Loire
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 25°C und 30°C (Semicarbonique). Malolaktische Vergärung im November bis Dezember. Im Februar auf die Flasche gezogen.
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Côtes du Rhône "Cuvée des Galets" 2019
Erzeuger: Les Vignerons d'Estézsrgues, Estézargues, Frankreich
Farbe:
Rubinrot
Bouquet: Rote Früchte, süßliche Gewürze und Pfeffer mit komplexen pflanzlichen Noten von Unterholz, Wald und Erde.
Geschmack:  Würzig und rund, mit subtilen leichten Tanninen.
Essensempfehlung:  Mediterane Küche, Lamm, Gemüse.
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14 %
Rebsorte:
Grenache, Syrah, Mourvedre
Anbaugebiet: AOC Côtes du Rhône, Frankreich
Vinifizierung: unfiltriert
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Saumur blanc AC - 2020 - Vignerons de Saumur


Diese Genossenschaft ist für uns eine erstaunliche Erscheinung. Für unsere Verhältnisse wirklich riesig, ist die Qualität ihrer Weine überdurchschnittlich und der Preis sowieso. Ein Schnäppchen!  


Weinart: Weißwein - trocken
Rebsorte: 100% Chenin
Geschmack: voll, frisch, Noten nach weißen Früchten
Schmeckt zu:  Fisch,  Gemüse, weißes Fleisch



Enthält Sulfite

7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Saumur Wein - Rot - Réserve des Vignerons
Erzeuger: La Cave de Saumur, St Cyr en Bourg
Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Anbaugebiet: Loire, Saumur Wein
Farbe: Granatrot
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 17°C und 22°C
Bouquet: Rote Früchte
Geschmack: Mittelkräftig mit leicht grasiger Note (typisch für Weine mit Cabernet Franc), Rote Früchte Noten.
Essensempfehlung:  ein allroud Saumur Wein! Zu Fleisch, Gemüse, Käse, einfach so...
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13 %
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Picpoul de Pinet AC 2020 Domaine Reine Juliette
Erzeuger: Domaine Reine Juliette, Pomerols, Frankreich
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet: Fruchtige, mineralische Noten, weißer Pfirsich
Geschmack: Im Mund komplex und ausgeglichen, feine frische Frucht
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln, Gemüse
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12 %
Rebsorte: 100% Picpoul Blanc
Anbaugebiet: Frankreich, Languedoc
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 16°C und18°C
Flaschengröße: 0,75 l 

Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Entre deux Mers AC, 2019 La Commanderie de Queyret

Erzeuger: Vignobles Comin, St. Antoine du Queyret, Frankreich
Farbe: Strohgelb
Bouquet: weiße Blumen, Zitrus
Geschmack:  saftig, rund, feine Zitrusnoten, weiße Blüten
Essensempfehlung:  Zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Gemüse
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: Sauvignon, Muscadelle, Sémillon
Anbaugebiet: Entre deux Mers, Bordeaux, Frankreich
Vinifizierung:  im Stahltank ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Syrah Vin de Pays d'Oc - Domaine Astruc 2019
Erzeuger: Vignoble Astruc,Malras, Frankreich
Farbe: purpurrot
Bouquet: In der Nase Gewürze,violette Blumen
Geschmack:  Ausgewogen,füllig , schwarze Johannisbeere
Essensempfehlung: Rotes Fleisch,Wildgeflügel,Entenbrust.
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Rebsorte: Syrah
Anbaugebiet: Südfrankreich
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Viognier vin de Pays d'Oc IGP 2019 Domaine Astruc
Erzeuger: Domaine Astruc                           
Rebsorten:  Viognier
Qualitätsstufe . Vin de Pays d’Oc
Produktionsgebiet: Frankreich, Languedoc                               
Weinbereitung: Nach einer strengen manuellen Auswahl der Trauben werden die Trauben direkt gepresst und  der Most in Stahltanks vergoren. Der Wein verbleibt 2 Monate auf der Feinhefe .
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Charakteristik:Helles strohgelb. In der Nase Aprikose und Pfirsich, aber auch florale Noten und Brotkruste. Im Mund frisch trotzdem rund.
Gastronomische Empfehlungen: Fisch, Gemüse, Käse
Trinktemperatur: 11°-12° C.
Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Corbières AOC - Château du Grand Caumont
Erzeuger:  Chateau Grand Caumont, Lezignan, Frankreich
Farbe: Granatrot mit Rubinroten reflexen.
Bouquet: Cassis, Zwetschgen, weißer Pfeffer
Geschmack:  Ausgewogen, füllig
Essensempfehlung: Wild, Rindfleisch
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Rebsorte: Carignan 65%, Syrah 30%, Grenache Noire 5%
Anbaugebiet: Frankreich, Corbières
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung.
Flaschengröße: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
7,60 EUR
10,13 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Marsanne Roussanne - Crès Ricards 2019
Erzeuger: Ch Crès Ricards
Bezeichnung: IGP Pays d'Oc
Rebsorten: 70% Marsanne, 30% Roussanne
Farbe: Klare, brillante und klare Farbe.
Bouquet: Elegant, sowohl frisch als auch ausdrucksstark, mit blumigen und fruchtigen Noten.
Geschmack: Reich und frisch, Aromen von Passionsfrüchten, weißen Blüten und Geißblatt. Hervorragendes Finale in voller Länge, mit Vanille- und Aprikosenaromen.
Essensempfehlung:  als Aperitif, passt aber auch perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, Salaten, Blauschimmelkäse...
Flascheninhalt: 0,75l
Trinktemperatur: 10°-12° C.
Enthält Sulfite
7,80 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rosé Tradition Fronton AC 2018 - Château Joliet
Erzeuger: Chateau Joliet, Fronton, Frankreich
Farbe: kräftiges Lachsrosa
Bouquet: Mit fruchtigen Aromen von Erdbeeren bis hin zu frischer pinker Grapefruit
Geschmack: Feste Struktur und spritzigen Abgang, feine Säure
Essensempfehlung: Zu gefüllten Tomaten, Pizza,Lasagne, Paella, Huhn-Curry, Lamm-Tajine, zu einem Chili con Carne und generell zu einer leichten Sommerküche
Rebsorte: 60% Negrette mit 40% Syrah
Jahrgang: 2018
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Enthält Sulfite
7,90 EUR
10,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rouge Tradition Fronton AC 2017 Chateau Joliet
Erzeuger: Chateau Joliet, Fronton, Frankreich
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Frische rote Früchte mit einem Hauch von Veilchen und Lakritze
Geschmack: Feste Struktur mit Feinen Tanninen und dunklen Früchten am gaumen
Essensempfehlung: Ein guter Begleiter zu traditioneller Hausmannskost, aber auch zu Enten-Magret, BoefBourguignon, Pot au Feux, Steak oder Filet Mignon, deftigen Würsten und Aufläufen sowie Geflügel.
Rebsorte: 40% Negrette, 30% Syrah, 30% Cabernet Franc
Jahrgang: 2017
Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 14%
Enthält Sulfite
7,90 EUR
10,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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