Frankreich

Phönizier, dann Griechen, später die Römer ließen den Weinbau in Gallien erblühen. Heute produziert Frankreich mehr als 6 Milliarden Flaschen Wein pro Jahr und die sind – wenn man die richtigen aussucht – nicht von schlechten Eltern.
Cidre Bouché Brut Dujardin
Trocken-fruchtig und mit einem ganz leicht herben Nachgeschmack.
Das leicht herbe wirkt beim allerersten Schluck noch etwas ungewohnt.
Schon beim zweiten Schluck werden Sie es aber bereits als natürlichen Teil des Geschmacksbilds schätzen und nicht mehr missen wollen!
Der Sommer kann kommen; probieren Sie mal einen schönen kalten Cidre auf der Terrasse oder dem Balkon...

Erzeuger: Cidrerie Du Jardin Frankreich
Alkohol: 5,5%
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
4,90 EUR
6,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Poiré Bouché Brut Dujardin
Poiré, so nennt man in Frankreich diesen köstlichen Cidre aus saftigen reifen Birnen.
Der goldgelbe, prickelnde Wein wird aus fermentiertem Birnensaft hergestellt.

Er verfügt neben seiner harmonischen Struktur über einen feinen sowie fruchtigen Geschmack.
Ein sehr erfrischender und leichter Birnen-Cidre mit nur 3% Alkohol.


Erzeuger: Cave Saint Michel, Le Mont Saint Michel, Frankreich
Alkohol: 3%
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
4,90 EUR
6,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cabernet Sauvignon Château Grand Caumont
REBSORTE:   100%  Cabernet Sauvignon 
JAHRGANG: 2018

QUALITÄTSSTUFE: Vin de Pays d'Oc
PRODUKTIONSGEBIET: Frankreich,Südfrankreich    
WEINBEREITUNG: Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 22° Dauer 20 Tage.Mazeration 20 Tage  Malolaktische Gärung.
WEINLESE: Ende September Mitte Oktober

CHARAKTERISTIK: Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase lakritz, Menthol gekochte Früchte
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN: Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
TRINKTEMPERATUR: 14° 16° C.
AUSZEICHNUNGEN:  Guide Hachette


Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Merlot Vin de Pays d'OC 2017 Chateau du Grand Caumont
REBSORTE:   100% Merlot  
JAHRGANG: 2017
QUALITÄTSSTUFE: Vin de Pays d'Oc
PRODUKTIONSGEBIET: Frankreich,Südfrankreich    

WEINBEREITUNG: Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 22° Dauer 20 Tage.Mazeration 20 Tage  Malolaktische Gärung.
WEINLESE: Ende September Mitte Oktober
LAGERFÄHIGKEIT: 4 Jahre
 
CHARAKTERISTIK: Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase intensive Frucht mit viel Cassis. Im Mund Kirsche, Pflaume und heller Tabak.
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN: Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse

TRINKTEMPERATUR: 14° 16° C

AUSZEICHNUNG:  Guide Hachette 
Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Domaine de Mougins 2018 Vin de Pays de l'Aude
Erzeuger: Domaine Mougins, Lezignan, Frankreich
Farbe: Kräftiges Rubinrot
Bouquet: In der Nase Gewürze, reife Früchte
Geschmack:  Ausgewogen,füllig , schwarze Johannisbeere
Essensempfehlung: Weissem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Weichkäse und Desserts wie roter Fruchtsalat
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Rebsorte: 20% Carignan, 30% Syrah, 10% Grenache, 30% Melot, 10% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Südfrankreich, Languedoc
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung,
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Gascogne blanc sec IGP "Tonnelle", Domaine Tastet 2019
Erzeuger: Domaine du Tastet,  Frankreich
Farbe: grünliches gelb
Bouquet: grüne und gelbe Früchte
Geschmack: frisch, tolle präsente Fruchtaromen ( grün)
Essensempfehlung: einfach so, Eierspeisen, Fisch
Jahrgang: 2019
Rebsorten Colombard, Ugny Blanc, Sauvignon
Anbaugebiet: Südwest Frankreich Gascogne VdP
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Stahltank
Alkoholgehalt: 12,5%
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Chardonnay VdP d'Oc 2019 Domaine Astruc
Erzeuger: Les Domaine Paul Mas, Montagnac, Frankreich
Farbe: Goldgelb
Bouquet:  Weich, Birne, Pfirsich, Banane
Geschmack: mild, rund, feine Frucht

Essensempfehlung:  Gemüse, Vorspeisen, Aperitiv
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte:
100% Chardonnay
Anbaugebiet: Vin de Pays d'Oc, Frankreich

Vinifizierung: im Stahltank ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l


Enthält Sulfite
6,40 EUR
8,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Marquis de Bern Bordeaux AC 2016
Ein herrlicher, reich fruchtiger Bordeaux voller Aromen schwarzer Johannisbeeren. Er kommt aus dem Keller von der Vignoble Gonfrier, einem der Newcomer aus Bordeaux.

Ein schöner Wein für einen Umtrunk, aber auch ein idealer Begleiter zu verschiedenen Fleisch-Gerichten.Ein beeindruckender Wein zu einem kleinem Preis.


Enhält Sülfite
6,50 EUR
8,67 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Costières de Nîmes Blanc AC 2019 Chateau St. Benezet
Erzeuger: Chateau Saint-Benezet, Saint-Gilles, Frankreich
Farbe: Helles Gelb im Glas
Bouquet: Die Nase ist sehr aromatisch mit Noten von weißen Blumen
und Früchten wie Aprikosen
Geschmack: Am Gaumen finden wir die gleichen aromatischen Noten mit großer Fülle.

Essensempfehlung: Zu weißem Fleisch, Gemüse oder einfach als Aperitif
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13 %
Rebsorte:
Viognier + Grenache blanc + Vermentino
Anbaugebiet: Frankreich, Languedoc, Costieres de Nimes
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 16°C und 18°C
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
6,80 EUR
9,07 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Costières de Nimes rot "Moulin Baguet" 2018 Chateau Saint Benezet
Erzeuger: Chateau Saint-Benezet, Saint-Gilles, Frankreich
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Rote Früchte, süßliche Gewürze und Pfeffer mit komplexen, pflanzlichen Noten von Unterholz, Wald und Erde.
Geschmack: Aromen von roten Früchten, milde Würze durch die Integration von Tannin harmonisch unterstützt. Bereits jetzt zu trinken, kann aber für 2 Jahre aufbewahrt werden.
Essensempfehlung:  Mediterane Küche. Zu gegrilltem, roten Fleisch, Eintöpfe und Käse.
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 30% Grenache, 70% Syrah,
Anbaugebiet: AOC Costières de Nîmes, Frankreich
Vinifizierung: 12 Monate in Holzfässer
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

 
6,80 EUR
9,07 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Rosé de Loire AC  2019 Cave des Vignerons de Saumur
Erzeuger:  Cave des Vignerons de Saumur, Saumur, Frankreich
Farbe: Lachsrot
Bouquet: Frisch, nach frischen Waldbeeren duftend
Geschmack:  lebendig, feine Frucht,
Essensempfehlung: Fisch, Gemüse, Salate
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Cabernet Franc
Anbaugebiet: Frankreich, Loire, Saumur
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau  im Tank.
Alkohol: 12°
Restzucker: 3,1
Säure: 5,9 g/l
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
6,90 EUR
9,20 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Gamay Touraine AC, Domaine Michaud 2019
Erzeuger:  Domaine Michaud, Noyer sur Cher, Frankreich
Farbe: Granatrot
Bouquet: Kirsche und Heidelbeere
Geschmack: Rote und schwarze Früchte, feine, leicht erdige Note
Essensempfehlung:  Gemüse, Eierspeisen, Kurzgebratenes
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5 %
Rebsorte: 100% Gamay
Anbaugebiet: Frankreich, Loire
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 25°C und 30°C (Semicarbonique). Malolaktische Vergärung im November bis Dezember. Im Februar auf die Flasche gezogen.
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Côtes du Rhône "Cuvée des Galets" 2019
Erzeuger: Les Vignerons d'Estézsrgues, Estézargues, Frankreich
Farbe:
Rubinrot
Bouquet: Rote Früchte, süßliche Gewürze und Pfeffer mit komplexen pflanzlichen Noten von Unterholz, Wald und Erde.
Geschmack:  Würzig und rund, mit subtilen leichten Tanninen.
Essensempfehlung:  Mediterane Küche, Lamm, Gemüse.
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14 %
Rebsorte:
Grenache, Syrah, Mourvedre
Anbaugebiet: AOC Côtes du Rhône, Frankreich
Vinifizierung: unfiltriert
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Saumur blanc AC - 2019 - Vignerons de Saumur


Diese Genossenschaft ist für uns eine erstaunliche Erscheinung. Für unsere Verhältnisse wirklich riesig, ist die Qualität ihrer Weine überdurchschnittlich und der Preis sowieso. Ein Schnäppchen!  


Weinart: Weißwein - trocken
Rebsorte: 100% Chenin
Geschmack: voll, frisch, Noten nach weißen Früchten
Schmeckt zu:  Fisch,  Gemüse, weißes Fleisch



Enthält Sulfite

7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Saumur Wein - Rot - Réserve des Vignerons
Erzeuger: La Cave de Saumur, St Cyr en Bourg
Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Anbaugebiet: Loire, Saumur Wein

Farbe: Granatrot
Bouquet: Rote Früchte
Geschmack: Mittelkräftig mit leicht grasiger Note (typisch für Weine mit Cabernet Franc), Rote Früchte Noten.

Essensempfehlung:  ein allroud Saumur Wein! Zu Fleisch, Gemüse, Käse, einfach so...
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13 %

Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 17°C und 22°C
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Picpoul de Pinet AC 2019 Domaine Reine Juliette
Erzeuger: Domaine Reine Juliette, Pomerols, Frankreich
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet: Fruchtige, mineralische Noten, weißer Pfirsich
Geschmack: Im Mund komplex und ausgeglichen, feine frische Frucht
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln, Gemüse
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12 %
Rebsorte: 100% Picpoul Blanc
Anbaugebiet: Frankreich, Languedoc
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 16°C und18°C
Flaschengröße: 0,75 l 

Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Entre deux Mers AC, 2019 La Commanderie de Queyret

Erzeuger: Vignobles Comin, St. Antoine du Queyret, Frankreich
Farbe: Strohgelb
Bouquet: weiße Blumen, Zitrus
Geschmack:  saftig, rund, feine Zitrusnoten, weiße Blüten
Essensempfehlung:  Zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Gemüse
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: Sauvignon, Muscadelle, Sémillon
Anbaugebiet: Entre deux Mers, Bordeaux, Frankreich
Vinifizierung:  im Stahltank ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Syrah Vin de Pays d'Oc , Domaine Astruc 2018
Erzeuger: Vignoble Astruc,Malras, Frankreich
Farbe: purpurrot
Bouquet: In der Nase Gewürze,violette Blumen
Geschmack:  Ausgewogen,füllig , schwarze Johannisbeere
Essensempfehlung: Rotes Fleisch,Wildgeflügel,Entenbrust.
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Rebsorte: Syrah
Anbaugebiet: Südfrankreich
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Viognier vin de Pays d'Oc IGP 2019 Domaine Astruc
Erzeuger: Domaine Astruc                           
Rebsorten:  Viognier
Qualitätsstufe . Vin de Pays d’Oc
Produktionsgebiet: Frankreich, Languedoc                               
Weinbereitung: Nach einer strengen manuellen Auswahl der Trauben werden die Trauben direkt gepresst und  der Most in Stahltanks vergoren. Der Wein verbleibt 2 Monate auf der Feinhefe .
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Charakteristik:Helles strohgelb. In der Nase Aprikose und Pfirsich, aber auch florale Noten und Brotkruste. Im Mund frisch trotzdem rund.
Gastronomische Empfehlungen: Fisch, Gemüse, Käse
Trinktemperatur: 11°-12° C.
Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Corbières AOC Château du Grand Caumont
Erzeuger:  Chateau Grand Caumont, Lezignan, Frankreich
Farbe: Granatrot mit Rubinroten reflexen.
Bouquet: Cassis, Zwetschgen, weißer Pfeffer
Geschmack:  Ausgewogen, füllig
Essensempfehlung: Wild, Rindfleisch
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Rebsorte: Carignan 65%, Syrah 30%, Grenache Noire 5%
Anbaugebiet: Frankreich, Corbières
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
7,60 EUR
10,13 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Marsanne Roussanne - Crès Ricards 2019
Erzeuger: Ch Crès Ricards
Bezeichnung: IGP Pays d'Oc
Rebsorten: 70% Marsanne, 30% Roussanne
Farbe: Klare, brillante und klare Farbe.
Bouquet: Elegant, sowohl frisch als auch ausdrucksstark, mit blumigen und fruchtigen Noten.
Geschmack: Reich und frisch, Aromen von Passionsfrüchten, weißen Blüten und Geißblatt. Hervorragendes Finale in voller Länge, mit Vanille- und Aprikosenaromen.
Essensempfehlung:  als Aperitif, passt aber auch perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, Salaten, Blauschimmelkäse...
Flascheninhalt: 0,75l
Trinktemperatur: 10°-12° C.
Enthält Sulfite
7,80 EUR
 
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Rosé Tradition Fronton AC 2018 Château Joliet
Erzeuger: Chateau Joliet, Fronton, Frankreich
Farbe: kräftiges Lachsrosa
Bouquet:Mit fruchtigen Aromen von Erdbeeren bis hin zu frischer pinker Grapefruit
Geschmack: Feste Struktur und spritzigen Abgang, feine Säure
Essensempfehlung:Zu gefüllten Tomaten, Pizza,Lasagne, Paella, Huhn-Curry, Lamm-Tajine, zu einem Chili con Carne und generell zu einer leichten Sommerküche
Rebsorte: 60% Negrette mit 40% Syrah
Jahrgang:2018
Flascheninhalt:0,75l
Alkoholgehalt: 12,5%
Enthält Sulfite
7,90 EUR
10,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Rouge Tradition Fronton AC 2016 Chateau Joliet
Erzeuger: Chateau Joliet, Fronton, Frankreich
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Frische rote Früchte mit einem Hauch von Veilchen und Lakritze
Geschmack: Feste Struktur mit Feinen Tanninen und dunklen Früchten am gaumen
Essensempfehlung: Ein guter Begleiter zu traditioneller Hausmannskost, aber auch zu Enten-Magret, BoefBourguignon, Pot au Feux, Steak oder Filet Mignon, deftigen Würsten und Aufläufen sowie Geflügel.
Rebsorte: 40% Negrette, 30% Syrah, 30% Cabernet Franc
Jahrgang: 2018
Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 14%
Enthält Sulfite
7,90 EUR
10,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cahors Chateau Pineraie "Cuvée des Dames" 2018
Erzeuger: Chateau Pineraie, Puy L'Eveque, Frankreich
Farbe: Dunkles, intensives Rubinrot
Bouquet: Schwarze Johannisbeere und Kirsche, Gewürze, Pflaume
Geschmack: voll, weiche Tannine,
Essensempfehlung: Rindfleisch, gelagerter Käse
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Rebsorte: 80% Malbec, 20% Merlot
Anbaugebiet: Frankreich, Südwestfrankreich, Cahors
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung.lange auf der Maische.
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite

 
8,10 EUR
10,80 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Sauvignon Touraine AC, Domaine Michaud 2019
Erzeuger:  Domaine Michaud, Noyers sur Cher, Frankreich
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
Bouquet: Typische Noten wie Stachelbeere
Geschmack: intensiv mit Noten nach Buchsbaum und Zitrus
Essensempfehlung:  Fisch, Meeresfrüchte, Spargel
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12,5 %
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc
Anbaugebiet: Frankreich, Loire, Sancerre
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 17°C und 22°C
Flaschengröße: 0,75 l 

Enthält Sulfite
8,30 EUR
11,07 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
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