Domaine de Bosc Long
Das Weinanbaugebiet liegt im südwestfranzösischem Departement Tarn etwa 60 km von der Stadt Toulouse entfernt. Das Gebiet ist nach dem Städtchen Gaillac benannt. Das Weingut Domaine de Bosc Long hat etwa 5,5 ha Rebflächen und wurde 1855 gegründet. Das Klima mit vielem Regen im Winter sowie einem warmen und trockenen Sommer machen die Bedingungen für Weinbau besonders gut.
Gaillac blanc Cuvée du Dôme AOP 2021
Erzeuger: Domaine de Bosc Long
Anbaugebiet: Südwestfrankreich, Gaillac.
Reborten: Muscadelle 25% sauvignon blanc 50% Mauzac 25%
Farbe: helles strohgelb
Bouquet: Duft nach Kräutern und gelben Früchten
Geschmack: Fein würzige, aromatische Muscatnote mit angenehmem Säurespiel. Blüten und gelbe Früchte
Säure: 4,97 g/l
Restzucker: 2,3 g/l
Essensempfehlung: Helles Fleisch bis Kalb, Spargel, weiche Käsesorten
Flaschengröße: 0,75l
Enthält Sulfite