Spanien/Portugal

Weine aus Spanien und Portugal haben die Sonne eingefangen. Besonders in den langen Wintermonaten bringen diese Weine die Erinnerung an: Sommer, Sonne, Wärme.
Aceite de Oliva Arbequina Extra Virgen 2 Liter Nekeas
17,90 EUR
8,95 EUR pro Liter
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Blanco di Navarra DO (Viura Chardonnay ) Bodegas Nekeas 2016
Erzeuger: Bodegas Nekeas, Navarra, Spanien
Farbe: strohgelb
Bouquet: Ananas, Mango
Geschmack:  frisch, feine  Frucht, Zitrone, Apfel, Birne, ausgewogen
Essensempfehlung: Fisch, Eierspeisen, Gemüse
Auszeichnungen:
87 Punkte Wine Advocate
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,5 %
Rebsorte:
70% Viura, 30% Chardonnay
Anbaugebiet: Navarra, Spanien
Vinifizierung: im Stahltank ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
5,30 EUR
7,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cabernet Sauv. Tempranillo Crianza 2014 "la Fuente" de Nekeas
Erzeuger:  Bodegas Nekeas, Anorbe, Spanien
Farbe: rubinrot
Bouquet: Rote Früchte, Kirsche, Röstnoten
Geschmack: feste Struktur, rund, weiche Tannine, feine Fruchtnoten
Essensempfehlung:
Fleisch,Käse,Gemüse
Auszeichnung: Guia Penin
Jahrgang: 2014
Rebsorten: Cabernet  60%, Tempranillo 40%
Anbaugebiet:Spanien,Navarra
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 12 Monaten im Barrique
Alkohol: 13,0°
Restzucker: 4,1
Säure: 4,9 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite

 
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cabernet Sauvignon Mercedes Eguren 2015
Erzeuger: Bodegas Eguren, Vittoria, Spanien
Farbe: dunkles Granatrot
Bouquet: Aromen von eigemachten Früchten und Waldbeeren.
Geschmack: Im Mund saftig, kräftig, samtig reife Früchte.
Essensempfehlung: Rotes Fleisch, Wild, gereifter  Käse.

Jahrgang: 2015
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: DO Castilla, Spanien 
Vinifizierung: Barrique
Alkoholgehalt: 13.0 %
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cava Brut Nature Reserva Bodegas Cossetánia
Der Cava, hergestellt nach der „método tradicionell“, reift über 12 Monate auf der Hefe in den Sektkellern.

Farbe: Er ist von leicht strohgelber Farbe mit langer und sehr feiner Perlage.
Bouquet und Geschmack: Betont fruchtig im Geschmack der verwendeten Rebsorten. Mit einem ausgewogenen Verhältnis von Fruchtsüße und Säure und daher von ausgewogenem Bouquet.
Alkoholgehalt: 11,5%
Trinktemperatur: Der Cava sollte bei einer Temperatur von 7 bis 11 Grad getrunken werden.

Enthält Sulfite
9,20 EUR
12,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cava Brut Rosat Bodegas Cossetánia
Alkohol: 11,5 %
Rebsorten: Garnacha
Restzuckergehalt (g/l): 13,8
Trinktemperatur: 6°-8°C
Ausbau: Brut, Flaschengärung
Gesamtsäure (g/l): 5,5

Enthält Sulfite
9,20 EUR
12,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Condado de Eguren Bodegas Eguren 2014
-10%

Erzeuger:  Bodegas Eguren, Vittoria, Spanien
Farbe: Dunkelviolett.
Bouquet: In der Nase Aromen von reifen Früchten mit leichter süßer Note.
Geschmack: Im mund fleischig, voll mit einem Hauch Lakritz.
Essensempfehlung: Rotes Fleisch, Wild, mittelalte Käse. Serviertemperatur 15-18°.

Jahrgang: 2014
Rebsorten: 100% Tempranillo
Anbaugebiet: DO Castilla 
Vinifizierung: Stahltank, 6 Monate in Barriques
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
Statt 6,10 EUR
Nur 5,49 EUR
7,32 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Douro Colheita Tinto 2015 Dalva
6,10 EUR
8,13 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
El Chaparral, Navarra, Bodegas Nekeas 2016
Erzeuger: Bodegas Nekeas, Anorbe, Spanien
Farbe: Granatrot
Bouquet: Pfeffer,Himbeere,Kirsche
Geschmack: körperreich, intensive frucht,Elegance, Finesse
Essensempfehlung:Gemüse,Geflügel,helles Fleisch

Auszeichnung: Parker 89 P
Jahrgang: 2014
Rebsorten: Garnacha ( alte reben )
Anbaugebiet: Spanien,navarra
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 6 Monaten im  Barrique
Alkohol: 14,0°
Restzucker: 3,1
Säure: 5,9 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite

 
10,20 EUR
13,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
El Rincon de Nekeas 2018 Navarra DO, Chardonnay Barrique
REBSORTE:  Chardonnay
 
PRODUKTIONSGEBIET: Spanien, Navarra
                                  
Charakteristik:
Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase intensiv mit Anklang exotischer Früchte, süßen Gewürzen und Trockenblumen.. Im Mund ausgeglichen, voll und feinfruchtig.
 
Gastronomische Empfehlungen:
Gefüllte Teigwaren, Gemüse, Risotto mit Fisch, weißes Fleisch, Frischkäse

Enthält Sulfite

7,70 EUR
10,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nekeas Aceite de Oliva virgen extra Arbequina 0,5l
9,00 EUR
18,00 EUR pro Liter
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Port LBV 2012 DALVA
Nur die großen Jahrgänge reifen einige Zeit in grossen Fässer. Sie werden dann entweder in eine Pipe ( kleines Fass ) oder
wie die LBV  zum Reifen auf die Flasche gezogen.
Der LBV Port 2012 ist fruchtig ( Blaubeere, Himbeere) hat einen kräftigen Körper und Gewürznoten.
enthält Sulfite
15,80 EUR
22,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Porto Colheita 2000 DALVA
Nur überdurchnschnittliche Jahrgänge werden durch Lagerung besser. Solche Jahrgänge verbleiben einige Zeit im großen Holzfass und werden dann zur weiteren Reifung in die Pipe ( kleines Holzfass ) gefüllt.So auch unser Colheita aus dem Jahrgang 2000.
Aromen nach Nüssen, Kaffee, Gewürzen. Dabei frisch und elegant. Bei 12 bis 13° trinken.
enthält Sulfite
24,50 EUR
35,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Porto Vintage 2004 DALVA
Nur große Jahrgänge werden zu Vintage Ports erklärt.
Vintage Ports reifen in der Flasche und entwicken ein Depot.
Dunkler Bernstein.Aromen von Himbeere,Rosinen, Rosen.
Im Mund lebendig und kräftig. Elegante Tannine frisch und pfeffrig.
Serviertemperatur 16° bis 18°
Passt gut einfach so, oder zu Blauschimmelkäse
Alkohol: 20%
enthält Sulfite
48,00 EUR
68,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Reinares Rosado Vino de la tierra Castilla 2018
Erzeuger: Bodegas Eguren, Madrigueras, Spanien
Farbe: hellrot
Bouquet: feinfruchtig, mit intensiven Aroma nach roten Früchten und Lakritz
Geschmack: delikat, füllig und dennoch frisch.
Essensempfehlung: Suppen, Nudelgerichten, Reisgerichten, weißem Fleisch und Gerichten der orientalischen Küche
Serviertemperatur 08-12°C.

Jahrgang: 2018
Rebsorten: 100% Tempranillo
Anbaugebiet:  Castilla
Vinifizierung: Traditionelle Vergärung im Stahltank
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
 
4,90 EUR
6,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Ribera del Duero Crianza DO Comenge 2014

Erzeuger: Bodegas Comenge, Mencion, Spanien
Farbe: tiefes Violettrot
Bouquet: reife Frucht, Blüten
Geschmack: vollmundig, geschmeidig und intensiv nach sonnengereiften Himbeeren, feine Holznoten.
Essensempfehlung: rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse.
Serviertemperatur 14°-17°C. 

Jahrgang: 2014

Rebsorten: 100% Tempranillo
Anbaugebiet: DO Ribeira del Duero
Alkoholgehalt: 14,0 %
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

 
16,20 EUR
21,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Ribera del Duero DO "Biberius" 2016 Bodegas Comenge

Erzeuger: Bodegas Comenge, Mencion, Spanien
Farbe: tiefes Violettrot
Bouquet: reife Frucht, Blüten
Geschmack: vollmundig, geschmeidig und intensiv nach sonnengereifte Himbeeren, feine Holznoten.
Essensempfehlung: rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse.
Serviertemperatur 14°-17°C. 

Jahrgang: 2016

Rebsorten: 100% Tempranillo
Anbaugebiet: DO Ribeira del Duero
Alkoholgehalt: 14,0 %
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

 
9,70 EUR
12,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Ribera del Duero DO 2010 "Don Miguel" Bodegas Comenge
Erzeuger: Bodegas Comenge, Mencion, Spanien
Rebsorten: 90% Tempranilo, 10% Cabernet Sauvignon
Ausbau: 18 Monate in Französischen Barriques, unfiltriert.
Jahrgang: 2010
Alkohol: 14,50%

Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
32,90 EUR
43,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rioja Crianza DO - 2015 - Heredad Ugarte
Erzeuger: Eguren Ugarte,Laguarda, Spanien
Farbe: rubinrot
Bouquet: Reife rote früchte, Vanille und Toast
Geschmack: Weiche Tannine, rote Früchte, langer Abgang
Essensempfehlung:  Rotes Fleisch, Wild, mittelalter Käse
Auszeichnungen: International Winecellar, Vinum, Guia Penin
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 92% tempranillo, 8% Garnacha
Anbaugebiet: Spanien,Rioja
Vinifizierung: Alkoholische Gärung von 5 Tagen. Mazeration 20 Tage, maximale temperatur 29,5°
malolaktische Gärung.Ausbau 15 Monate im Barrique 6 Monate auf der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l 

Enthält Sulfite
9,50 EUR
12,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rioja DO, Heredad Ugarte 2016
Erzeuger: Eguren Ugarte,Laguarda, Spanien
Farbe: Kirschrot
Bouquet: Fruchtaromen verbunden durch Edelhölzer mit einem Hauch Vanille und Toast
Geschmack: Mild und abgerundet
Essensempfehlung:  Gemüse, Eierspeisen,Kurzgebratenes
Auszeichnungen: International Wine cellar, Guida Penin
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 80% tempranillo, 20% Garnacha
Anbaugebiet: Spanien,Rioja
Vinifizierung: Alkoholische Gärung von 7 Tagen. Mazeration 14 Tage, maximale Temperatur 29,5°
malolaktische Gärung.Ausbau 6 Monate im Barrique 4 Monate auf der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l 

Enthält Sulfite
6,80 EUR
9,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rioja Reserva  DO, Heredad Ugarte 2012
Erzeuger: Eguren Ugarte,Laguarda, Spanien
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Reife Früchte, ausgeprägte Holznote,Toast
Geschmack: weiche Tannine, Herzkirsche, große Länge
Essensempfehlung:  Rotes Fleisch, Wild, Käse
Auszeichnungen: International Wine cellar, Guida Penin
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 95% tempranillo, 5% Graciano
Anbaugebiet: Spanien,Rioja
Vinifizierung: Alkoholische Gärung von 6 Tagen. Mazeration 18 Tage, maximale temperatur 29,5°
malolaktische Gärung.Ausbau 20 Monate im Barrique 22 Monate auf der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rioja Reserva DO Martin Cendoya -  2014

Erzeuger:  Eguren Ugarte,Laguarda, Spanien
Farbe: rubinrot
Bouquet: reife, rote Früchte und Toastnoten.
Geschmack: weiche Tannine sowie Anklänge an Herzkirschen.
Essensempfehlung: rotes Fleisch, Wild, mittelalte Käse
Serviertemperatur: 16-18°C.

Jahrgang: 2014
Rebsorten: 80 % Tempranillo, 15 % Graciano, 5 % Mazuelo
Anbaugebiet: DO, Rioja, Spanien 
Vinifizierung: Stahltank, Barrique
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flaschengröße: 0,75l

Enthält Sulfite
24,30 EUR
32,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sherry Fino Cuesta
Die aus Andalusien stammende weiße Rebsorte Palomino eignet sich sehr gut um herausragende Sherry`s herzustellen. Im Jerez sind  zu 95% der Rebflächen mit dieser Rebsorte  angebaut.

Es gibt zwei Varianten von Palomino, Palomino Fino und Palomino Basto, wobei  die erstgenannte zu den angeseheneren Sherry`s gehört.

Duft: Das Bouquet hat eine ausgeprägte  Mandelnote und ein attraktives  Aroma nach trockenen Blättern.
Geschmack: Trocken und filigranes  Aroma, was  am Gaumen mit  angenehmen bitteren Weinnoten nachklingt
enthält Sulfite
8,90 EUR
11,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sherry medium dry Amontillado DO , Cuesta
Die aus Andalusien stammende weiße Rebsorte Palomino eignet sich sehr gut um herausragende Sherry`s herzustellen. Im Jerez sind  zu 95% der Rebflächen mit dieser Rebsorte  angebaut.

Es gibt zwei Varianten von Palomino, Palomino Fino und Palomino Basto, wobei  die erstgenannte zu den angeseheneren Sherry`s gehört.


Farbe: Klarer Bernstein
Duft: Durchdringendes Bouquet von Haselnuss, mit prägnantem Weinfassaroma und mit ansprechender Komplexität.
Geschmack: Eine Fülle von Geschmacksexplosionen am Gaumen, sowie eine salzhaltige strukturierte Komplexität medium dry.
Ein idealer Begleiter zu Suppen, Pilzgerichten,  weißem Fleisch, fettigem Fisch und gereiftem Käse.
 Alkohol: 17,5%
Enthält Sulfite
 
8,90 EUR
11,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sherry Pedro Ximenez, Cuesta

Cuesta Pedro Ximenez Sherry 17% 0,75

 

Der Pedro Ximenez Sherry aus der Bodega José de la Cuesta ist ein sehr schön ausbalancierter und wunderbar aromatischer Sherry, der einen hervorragenden Dessertwein abgibt. Es handelt sich um eine besondere Cuvée der besten Soleras aus dem Hause Cuesta mit einer durchschnittlichen Reifedauer von zehn Jahren, die jedes Jahr nur in limitierter Abfüllung erscheint. Die spanische Rebsorte Pedro Ximenez ist für Trauben mit relativ hohem Zuckergehalt bekannt und wird vor allem in Andalusien angebaut, wo die Bedingungen dafür hervorragend sind. Sowohl die Herkunft der Rebe als auch ihre Namensgebung sind recht vage, eine populäre Deutung ist jedoch die Geschichte um einen Deutschen namens Peter Siemens, der die Rebe im 16. Jahrhundert im Gefolge Karls des V. nach Spanien gebracht haben soll.

Dieser Sherry besitzt einen sehr dunklen Mahagonifarbton der fast schon an Sepia erinnert. Sein fruchtiges Bouquet bringt intensive Noten süßer Rosinen, Sultaninen und getrockneter Feigen mit sich. Am Gaumen erscheint er vollmundig und sehr süß, mit einer weichen und cremigen Textur. Dabei eröffnen sich neben den süßen Geschmacksnoten auch feinherbe Anklänge von Süßholz und gerösteten Kaffeebohnen.

In Jerez ist dieser Sherry klassischerweise ein Begleiter vieler Desserts mit dunkler Zartbitterschokolade, er macht sich dabei ebenso gut als Sauce zu zart schmelzender Eiscreme. Am besten genießen Sie diesen Sherry aus einem passenden Sherry-Glas oder einem Weißweinglas. Die empfohlene Serviertemperatur liegt um die 10°C

enthält Sulfite
13,40 EUR
17,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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