Bodegas Cossetánia
Die Genossenschaftskellerei Cossetània liegt im spanischen Weinanbaugebiet Penedés im Nordosten Kataloniens. Aus dieser Region stammen die qualitativ hochwertigsten Schaumweine Spaniens: Diese Cavas wurden zwischen 12 und 18 Monate in der Flasche vergoren und stammen von autochtonen Rebsorten.
Cava Brut Rosat
Erzeuger: Bodegas Cossetánia
Region: Katalonien, Spanien
Farbe: Brillantes Rosa im Glas. Feine Kohlensäure mit sehr kleinen, feinen Blasen.
Rebsorte: Trepat
Restzucker (g/l): 13,8
Trinktemperatur: 6°-8°C
Ausbau: Brut, Flaschengärung
Gesamtsäure (g/l): 5,5
Aroma: das köstliche Aroma zeigt nussige Seiten mit Mandeln und Haselnuss, rote Früchte (Erdbeere, Kirschen) und Kräuter-Aromen.
Geschmack: am Gaumen trocken, leicht und beschwingt, mit einem langen frischen Finale.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Flaschengröße: 1 Liter
Enthält Sulfite
