Prosecco und Schaumweine
Prosecco ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für italienische Schaumweine (sogennante „Spumante“), Perlweine (sogenannte „Frizzante“) und Stillweine aus den Regionen Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Die Proseccos Spumante und Frizzante unterscheiden sich durch den Druck in der Flasche: so unterliegt der Prosecco frizzante, mit einer etwas niedrigeren Druck, nicht dem deutschen Schaumweinsteuer...
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