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Burgund

Bourgogne Pinot Noir - Domaine Dupré 2021

Erzeuger: Domaine Dupré,Agrement, Frankreich
Farbe: Glänzendes, klares Rubinrot
Bouquet: In der Nase Kirsche und Vanille
Geschmack: Ausgeglichen, feine Holznote, rote Früchte
Essensempfehlung: Kurzgebratenes, Boeuf bourgignon, mittelalter Käse
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5 %
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Frankreich, Burgund
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung bei kontrollierter Temperatur. Danach Ausbau im Barrique.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

12,50 EUR
16,67 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Santenay Village En Charron Blanc 2019 AC Domaine Bachey-Legros

Erzeuger: Bachey-Legros, Santenay, Frankreich

Farbe: klares Strohgelb
Bouquet: fruchtig nach Blumen undgelben Früchten
Geschmack: Vollmundig, frisch, lebendig delikate Frucht und Säure, sehr vielschichtig.

Essensempfehlung: Sehr schön zu Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel, Gemüsegerichte.

Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Anbaugebiet: AOC Santenay, Burgund, Frankreich
Vinifizierung: 14 Monate Holzausbau, davon 12 MOnate sur lie, 2 Monate in 30% neuen Barrique

Enthält Sulfite

49,30 EUR
65,73 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

AOC Mâcon-Mancey Rouge Les Cadoles 2017 - Les Vignerons de Mancey

Erzeuger: Les Vigneros de Mancey, Côte Mâconnaise, Frankreich
Geschmack: vor allem rote Früchte kombiniert mit würzigen, pfeffrigen Aromen und einem vollmundigen Gaumen, ausbalanciert und rund, als auch fest und fleischig.
Verkostung: Dieser Wein kann sowohl jetzt degustiert werden, verträgt aber ebenso noch ein paar Jahre Lagerung im Keller.
Alkoholgehalt: 12,5%
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite

10,50 EUR
14,00 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC Mont Battois 2020

Erzeuger: Domaine Lebreuil, Hautes-Côtes de Beaune, Frankreich
Anbaugebiet: Burgund, Frankreich
Farbe: hellrot
Geschmack: fruchtige, elegante Struktur mit süßem Tannin.
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt:
Enthält Sulfite

25,90 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Santenay 1er Cru Clos Rousseau AOC - Domaine Bachey-Legros

Erzeuger: Domaine Bachey-Legros, Santenay, Frankreich
Vinifizierung: Nach der Gärung wird der Jungwein zu 100% in Barriquefässer gefüllt, wobei ein Drittel in neue Barriques aus Eichenholz gefüllt wird. Diese Holznoten prägen den Wein.
Geschmack: Rote Früchte, Eleganz und Finesse. Reife und seidige Tanine und Aromen von schwarzen Früchten prägen das Mundgefüphl mit. Struktur, Eleganz und aromatische Komplexität machen ihn ein fruchtig, aber dennoch konzentrierter Wein.
Anbaugebiet: Les Fourneaux, Grand Clos Rosseau und Petit Clos Rosseau
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5%
Enthält Sulfite

47,50 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Givry AOC "Jean Chofflet" 2019 - Domaine Chofflet-Valdenaire

Erzeuger: Domaine Chofflet-Valdenaire, Givry, Frankreich
Vinifizierung: nach der Gärung wird der Wein für sechs Monate in Barriques abgefüllt.
Nase: schwarze Johannisbeere, Kirsche und etwas Himbeere
Gaumen: schwarze Johannisbeere, Kirsche und etwas Himbeere, die von einem leichten Tannin mitgetragen werden.
Alkoholgehalt:
Flaschengröße:
Enthält Sulfite

25,10 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Volnay AOC 1er Cru Pitures 2016 - Domaine Bitouzet-Prieur

Erzeuger: Domaine Bitouzet-Prieur, Volnay, Frankreich
Qualität: 1er Cru
Farbe: intensiven, roten Farbe.
Rebsorte: Pinot Noir
Vinifizierung: Nach der Gärung wird der Wein für 12-16 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut.
Bouquet & Geschmack: Die Nase ist etwas holzig gepaart mit Aromen von roten, kandierten Früchten. Dieser Rotwein zeigt sich kraftvoll, reichhaltig und ausgewogen - am Ende mit edlen Tanninen, welche mit dem Alter zunehmend weicher werden. Er hat im Mundgefühl eine schöne Länge.
Jahrgang: 2016
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite

74,40 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

AOC Aloxe-Corton Vielles Vignes

Erzeuger: Domaine Edmound Cornu & Fils, Côte de Beaune, Frankreich
Vinifizierung: Nach der Gärung wird der Wein für 18 monate in Holzfässern gelagert.
Farbe: Rubinrot.
Bouquet & Geschmack: Die Nase zeigt sich kräftig und sehr komplex mit Noten von Wildfrüchten und Tabak. Im Mund ist dieser Wein sehr kraftvoll, fleischig, und dennoch elegant und fein. Ihm wird eine optimale Lagerung aufgrund seiner schönen Balance zwischen Tanninen und Fruchtaromen nachgesagt.
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Flascheninhalt: 0,75l
Alkohol: 13%
Enthält Sulfite

49,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

AOC Nuit-Saint-Georges 2019 - Domaine Jean Chauvenet

Erzeuger: Domaine Jean Chauvenet, Côte de Nuits, Frankreich
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2017
Flascheninhalt: 0,75l
Alkohol: 13%
Enthält Sulfite

49,10 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

AOC Gevrey-Chambertin Les Seuvrées - Domaine Philippe Cheron

Erzeuger: Domaine Philippe Cheron, Côte de Nuits, Frankreich
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2020
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Alkohol: 13% vol
Enthält Sulfite

67,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Petit Chablis AC Domaine Garnier & Fils 2020

Erzeuger: Garnier et Fils, Ligny le Chatel, Frankreich
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet: fruchtig duftend nach Äpfeln und Zitronen, mineralische Aromen von Feuerstein
Geschmack: mineralisch, frisch, lebendig und knackig, delikate Frucht und Säure.
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel, Gemüsegerichte, Ziegenkäse.
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Anbaugebiet: AC Chablis, Burgund, Frankreich
Vinifizierung: Stahltankausbau
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite

17,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Bourgogne Chardonnay 2019 Domaine Dupré

Enthält Sulfite

14,40 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Chablis AC, Domaine Garnier & Fils 2021

Erzeuger: Garnier et Fils, Ligny le Chatel, Frankreich
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet: fruchtig duftend nach Äpfeln und Zitronen, mineralische Aromen von Feuerstein
Geschmack: mineralisch, frisch, lebendig und knackig, delikate Frucht und Säure.
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel, Gemüsegerichte, Ziegenkäse.
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Anbaugebiet: AC Chablis, Burgund, Frankreich
Vinifizierung: Stahltankausbau
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

21,10 EUR
28,13 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Chablis 1er Cru Côte De Jouan, Domaine Garnier & Fils 2020

Erzeuger: Garnier et Fils, Ligny le Chatel, Frankreich

Farbe: klares Strohgelb
Bouquet: fruchtig nach Birnen, getrockneten Äpfeln und Zitronen, mineralischen Aromen von Feuerstein
Geschmack: mineralisch, frisch, lebendig und knackig, delikate Frucht und Säure, sehr vielschichtig.
Essensempfehlung: Sehr schön zu Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel, Gemüsegerichte.

Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,00%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Anbaugebiet: AOC Chablis 1er Cru, Burgund, Frankreich
Vinifizierung: 12 Monate in großen Fass - auf der Hefe
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite

33,50 EUR
44,67 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Bourgogne Chardonnay AC "Cuvée des Ormes" 2017 Sylvain Dussort

Erzeuger: Sylvain Dussort, Meursault, Frankreich
Farbe: Klares, helles Goldgelb
Bouquet: Apfel-, Birnen- und Nussaromen, unterlegt von der typisch burgundischen Mineralität
Geschmack: Vollreife Frucht, leicht buttrige Noten und Zitrusfrüchte im langen Finish.
Essensempfehlung: Zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Gemüse, leichten fernöstlichen Gerichten und Geflügel
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13 %
Rebsorte: 100% Chardonnay
Anbaugebiet: AC Bourgogne, Frankreich
Vinifizierung: Stahltanks, 12 Monate in gebrauchten Barrique
Flaschengröße: 0,75 l
Enhält Sufite

28,00 EUR
37,33 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Macon Villages AC Georges Burrier 2020

Erzeuger: Georges Burrier, Fuissé, Frankreich
Farbe: Goldgelb
Bouquet: Butter, gelbe Früchte, Zitrus
Geschmack: voll, frisch, kräftig, Frucht und Butternoten
Essensempfehlung: Der Wein wird bestens begleitet von Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Geflügel.
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,5 %
Rebsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Macon Villages AC, Burgund, Frankreich
Vinifizierung: Handlese, langsame Fermentation um die Zitrusaromen zu erhalten und Ausbau im Stahltank
Flaschengröße: 0,75 l
Enhält Sufite

17,20 EUR
22,93 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Saint Véran AC Domaine Georges Burrier 2019

Erzeuger: Georges Burrier, Fuissé, Frankreich
Farbe: Goldgelb
Bouquet: Butter, gelbe Früchte, Zitrus
Geschmack: voll, frisch, kräftig, Frucht und Butternoten
Essensempfehlung: Fisch mit kräftiger Sauce
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,0 %
Rebsorte: 100% Chardonnay
Anbaugebiet: Saint Véran AC, Burgund, Frankreich
Vinifizierung: zum Teil im Barrique, zum Teil im Stahltank ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l
Enhält Sufite

22,60 EUR
30,13 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Pouilly Fuissé AC Georges Burrier 2019

Erzeuger: Georges Burrier, Fuissé, Frankreich
Farbe: hellgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet: Haselnuss, Butter, Grapefruit
Geschmack: Ein körperreicher Wein mit feinen Noten nach Butter, Haselnuss und Grapefruit. Sehr klar, körperreich mit bemerkenswerter Frische.
Essensempfehlung: Zu Fisch und Meeresfrüchten mit kräftigen Saucen.

Auszeichnungen: Guide Hachette,
Jahrgang: 2019
Rebsorten: 100% Chardonnay
Anbaugebiet: Frankreich, Burgund, Maconnais
Vinifizierung: Im Holz vergoren, Reifung in der Flasche
Alkoholgehalt: 13,5 %
Restzucker: 1 gr/l
Säure:6,88
Flaschengröße: 0,75 l
Enhält Sulfite

29,20 EUR
38,93 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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