Sylvain Dussort
Das Familienweingut wird von Sylvain Dussort seit über 30 Jahren geleitet. Seit dieser Zeit vergeht kein Jahr, in dem nicht einige seiner Weine im Guide Hachette zu finden sind. Eines seiner Prachtstücke ist der Chardonnay Cuvée des Ormes, eine Randlage von Meursault, mit dem Sylvain schon oft den begehrten Coup de Coeur im Hachette erhalten hat.
Bourgogne Chardonnay AC "Cuvée des Ormes" 2017
Erzeuger: Sylvain Dussort, Meursault, Frankreich
Farbe: Klares, helles Goldgelb
Bouquet: Apfel-, Birnen- und Nussaromen, unterlegt von der typisch burgundischen Mineralität
Geschmack: Vollreife Frucht, leicht buttrige Noten und Zitrusfrüchte im langen Finish.
Essensempfehlung: Zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Gemüse, leichten fernöstlichen Gerichten und Geflügel
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13 %
Rebsorte: 100% Chardonnay
Anbaugebiet: AC Bourgogne, Frankreich
Vinifizierung: Stahltanks, 12 Monate in gebrauchten Barrique
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sufite
