Spirituosen

                               

Absinthe de Pontarlier Distillerie Pierre Guy 0,50L
Der Absinthe von Pierre Guy ist und bleibt ein Absinthe, den jeder Absintheur probiert haben muß,
den man Ernst nehmen soll, und jeder Kenner in seinem Schrank stehen hat.
Für Anfänger ist er allerdings nur dann geeignet, wenn man ohne Anis-Phobie an die Sache geht.

Erzeuger:  Distillerie Pierre Guy, Pontalier, Frankreich
Flaschengröße: 0,50 Liter
Alkohol: 45%
30,90 EUR
61,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Armagnac VS Comte de Lauvia
26,50 EUR
37,86 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Armagnac VSOP Superior Comte de Lauvia
35,20 EUR
50,29 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bas Armagnac VS Gaston Legrand
29,40 EUR
42,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bas Armagnac XO Gaston Legrand
Farbe: Karamell

Bouquet: Blumig,Nuß, reife früchte

Geschmack: weich, mit feinen Holznoten

Alkoholgehalt: 40%
Rebsorten: Ugni blanc, Folle blanche, Baco, Collombard
Anbaugebiet: Armagnac Région Frankreich
Alterung: Minimum 25 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
Flaschengröße: 0,7

Gaston Legrand Armagnacs besitzen den für die Region typischen Rancio-Aroma
und zeichnen sich durch volles Nuß- und Pflaumenaroma aus.
76,90 EUR
109,86 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Calvados Fine 0,70 Liter Domaine Dupont
Apfelsorten: 30% süßen Äpfel, 30% Bitteräpfel, 40% Sauere Äpfel

Distillation. Doppelte distillation

Ausbau:  1 Jahr in leicht geröstete Fässer mit 400 Liter Fassung.

Farbe:  Klar und glänzend mit goldene Reflexen

Geschmack: Intensiver Duft nach reifen Obst, frisch und rund im Mund. Leichte Vanille Aromen, intensiver und sehr lang haltender Geschmack.

Inhalt: 0,70 Liter
26,90 EUR
38,43 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Calvados Réserve Domaine Dupont
Apfelsorten: 30% süßen Äpfel, 30% Bitteräpfel, 40% Sauere Äpfel

Distillation. Doppelte distillation

Ausbau:  5 Jahren in leicht geröstete Fässer mit 400 Liter Fassung.

Farbe:  Gelb mit goldene Reflexen und Kupfertönne.

Geschmack: Intensiver Duft nach reifen Obst, frisch und rund im Mund. Leichte Vanille Aromen, intensiver und sehr lang haltender Geschmack.

Inhalt: 0,70 Liter
37,50 EUR
53,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cidre Bouché Brut La Mère Poulard Cave Saint Michel
Trocken-fruchtig und mit einem ganz leicht herben Nachgeschmack.
Das leicht herbe wirkt beim allerersten Schluck noch etwas ungewohnt.
Schon beim zweiten Schluck werden Sie es aber bereits als natürlichen Teil des Geschmacksbilds schätzen und nicht mehr missen wollen!
Der Sommer kann kommen; probieren Sie mal einen schönen kalten Cidre auf der Terrasse oder dem Balkon...

Erzeuger: Cave Saint Michel, Le Mont Saint Michel, Frankreich
Alkohol: 5%
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
4,90 EUR
6,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cidre Brut "La Bolée" Cidrerie des celliers associés
Trocken-fruchtig und mit einem ganz leicht herben Nachgeschmack.
Das leicht herbe wirkt beim allerersten Schluck noch etwas ungewohnt.
Schon beim zweiten Schluck werden Sie es aber bereits als natürlichen Teil des Geschmacksbilds schätzen und nicht mehr missen wollen!
Der Sommer kann kommen; probieren Sie mal einen schönen kalten Cidre auf der Terrasse oder dem Balkon...

Erzeuger: Cidrerie Val de Rance, Frankreich
Alkohol: 5%
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
4,20 EUR
5,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cognac Guy Lhéraud 10 Jahre

Bouquet: Vanille, Haselnuß

Geschmack: weich, mit feinen Holznoten, nicht Alkohol betont

Alkoholgehalt: 40%
Rebsorten: Ugni Blanc, Collombard, Folle Blanche

Anbaugebiet: Charente Frankreich
Alterung: Minimum 10 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
Flaschengröße: 0,7l


Guy Lhéraud ist einer der besten Cognac Erzeuger. Er distilliert nur seine eigene Trauben. Seit über 100 Jahren befaßt sich die Famille Lhéraud mit dem Cognac-brennen.Seine Cognacs zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus, vor allem weil er auf Boisé, Sirup und Karamel verzichtet
60,90 EUR
87,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cognac Guy Lhéraud 20 Jahre

Erzeuger:  Domaine de Lasdoux, Angeac, Frankreich
Farbe:
Karamell

Bouquet:
Vanille, Haselnuß

Geschmack:
weich, mit feinen Holznoten, nicht Alkohol betont

Alkoholgehalt: 40%
 

Anbaugebiet: Charente Frankreich
Alterung: Minimum 20 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
F
laschengröße: 0,7


Guy Lhéraud ist einer der besten Cognac Erzeuger. Er distilliert nur seine eigene Trauben. Seit über 100 Jahren befaßt sich die Famille Lhéraud mit dem Cognac-brennen.Seine Cognacs zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus, vor allem weil er auf Boisé, Sirup und Karamel verzichtet
l
85,20 EUR
121,71 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cognac Guy Lheraud Réserve Charles XV
220,00 EUR
440,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cognac Lheraud VS
Farbe: Karamell

Bouquet: Vanille, Haselnuß

Geschmack: weich, mit feinen Holznoten, nicht Alkohol betont

Alkoholgehalt: 40%
Rebsorten: Ugni Blanc, collombard, Folle blanche
Anbaugebiet: Charente Frankreich
Alterung: Minimum 3 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
Flaschengröße: 0,70 l
28,00 EUR
40,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cognac petite Champagne Guy Lheraud Jahrgang 1952
490,00 EUR
700,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cognac petite Champagne Guy Lheraud Jahrgang 1972
390,00 EUR
557,14 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cognac VSOP, 5 Jahre Guy Lhéraud
Farbe: Karamell

Bouquet:
Vanille, Haselnuß

Geschmack:
weich, mit feinen Holznoten, nicht Alkohol betont

Alkoholgehalt: 40%
 

Anbaugebiet: Charente Frankreich
Alterung: Minimum 5 Jahre in kleinen Barriques, die typischeTannine abgeben.
F
laschengröße: 0,7


Guy Lhéraud ist einer der besten Cognac Erzeuger. Er distilliert nur seine eigene Trauben. Seit über 100 Jahren befaßt sich die Famille Lhéraud mit dem Cognac-brennen.Seine Cognacs zeichnen sich durch Eleganz und Ausgewogenheit aus, vor allem weil er auf Boisé, Sirup und Karamel verzichtet
l
42,00 EUR
60,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cognac XO Delpech Fougerat
59,90 EUR
85,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cognac XO L'Oublié Nr. 48
57,80 EUR
82,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Crème de Mures 18% Edmond Briottet
Als Aperitif mit Crémant, Champagne oder einen leichten Weißwein,
ist Crème de Mures ein Alternative zum Klassischem Crème de Cassis für einen gelugenen Kir.

Empfehlung von uns:
Wenn Sie es noch typischer mögen, versuchen Sie es wie die Franzosen:
2 Cl Crème de Mures mit einen leicht gekühlten Rotwein (Gamay, Saumur rot) aufgießen.
Sie werden sich wundern wie gut es miteinander harmoniert und wie erfrischend es schmeckt.

Erzeuger: Briottet, Dijon Cedex, Frankreich
12,40 EUR
17,71 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Crème de Pèches de Vignes 18% Edmond Briottet
Diese kleinen flachen Pfirsiche wachsen an den Rändern der Weinberge. Sie erhalten ihr volles Aroma erst im September. Das weiße Fleisch ist rosa marmoriert und verleiht dem Likör die typisch goldene Farbe. Am Gaumen findet man das Fruchtige und Wilde des ursprünglichen Charakters wild-wachsender Früchte wieder.

Die Liköre werden aus frischen Früchten, nach natürlich-traditioneller Rezeptur hergestellt. Die Liköre eignen sich zum Mischen mit Sekt, Champagner oder Wein als Aperitif. Für Fruchtsorbets, Cocktails und viele Süßspeisen und Desserts. Pur genossen erlebt man den reinen Fruchtgenuss.

Ein guter Likör darf nicht von dickflüssiger Konsistenz sein und nicht überzuckert schmecken.

14,30 EUR
20,43 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Edelbrand Roter Eiser Black Label Gebrüder Veith
38,10 EUR
76,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Edelbrand Zwetschge Black Label Gebrüder Veith
36,90 EUR
73,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gentiane du Jura "Ciane" 0,5 Liter Distillerie Armand Guy
Dieser Aperitif aus der Franche Comté wird aus den Wurzeln des gelben Bergenzian gewonnen. Mit seinem milden, leicht bitteren Geschmack ist er sshr erfrischend und appetitanregend. Er wird eiskalt und pur getrunken oder mit etwas Crème de Cassis gesüßt.

Was mir persönlich gut schmeckt: Pressen sie etwas Zitronensaft ins Glas geben Eiswürfel dazu und füllen mit Ciane auf.

Alkohol:  16 %

Inhalt: 0,5 Liter
10,30 EUR
20,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Golden dry White Porto 1963 Dalva

Dalva Golden dry white 1963

Dalva 50 years old dry white, is the pioneer in the presentation of an old blended white Port wine, with a lower sugar content (dry white).  Amber bright and deep color, unctuous, with a beautiful fresh acidity that gives persistence and elegance to the aftertaste. An aperitif white Port, it could be paired with a foie gras, but, thanks to the long aging in old french oak casks, it may be served as a digestive Port, or with a dessert (ex. almond tart).

Flascheninhalt 0,50l
Alkohol: 20%
Enthält Sulfit
120,00 EUR
240,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grappa di Barbera Villa Isa
Erzeuger: Villa Isa, Vigliano d'Asti,Italien
Farbe
  klar
Bouquet: Der Grappa  ist fruchtig und mild
Geschmack: Angenehm harmonischer, fruchtiger, milder Grappa aus der rebsorte Barbera.
Alkoholgehalt: 41%
Rebsorte:
Grappa aus der Region Piemont.Aus der Rotwein Rebsorte Barbera.
Flaschengröße: 0,7 l 

 
20,70 EUR
29,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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