Spirituosen

                               

Grappa di Gavi, Villa Isa
Erzeuger: Villa Isa, Vigliano d'Asti,Italien
Farbe
  klar
Bouquet: Der Grappa  ist zart und mild
Geschmack: Angenehm harmonischer, fruchtiger, milder Grappa aus der Rebsorte Cortese
Alkoholgehalt: 41%
Rebsorte:
Grappa aus der Region Piemont.Aus der Weißwein Rebsorte Cortese, erzeugt in der hauptzone Gavi
Flaschengröße: 0,7 l 

 
20,70 EUR
29,57 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grappa di Moscadello Capanna
Erzeuger: Capanna di Cencioni, Montalcino, Italien
Farbe
  klar
Bouquet: Der Grappa  ist kräftig
Geschmack: Angenehm  kräftiger Grappa aus der Rebsorte Moscadello.
Alkoholgehalt: 41%
Rebsorte:
Grappa aus der Region Toskana. Aus der Weißwein Rebsorte Moscadello, erzeugt in der hauptzone Montalcino.
Flaschengröße: 0,5
33,20 EUR
66,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grappa Riserva, ehemaliger Grappa der Villa Sceriman
Erzeuger: Distillerie Bonolo,Veneto, Italien
Farbe
karamelfarben
Bouquet: Der Grappa weist ein diskretes Aroma auf; Leichte Holznote ( 1 Jahr Fasslagerung) feine, würzige Tresternote
Geschmack: Angenehm harmonischer, trockener Grappa, der einen anhaltenden, gut verschmolzenen Wohlgeschmack für lange Zeit hinterlässt
Alkoholgehalt: 40%
Rebsorte:
Grappa aus der Region Colli Euganei, Veneto
Flaschengröße: 0,7 l 

 
21,50 EUR
30,71 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Guignolet Kirsch 1 Literflasche "Grioki"
Der Guignolet Kirsch ist ein typischer Aperitif aus der Region Lothringen.
Dieses französische Kultgetränk der 70er Jahre ist heute wieder im Trend.
Man trinkt ihn kalt ohne Eis, pur oder mit Kirschwasser, Gin oder Vodka verdünnt.

Dieser Likör wird aus roten und schwarzen süßen Kirschen in einer langsamen Mazeration hergestellt und mit einem Kirschlikör verfeinert. Der Likör hat ein ein intensives Kirscharoma mit einer leichten alkoholischen Note. Im Geschmack fruchtig alkoholisch mit einer angenehmen leichten Bittersüße nach reifen Kirschen. Um die Aromen zu extrahieren, werden die Früchte je nach Art und Beschaffenheit für mindestens 2 Tage bis hin zu 3 Monaten in Alkohol eingelegt. Die erzielte Infusion ist die Basis der Likörherstellung.
12,90 EUR
12,90 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Himbeergeist, Familie Rauen
Himbeergeist, zweimal gebrannt, ohne künstliche Aromen.
Flaschengröße: 0,5l  alc 41°vol
20,90 EUR
41,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kirschbrand - Familie Rauen
Guten Kirschbrand zu bekommen ist nicht einfach. Warum? Weil es einfach viel Arbeit macht.
In Handarbeit selektiert, zweimal gebrannt, ohne künstliche Aromen. Gutes handwerk
Flaschengröße: 0,5l alc 41° vol
20,60 EUR
41,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Liqueur de Sapin - Edmond Briottet
20,90 EUR
41,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Liqueur de Thé Vert et Hibiscus 18% Edmond Briottet
Dieser Likör wird aus grünem Tee und frischen Hibiskusblüten, nach natürlich-traditioneller Rezeptur hergestellt.

Die Liköre eignen sich zum Mischen mit Sekt, Champagner oder Wein als Aperitif.
Für Fruchtsorbets, Cocktails und viele Süßspeisen und Desserts.
Ein guter Likör darf nicht von dickflüssiger Konsistenz sein und nicht überzuckert schmecken.

Erzeuger: Briottet, Dijon, Frankreich
11,20 EUR
16,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Liqueur de Violette 18%. Edmond Briottet

Auch unter dem französischen Namen „Crème de Violette“ bekannt,
ist dies eine Sammelbezeichnung für Liköre mit Veilchengeschmack.

Die Liköre werden aus frischen Blüten, nach natürlich-traditioneller Rezeptur hergestellt.
Die Liköre eignen sich zum Mischen mit Sekt, Champagner oder Wein als Aperitif.
Für Fruchtsorbets, Cocktails und viele Süßspeisen und Desserts.
Ein guter Likör darf nicht von dickflüssiger Konsistenz sein und nicht überzuckert schmecken.

Erzeuger: Briottet, Dijon, Frankreich

11,20 EUR
16,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Maury AOP 2009 Chateau Lauriga
Das Anbaugebiet (2000 ha.) liegt um das Städtchen Maury im Roussillon.
Auf steilen Hügeln, die von zerfallenem Aptschiefer bedeckt sind, werden nur 45 000 hl
ausschließlich aus der Grenache Noire erzeugt.
Die Vinifizierung bedient sich einer langen Maischgärung.
Der Ausbau in traditionellen Glassballons die in der prallen Sonne aufgereiht werden, sorgt für eine zusätzliche Verfeinerung des Weines.
Anschließend erfolgt ein Ausbau in großen Holzfässern.

Dieser alte Maury mit der rotbraun schimmernden Farbe bietet Kaffee und Kakaoaroma und natürlich Rancionoten.
Hübsche, sehr deutlich spürbare Tannine, die schon mit dem Alkohol verschmolzen sind.
Ein Wein für Kenner!
Flascheninhalt 0,75l
Alkohol: 15%
Enthält Sulfite
 
18,90 EUR
25,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Mirabellen Brand - Familie Rauen
Nicht nur in Österreich wird er erfolgreich gemacht.
Zweimal gebrannt, ohne künstliche Aromen. Handwerkliche Brennkunst
Flaschengröße: 0,5l  alc 41°vol
20,90 EUR
41,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Mirto di montiferru Judu
Der Mirto ist eine sardische Spezialität.
Der rote Mirto wird aus den Beeren der Myrte, die handgelesen werden, erzeugt.
Er ist fruchtig mit leichter Weihrauchnote
Der Likör hat 32° Alkohol
18,90 EUR
27,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Monbazillac AC 2014 Chateau Le Fagé

Erzeuger: Vignobles Gérardin, Pomport, Frankreich
Farbe: Brilliantes Goldgelb
Bouquet: Fruchtige Frische nach Zitronen und kandierten Aprikosen duftend
Geschmack: komplexe, kräftige Struktur.
Essensbegleitung: bei 7 C° servieren als Aperitif, Gänseleber, Fruchtdesserts, Blauschimmelkäse und würzige Küche.
Rebsorten: Sémillon 80%, Sauvignon10%, Muscadelle 10%. Reben über 50 Jahren
Flascheninhalt 0,75l
Alkohol: 13%

Enthält Sulfit

11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Moscatel Gonzalez Palacios
5,90 EUR
7,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Muscat de Saint Jean de Minervois, Domaine de Barroubio 2014
Schon zehn mal hat der Guide Hachette dieses Weingut für seinen Muscat mit einen "Coup de coeur" ausgezeichnet.
Das Bouquet dieses Cuvée Classique 2014 ist frisch und delikat nach Akazienblüten und reifen Pfirsichen.
Im Mund bleibt er sehr lange mit einer beeindruckenden Frische.
Ein Wein zum Träumen.

Flascheninhalt 0,75l
Alkohol: 15%
Enthält Sulfite
14,60 EUR
19,47 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pastis Le Camarguais Distillerie A. Blachère
Gegründet Anfang letztes Jahrhundert im hübsches provencalisches Städtchen L'Isle sur la Sorgue ist der Pastis Le Camarguais einer der letzten Pastis aus der Provence der nicht industriell hergestellt wird.

Die  Distillerie Blachère gegründet 1835 in Chateauneuf du Pape ist seit 1955 der einzigste Hersteller des Pastis Le Camarguais.
Der Pastis Le Camarguais ist ein Pastis ohne Zuckerzusatz gewonnener aus der Maceration von Sternanis, Lakritz und über 40 verschiedene Pflanzen.
Erzeuger: Distillerie Blachère, Chateauneuf du Pape, Frankreich
Flascheninhalt: 0,70 Liter
Alkohol: 45%
20,30 EUR
29,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pineau des Charentes AC "Signature Ugny Blanc" 7 Jahre Fasslagerung Guy Lheraud
Als Nektar aus Honig und Feuer, dessen wunderbare Süße eine gewisse Heimtücke verschleiert, kann der Pineau des Charentes jung getrunken werden. Mit dem Alter nimmt er sehr typische Firngerüche an.
Traditionnel trinkt man ihn als Aperitif oder zum Dessert.
Dieser Pineau von Guy Lheraud wird ausschließlich aus der Rebsorte Ugni blanc erstellt.
Die Alterung erfolg 7 Jahre lang ausschließlich in Barriquefässern und wird anschließend von einer Prüfungskommission anerkannt.
Die klare Bernsteinfarbe spielt leicht in ein helles Rosa.
Er ist im Geruch sehr entwickelt, intensiv und entfaltet ein Nußaroma mit einer ausgeprägten Rancionote.
Ein Honig und Nußgeschmack und eine gute Länge machen ihn zu einem der besten unter seiner Gleichen.

Flascheninhalt 0,75l
Alkohol: 18%
Enthält Sulfite
24,00 EUR
34,29 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Poiré Bouché Brut La Mère Poulard Cave Saint Michel
Poiré, so nennt man in Frankreich diesen köstlichen Cidre aus saftigen reifen Birnen.
Der goldgelbe, prickelnde Wein wird aus fermentiertem Birnensaft hergestellt.

Er verfügt neben seiner harmonischen Struktur über einen feinen sowie fruchtigen Geschmack.
Ein sehr erfrischender und leichter Birnen-Cidre mit nur 3% Alkohol.


Erzeuger: Cave Saint Michel, Le Mont Saint Michel, Frankreich
Alkohol: 3%
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
5,30 EUR
7,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pontarlier Anis à l'ancienne "sans Sucre" 0,50 Liter
Der einzigste Aperitif der auschließlich aus grünen Anissamen destilliert wird.
Erfunden 1921 von Armand Guy, der dem plötzlichen Verbot des Absinthe zu umgehen.

Wenn Sie gerne Pastis trinken, probieren Sie diese französische Spezialität aus dem Jura.
Ohne Zuckerzusatz !!!!
Erzeuger: Distillerie Pierre Guy, Pontalier, Frankreich
Inhalt 0,50 Liter

Alkohol 45°
15,10 EUR
30,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pontarlier Anis à l'ancienne "Sans Sucre" 45° 1 Liter
Der einzigste Aperitif der auschließlich aus grünen Anissammen destilliert wird.
Erfunden 1921 von Armand Guy, der dadurch das plötzliche Verbot des Absinthe umgangen hat.

Wenn Sie gerne Pastis trinken, probieren Sie diese französische Spezialität aus dem Jura.
Ohne Zuckerzusatz !!!!
Erzeuger: Distillerie Pierre Guy, Pontalier, Frankreich
Inhalt 1 Liter

 
25,90 EUR
25,90 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Porto Colheita 2000 DALVA
Nur überdurchnschnittliche Jahrgänge werden durch Lagerung besser. Solche Jahrgänge verbleiben einige Zeit im großen Holzfass und werden dann zur weiteren Reifung in die Pipe ( kleines Holzfass ) gefüllt.So auch unser Colheita aus dem Jahrgang 2000.
Aromen nach Nüssen, Kaffee, Gewürzen. Dabei frisch und elegant. Bei 12 bis 13° trinken.
enthält Sulfite
24,50 EUR
35,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Porto LBV 2012 DALVA
Nur die großen Jahrgänge reifen einige Zeit in grossen Fässer. Sie werden dann entweder in eine Pipe ( kleines Fass ) oder
wie die LBV  zum Reifen auf die Flasche gezogen.
Der LBV Port 2012 ist fruchtig ( Blaubeere, Himbeere) hat einen kräftigen Körper und Gewürznoten.
enthält Sulfite
14,10 EUR
20,14 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Porto Vintage 2004 DALVA
Nur große Jahrgänge werden zu Vintage Ports erklärt.
Vintage Ports reifen in der Flasche und entwicken ein Depot.
Dunkler Bernstein.Aromen von Himbeere,Rosinen, Rosen.
Im Mund lebendig und kräftig. Elegante Tannine frisch und pfeffrig.
Serviertemperatur 16° bis 18°
Passt gut einfach so, oder zu Blauschimmelkäse
Alkohol: 20%
enthält Sulfite
43,00 EUR
61,43 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Rivesaltes Grenat AC 2012 Château Lauriga
14,80 EUR
19,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sherry trocken Oloroso 15 Jahre alt "Alexandro" Aecovi
13,40 EUR
17,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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