Chateau Lauriga
Das Weingut Chateau Lauriga liegt westlich von Perpignan und blickt auf eine lange Familiengeschichte zurück. Auf 60 ha Rebfläche werden überwiegend Rotweinsorten wie Grenache und Syrah angebaut. Traditionelle Weinbereitung und ein ausgefeiltes Qualitätssytem bestätigen die Arbeit des Weinguts immer wieder im Guide Hachette.
Maury AOP 2009
Das Anbaugebiet (2000 ha) liegt um das Städtchen Maury im Roussillon. Auf steilen Hügeln, die von zerfallenem Aptschiefer bedeckt sind, werden nur 45 000 hl ausschließlich ausschließlich aus der Grenache Noire erzeugt. Die Vinifizierung bedient sich einer langen Maischgärung. Der Ausbau in traditionellen Glassballons die in der prallen Sonne aufgereiht werden, sorgt für eine zusätzliche Verfeinerung des Weines. Anschließend erfolgt ein Ausbau in großen Holzfässern. Dieser alte Maury mit der rotbraun schimmernden Farbe bietet Kaffee und Kakaoaroma und natürlich Rancionoten die schon mit dem Alkohol verschmolzen sind und hübsche,
sehr deutlich spürbare Tannine erzeugt. Ein Süßwein für Kenner!
Erzeuger: Chateau Lauriga
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Alkohol: 15% vol
Enthält Sulfite
