Die Familie Rauen
Das Weingut der Familie Rauen ist ein Traditionsbetrieb. Sie herstellen Brand und Likör in einer dörflichen handwerklichen Brennerei. Das Weingut und die Distillerie der Familie Rauen liegt im Mittleren Teil der Mosel. Seit vielen Generationen werden die Rebflächen von den Vollblutwinzern bewirtschaftet. Dabei legen die Rauens sehr viel Wert auf praktische Erfahrung
Der Himbeergeist
Der Geist wird aus lokale Himbeere hergestellt. Er wird durch die Destillation einer Mischung aus Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs und frischen, unvergorenen Himbeeren erzeugt. Die Mischung aus Waldhimbeeren und Alkohol mazeriert wenige Wochen, damit der Geschmack und der Duft sich auf den Alkohol übertragen. Danach werden Sie zweimal gebrannt.
Erzeuger: Familie Rauen
Flaschengröße: 0,5 Liter
Alkohol: 41% vol
Region: Mosel
Herstellung: zweimal gebrannt
Natürliche Aromen (ohne künstliche Aromen)
Mit dem Kauf dieser Ware erkläre ich, dass ich über 18 Jahre alt bin
