Die Distillerie Dellavalle
Die Distillerie Dellavalle liegt in Vigliano d’Asti im Piemont und produziert seit 1983 Tresterbrände. Die Familie hat es sich zur Aufgabe gemacht, Branntweine aus frischen und hochwertigen Trestertrauben herzustellen, um ein wertvolles und komplexes Erzeugnis anbieten zu können. Die Grappe werden Sortenrein und teilweise im Holzfass ausgebaut, um einen klaren Geschmack in die Brände hineinzubekommen.
Grappa di Nebbiolo
Erzeuger: Villa Isa
Region: Vigliano d'Asti, Piemont, Italien
Farbe: klar
Bouquet: Der Grappa ist leicht erdig
Geschmack: Angenehm harmonischer, erdiger Grappa
Rebsorte: Aus der Rotwein Rebsorte Nebbiolo.
Alkoholgehalt: 41% vol
Flaschengröße: 0,7 Liter