Frankreich

Phönizier, dann Griechen, später die Römer ließen den Weinbau in Gallien erblühen. Heute produziert Frankreich mehr als 6 Milliarden Flaschen Wein pro Jahr und die sind – wenn man die richtigen aussucht – nicht von schlechten Eltern.
AOC Mâcon-Mancey Rouge Les Cadoles 2016 Les Vignerons de Mancey

Erzeuger: Les Vigneros de Mancey, Côte Mâconnaise, Frankreich

Das Terroir von Mancey spiegelt sich auch im Wein nieder und ist charakteristisch für äußerst interessante Noten in Nase und Mund: vor allem rote Früchte kombiniert mit würzigen, pfeffrigen Aromen und einem vollmundigen Gaumen erinnern an eher südliche Weine. Diese Weine sind sowohl ausbalanciert und rund, als auch fest und fleischig. Dieser Wein kann sowohl jetzt degustiert werden, verträgt aber ebenso noch ein paar Jahre Lagerung im Keller.

Enthält Sulfite
10,70 EUR
14,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Listrac AC Chateau Pérac  2014

Erzeuger: Chateau Saransot Dupré, Listrac, Frankreich
Farbe: Rubinrot
Bouquet: in der Nase rote und schwarze Beeren. Besonders sticht allerdings Pflaume hervor.
Geschmack: Im Mund ist der Wein sehr lebhaft und zeichnet sich durch seine feinen Tannine aus. Auch ein Hauch von Schokolade kann wahrgenommen werden.
Essensempfehlung: Besonders gut passt dieser Wein zu Fleisch und gelagertem Käse.

Jahrgang: 2014
Rebsorten: 56 % Merlot, 24 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot, 2 % Carmenere
Anbaugebiet: Listrac AC, Bordeaux
Vinifizierung:  Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 12 und 27° C. Danach Reifung in teilweise neuen Barriques.
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Château de Bernon - 2015 - Castillon Côtes de Bordeaux AC

Erzeuger: Chateau de Bernon, Puisseguin, Frankreich
Farbe: Rubinrot
Bouquet: In der Nase rote und schwarze Beeren.
Geschmack: Im Mund ist der Wein sehr lebhaft, schöne Holznote und zeichnet sich durch seine feinen Tannine aus.
Essensempfehlung: Besonders gut passt dieser Wein zu Wildfleisch und gelagertem Käse.

Jahrgang: 2015
Rebsorten: 75 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
Anbaugebiet  Bordeaux Côtes de Castillon AC
Vinifizierung:  Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 28 und 30° C.
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lirac AC Domaine Pelaquié 2013
Erzeuger: Domaien Pelaquié, Saint Victor la Coste, Frankreich
Farbe:
Rubinrot
Bouquet:  Schwarze Johannisbeere, Barrique und Gewürze
Geschmack:
  voll, weiche Tannine, lebendig, ausgewogen
Essensempfehlung:  Braten, Wild und Käse
Auszeichnungen:
Guide Hachette 2010
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14,5%
Rebsorte:
Grenache, Mouvèdre
Anbaugebiet: Frankreich
, Rhone,Lirac
Vinifizierung: 15 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
11,20 EUR
14,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Liqueur de Violette 18% - Edmond Briottet

Auch unter dem französischen Namen „Crème de Violette“ bekannt, ist dies eine Sammelbezeichnung für Liköre mit Veilchengeschmack. Die Liköre werden aus frischen Blüten, nach natürlich-traditioneller Rezeptur hergestellt. Die Liköre eignen sich zum Mischen mit Sekt, Champagner oder Wein als Aperitif. Für Fruchtsorbets, Cocktails und viele Süßspeisen und Desserts. Ein guter Likör darf nicht von dickflüssiger Konsistenz sein und nicht überzuckert schmecken.

11,50 EUR
16,43 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Liqueur de Thé Vert et Hibiscus 18% Edmond Briottet

Dieser Likör wird aus grünem Tee und frischen Hibiskusblüten, nach natürlich-traditioneller Rezeptur hergestellt. Die Liköre eignen sich zum Mischen mit Sekt, Champagner oder Wein als Aperitif. Ein guter Likör wie diese darf nicht von dickflüssiger Konsistenz sein und nicht überzuckert schmecken.

Für Fruchtsorbets, Cocktails und viele Süßspeisen und Desserts.

 
11,50 EUR
16,43 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Limoux AC 2018 Château Martinolles
Erzeuger : Chateau Martinolles 
Rebsorte: Chardonnay
Qualitätsstufe: Limoux AC
Produktionsgebiet: Südfrankreich, Limoux                              
Weinbereitung: Traditionelle Weißweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 18°C und 22°C Teilweise Vergärung( 20% ) im Barrique, 3 Monate auf der Flasche
Weinlese: Anfang September
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Alkoholgehalt: 13%,5 Vol.
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Charakteristik: Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase intensiv mit Anklang exotischer Früchte, süßen Gewürzen und Trockenblumen.. Im Mund ausgeglichen, voll und feinfruchtig.
Gastronomische Empfehlungen: Gefüllte Teigwaren, Gemüse, Risotto mit Fisch, weißes Fleisch, Frischkäse

Enthält Sulfite
11,60 EUR
15,47 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pacherenc du Vic Bihl sec Cuvée Ericka 2014
Erzeuger: Chateau Lafitte Teston, Maumusson, Frankreich
Farbe: Brillantes Strohgelb
Bouquet: Vanille, Toast, weiße Blumen, Obst (Ananas-Zitronen)
Geschmack:  kräftig, voll, tropische Früchte, Passionsfrucht, feine Säure
Essensempfehlung:  Geflügel, Kalbfleisch, Fisch
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 70% Petit Manseng, 20% Gros Manseng, 10% Petit Courbu
Anbaugebiet: Madiran, Frankreich
Vinifizierung: zum Teil im neuen Barrique, zum Teil in Stahltanks ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l

Enhält Sulfite
11,70 EUR
15,60 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chenonceaux Eclat de Silex 2018
Anbaugebiet:  Loire Chenonceaux
Rebsorte:        Sauvignon, Rebstöcke älter als 45 Jahre
Erzeuger:        Domaine Michaud
Ausbau:           Kontrollierte Vergärung bei 19 bis 20° für 5 bis 6 Wochen.
                          Danach Lagerung auf der Hefe bis in den September des Jahres
Farbe:              Gelb mit grünlichen Reflexen
Bukett:            Aromen von Honig und gelben Früchten
Geschmack:  Mineralisch , feine fruchtige Noten, sehr lebendig
                          am besten zu trinken nach 2 bis 5 Jahren
Passt zu:        Aperitif Fisch in Sauce

Enthält Sulfite

 
11,70 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bourgogne Pinot Noir Domaine Dupré 2017
Erzeuger: Domaine Dupré,Agrement, Frankreich
Farbe: Glänzendes, klares Rubinrot 
Bouquet: In der Nase Kirsche und Vanille
Geschmack: Ausgeglichen, feine Holznote, rote Früchte

Essensempfehlung:  Kurzgebratenes, Boeuf bourgignon, mittelalter Käse

Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12.5 %
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Frankreich, Burgund
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung bei kontrollierter Temperatur. Danach Ausbau im Barrique.
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
11,80 EUR
15,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cremant de Loire blanc AC, Domaine Michaud
Erzeuger: Domaine Michaud, Noyers sur Cher, Frankreich
Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen
Bouquet: In der Nase Birne, Apfel
Geschmack: feine, cremige Mousseux, zarte Fruchtnoten
Essensempfehlung:  Fisch, Meeresfrüchte, Aperitiv
Auszeichnungen: ** Guide Hachette
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 50% Chardonnay, 10% Chenin Blanc und 40% aus Cabernet und Pinot Noir
Anbaugebiet: Frankreich, Loire, Sancerre
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 19°C und 20°C ungefähr 10 bis 15 Tage. Ausbau bis März im Tank. Danach 15 Monate Gärung in der Flasche. Dosage 6,2 g/l
Flaschengröße: 0,75 l 

Enthält Sulfite
11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Jurançon Sec Dom. du Cinquau "Sensations" 2016
Erzeuger: Domaine Cinquau, Artiquelouve, Frankreich
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
Bouquet: Pfirsich , Pampelmuse, weisse Blumen
Geschmack:  Melone und Zitrusfrüchte, frische Säure und schöne Läng
e.
Essensempfehlung:  Zu Fischgerichten, helles Fleisch
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte:
Gros Manseng,Petit Courbu, Petit Manseng
Anbaugebiet: Jurancon AC Frankreich

Vinifizierung:  im Stahltank ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l

Enhält Sulfite


 
11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Monbazillac AC 2017 Chateau Le Fagé

Erzeuger: Vignobles Gérardin, Pomport, Frankreich
Farbe: Brilliantes Goldgelb
Bouquet: Fruchtige Frische nach Zitronen und kandierten Aprikosen duftend
Geschmack: komplexe, kräftige Struktur.
Essensbegleitung: bei 7 C° servieren als Aperitif, Gänseleber, Fruchtdesserts, Blauschimmelkäse und würzige Küche.
Rebsorten: Sémillon 80%, Sauvignon10%, Muscadelle 10%. Reben über 50 Jahren
Flascheninhalt 0,75l
Alkohol: 13%

Enthält Sulfite

11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cremant de Loire rosé Domaine Michaud
Erzeuger: Domaine Michaud, Noyers sur Cher, Frankreich
Farbe: Zartrosa
Bouquet: In der Nase Holunderblüten, Himbeere
Geschmack: feine, cremige Mousseux, zarte Fruchtnoten
Essensempfehlung:  Fisch, Meeresfrüchte, Aperitiv
Auszeichnungen: ** Guide Hachette
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte: 50% Chardonnay, 10% Chenin Blanc und 40% aus Cabernet und Pinot Noir
Anbaugebiet: Frankreich, Loire, Sancerre
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 19°C und 20°C ungefähr 10 bis 15 Tage. Ausbau bis März im Tank. Danach 15 Monate Gärung in der Flasche. Dosage 6,2 g/l
Flaschengröße: 0,75 l 


Enthält Sulfite
11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Macon Villages AC Georges Burrier  2018

Erzeuger: Georges Burrier, Fuissé, Frankreich
Farbe Goldgelb
Bouquet: Butter, gelbe Früchte, Zitrus
Geschmack:  voll, frisch, kräftig, Frucht und Butternoten
Essensempfehlung: Der Wein wird bestens begleitet von Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Geflügel.
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Macon Villages AC, Burgund, Frankreich
Vinifizierung: Handlese, langsame Fermentation um die Zitrusaromen zu erhalten und Ausbau im Stahltank
Flaschengröße: 0,75 l
Enhält Sufite

12,30 EUR
16,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Les Guizats, Sauternes AC 2014 Halbe Flasche
Erzeuger: Chateau Les Guizats, Libourne, Frankreich
Farbe: Goldgelb
Bouquet: In der Nase gekochte Früchte und deutlich tropische Früchte ( Mango Papaya etc ) sowie Nussnoten und Cacao.

Geschmack: Opulent mit Spiel zwischen Süße und Säure.
Essensempfehlung: Zu Dessert, oder stellt auch allein ein schönes Dessert dar.

Jahrgang: 2014
Rebsorte: Semillon (80% ), Sauvignon ( 10% ) und Muscadelle ( 10% )
Flascheninhalt: 0,375l
Alkoholgehalt: 14,5%
Enthält Sulfite
12,50 EUR
33,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Crème de Mures 18% Edmond Briottet
Als Aperitif mit Crémant, Champagne oder einen leichten Weißwein, ist Crème de Mures ein Alternative zum Klassischem Crème de Cassis für einen gelugenen Kir.

Empfehlung von uns:
Wenn Sie es noch typischer mögen, versuchen Sie es wie die Franzosen: 2 Cl Crème de Mures mit einen leicht gekühlten Rotwein (Gamay, Saumur rot) aufgießen. Sie werden sich wundern wie gut es miteinander harmoniert und wie erfrischend es schmeckt.
12,70 EUR
18,14 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Blanquette de Limoux "Le Moulin" Domaine Laurens
12,70 EUR
16,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sancerre rosé AC Domaine Daulny 2018
Erzeuger: Domaine Daulny, Sancerre, Frankreich
Farbe: Zartes Rosa
Bouquet:  In der Nase rote Früchte
Geschmack:
  Im Mund lebendig, Johannisbeere und Kirsche
Essensempfehlung:
Zu Fisch und Geflügel
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte:
Pinot Noir
Anbaugebiet: Frankreich, Loire, Sancerre
Vinifizierung: Kurzer Kontakt mit der Schale. Danach kontrollierte Vergärung bei einer Temperatur von circa 18°. Nach 3 bis 4 Monaten wird der Wein auf die Flasche gezogen.
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chateau Melin Saint-Emilion AC 2014
Erzeuger: Chateau Melin, Libourne, Frankreich
Farbe: Granatrote Farbe
Bouquet: Aromen mit würzigen Noten und Früchten (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere)
Geschmack: Die Tannine präsent, weich und gut in diesen Rotwein eingebunden. Dieser Saint Émilion ist nicht wuchtig, sondern sehr fein, eher etwas zurückhaltend und gut zugängig, mit einem Hauch von Holz und schöner Frische.

Essensempfehlung: Zu Wildgerichten und gebratenem Fleisch
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13,5%
Enthält Sulfite
12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Medoc AC Chateau Haut Myles 2015
Erzeuger: Chateau Haut Myles, Civrac Gironde, Frankreich
Farbe: Tiefes, glänzendes Rubin- bis Purpurrot
Bouquet: Vielschichtig, mit üppigen Aromen von gereiften Beeren
Geschmack: am Gaumen rund und Kraftvoll mit mittlerem Körper und viel dunkler Frucht, eleganten mineralischen Noten und üppigem Tannin.
Serviervorschlag: Ideal zu Lamm, Rind oder gegrilltes Schweinefleisch, sowie Wild und mittelkräftigen Käsesorten.
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Medoc AC, Bordeaux, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 %
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
13,10 EUR
17,47 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pacherenc du Vic Bihl Moelleux "Rêve d'Automne" 2015
Erzeuger: Chateau Lafitte Teston, Maumusson, Frankreich
Farbe: Strohgelb
Bouquet: Feine Vanille, Aprikosen, Lebkuchen, konzentriert und sehr elegant.
Geschmack: Dick und charmant, Pfirsich und Rosinen, getrocknete Früchte, sehr gute Säure-sweet-Alkohol-Balance.
Weinzubereitung: Die Spätlese-Trauben werden meist einen Monat nach normaler Lese (Anfang Dez.) gelesen und die fast kandierten Trauben werden dann in neuen Fässern vergoren.
Rebsorte: 100% Petit Manseng
Inhalt: 0,5l

Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite
13,20 EUR
26,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Guignolet Kirsch 1 Liter
Der Guignolet Kirsch ist ein typischer Aperitif aus der Region Lothringen. Dieses französische Kultgetränk der 70er Jahre ist heute wieder im Trend. Man trinkt ihn kalt ohne Eis, pur oder mit Kirschwasser, Gin oder Vodka verdünnt.

Dieser Likör wird aus roten und schwarzen süßen Kirschen in einer langsamen Mazeration hergestellt und mit einem Kirschlikör verfeinert. Der Likör hat ein ein intensives Kirscharoma mit einer leichten alkoholischen Note. Im Geschmack fruchtig alkoholisch mit einer angenehmen leichten Bittersüße nach reifen Kirschen. 
13,20 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Muscat de Saint Jean de Minervois, Domaine de Barroubio 2017
Schon zehn mal hat der Guide Hachette dieses Weingut für seinen Muscat mit einen "Coup de coeur" ausgezeichnet.
Das Bouquet dieses Cuvée Classique 2017 ist frisch und delikat nach Akazienblüten und reifen Pfirsichen.
Im Mund bleibt er sehr lange mit einer beeindruckenden Frische.
Ein Wein zum Träumen.

Flascheninhalt 0,75l
Alkohol: 15%
Enthält Sulfite
13,30 EUR
17,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Zeige 51 bis 75 (von insgesamt 188 Artikeln)