Erzeuger: Chateau Lafitte Teston, Maumusson, Frankreich
Farbe: Brillantes Strohgelb
Bouquet: Vanille, Toast, weiße Blumen, Obst (Ananas-Zitronen)
Geschmack: kräftig, voll, tropische Früchte, Passionsfrucht, feine Säure
Essensempfehlung: Geflügel, Kalbfleisch, Fisch
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 70% Petit Manseng, 20% Gros Manseng, 10% Petit Courbu
Anbaugebiet: Madiran, Frankreich
Vinifizierung: zum Teil im neuen Barrique, zum Teil in Stahltanks ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l
Enhält Sulfite
Christine Dupuy vom Domaine Laffitte Teston hat wieder eine bemerkenswerte Cuvée geschaffen.
Dieser Pacherenc aus Petit Manseng, Gros Manseng und Courbu ist strahlend gelb und besticht durch einen sehr intensive Duft nach weiße Blüten mit etwas Minze.
Im Mund bleibt er sehr elegant und geschmeidig. Er bietet eine Fülle an Geschmack nach reifen Früchten
mit einer fein säuerlichen Note von Grapefruit und Passionsfrüchte.
Diese Cuvée Ericka ist der perfekte Begleiter zu Geflügel, Kalbsfleisch oder kräftigen fisch.
