Domaine Pélaquié
Seit dem 16ten Jahrhundert ist die Domaine Pélaquié in Familienbesitz und bewirtschaftet ca. 100 ha Rebfläche im südlichen Rhônetal. Die Philosophie des Weinguts setzt den Focus auf Terroir typische Weine, die die einzelnen Appellationen widerspiegeln.
Tavel AC 2021
Erzeuger: Domaine Pélaquié, Saint Victor la Coste, Frankreich
Anbaugebiet: Frankreich, Rhône, Tavel
Farbe: Tiefes dunkles Rosa
Bouquet: In der Nase rote Früchte
Geschmack: Dieses Roséwein ist im Mund sehr lebendig. Geschmack von Johannisbeere, Kirsche und Himbeere
Rebsorte: Grenache, Cinsault
Essensempfehlung: Als Roséwein für den Aperitiv, zu Fisch und mediteraner Küche
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14% vol
Vinifizierung: Kurzer Kontakt mit der Schale. Danach kontrollierte Vergärung bei einer Temperatur von circa 18° nach 3 bis 4 Monaten wird der Wein auf die Flasche gezogen.
Flaschengröße: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
