Chardonnay, Colli Euganei DOC Villa Sceriman 2021 BIO

Das Weingut Villa Sceriman bewirtschaftet 25 ha.
In diesem vulkanischen Gebiet wird eine Vielzahl von Rebsorten angebaut,die alle schön dieses Terroir widerspiegeln.
Neben den guten Weinen ist besonders die Palladio Villa sehenswert in der die Familie Soranzo lebt.

Erzeuger: Villa Sceriman, Vo Euganeo, Italien
Farbe: Strohgelb mit grünliche Reflexen
Bouquet: reife Birne.
Geschmack: frisch und ausgewogen. Angenehme Mineralität, Akazienblüte.
Essensempfehlungen: passt vorzüglich zu weißem Fleisch, Seefisch und Risotto.

Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Rebsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Colli Euganei, Veneto, Italien

Vinifizierung: Traditionelle Weißweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17° C. und 23° C.
Der Wein lagert 3 Monate auf der Hefe.
Danach folgt eine weitere Reifung in der Flasche.
Flaschengröße: 0,75 l

BIO Wein   ​IT-BIO-006

Enthält Sulfite