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Marken

Für mich sind die Marken die perfekte Verbindung von Meer und Bergen und kulinarisch von Fisch und Wild. Zu beiden Gerichten bieteten die Marken die richtigen Weine. Leider sind sie bei uns in Deutschland nur wenig bekannt. Also probieren Sie einfach mal.

Klicken Sie hier, um die Rotweine aus Marken zu besuchen.

Falerio "VignaPalazzi" DOC Saladini Pilastri 2021 BIO

Erzeuger: Saladini Pilastri, Spinetoli, Italien
Farbe: Gelb mit grünen Reflexe

Bouquet: Zart nach süßen Mandeln und Akazienblüten.
Geschmack: Ausgesprochen reichliche und nachhaltige Würzigkeit, schöne Mineralität mit Zitrusaromen und reife Williamsbirne.
Essensempfehlung: zu Fischgerichten, Geflügel und Antipasti mit Kräuterwürze.
Auszeichnungen: 2 Kelche im Gambero rosso
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: Pecorino, Passerina, Chardonnay, Trebbiano. Alle Trauben aus biologischen Anbau
Vinifizierung: Fermentation bei Niedrigtemperatur 15 Monate im Edelstahl bei konstanten 10° C.; danach 4-monatige Verfeinerung auf der Flasche in klimatisierten Lagerräumen
Flaschengröße: 0,75 l
Enhält Sulfite

BIO Wein IT-BIO-009

enthält Sulfite

9,80 EUR
13,07 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Pecorino Offida DOC Saladini Pilastri 2021 BIO

Erzeuger: Saladini Pilastri, Spinetoli, Italien
Farbe: Zartes Goldgelb

Bouquet: Intensiv; reife Früchte verschmelzen mit eleganten Nuancen von Zitrusfrüchten zu einem großartig komplexen Ensemble von ausgeprägter Nachhaltigkeit.
Geschmack: Machtvoll und charakterstark, ausgesprochen reichliche und nachhaltige Würzigkeit, Wärme und ausgeprägter Charakter.
Essensempfehlung: zu Fischgerichten; passt zu Geflügel und Kaninchen mit Kräuterwürze.
Auszeichnungen: 2 Kelche im Gambero rosso
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 100% Pecorinotrauben
Vinifizierung: Fermentation bei Niedrigtemperatur 15 Monate im Edelstahl bei konstanten 10° C.
danach 4-monatige Verfeinerung auf der Flasche in klimatisierten Lagerräumen
Flaschengröße: 0,75 l

BIO Wein IT-BIO-009

Enthält Sulfite

11,10 EUR
14,80 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Salmariano DOCG Marotti Campi

Erzeuger: Marotti Campi
Anbaugebiet: Italien, Marken, Morro d'Alba
Rebsorte: Verdicchio
Ausbau: Sehr späte Ernte.Sanfte Pressung, kurze Maischegärung, lange auf der Hefe. Lagerung von 12 Monaten im Stahl. 20% werden im Barrique ausgebaut. Danach erfolgt die Assemblage.
Farbe: Strohgelb
Bouquet: In der Nase Ginster, Holunder, ein wenig Vanille
Geschmack: Im Mund tolle Struktur feine Säure um die FRuchtnoten zu stützen, mineralisch mit extrem langen Abgang
Alkohol: 14,0%
Säure: 6,0 g/L
Restzucker: 3,0 g/L

Enthält Sulfite

15,10 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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