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Südtirol - Trento

Nicht einfach ist es in Südtirol Wein anzubauen. Steil sind die Weinberge die dem Winzer viel mühselige Handarbeit abverlangen. Aber die Ergebnisse sind beeindruckend. Kühle Nächte und milde Tage geben den Weinen Ihre feine Finesse.

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Weißburgunder DOC, Kellerei Ritterhof Bozen 2020

Erzeuger: Ritterhof, Kaltern, Italien
Farbe: hellgelb mit grünlichen Reflxen

Bouquet: frische Apfel- und Birnenfrucht mit feinem Duftspiel und eine rassige Säure, die niemals abweisend wirkt.

Geschmack: frisch und ausgewogen, überrascht dieser Weißburgunder mit mineralischen Spuren, die im Gaumen wie ein Nachhall aller Gesteinsschichten wirken, aus denen die Rebwurzeln Stickstoff, Mineralien und Spurenelemente aufnehmen.

Essensempfehlung: als Aperitif, zu leichten Vorspeisen und gekochtem Fisch, zu leicht gewürztem weißem Fleisch
Auszeichnungen: Gambero rosso

Jahrgang: 2020
Rebsorten: 100% Weißburgunder (Pinot bianco)
Anbaugebiet: DOC Südtirol, Italien
Vinifizierung: Stahltank, Flasche

Alkoholgehalt: 13 %
Flaschengröße: 0,75l

Enthält Sulfite

13,30 EUR
17,73 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Nosiola Trentino DOC "Sole Alto" Cantina Marco Donati

Erzeuger: Marco Donati
Anbaugebiet: Trento, mezzocorona
Rebsorte: Nosiola (typische Rebe des Trento )
Vinifizierung: gekühlte Gärung, Ausbau im Stahltank
Farbe: Strohgelb
Bouquet: weich, weinig
Geschmack: mild, geringe Säure etwas nussig
Alkohol: 13%
Jahrgang: 2021

Enthält Sulfite

13,50 EUR
18,00 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Gewürztraminer DOC, Kellerei Ritterhof, Bozen 2020

Vom 13. Jahrhundert bis zur frühen Neuzeit war Traminer der berühmteste Wein aus dem Raum Südtirol. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Gewürztraminerrebe, ausgehendvon ihrem ursprungsort Tramin, in der gesamten Weinwelt verbreitet. Auf den südlich exponierten Hügellagen südlich von Bozen findet der hocharomatische Gewürztraminer sein ideales Habitat: Kalk- und Lehmböden!

Jahrgang: 2020

Rebsorten: Gewürztraminer
Anbaugebiet: DOC Südtirol, Italien
Vinifizierung: Stahltank, Flasche
Alkoholgehalt: 13,5 %
Restzucker: 6,2 g/l
Säure:5,2 g/l
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite

16,60 EUR
22,13 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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