Sizilien

Sizilien
Lebendig,das könnte das Synonym für Sizilien sein. man glaubt es kaum, aber Sizilien liefert 25% aller Trauben in Italien. Wir haben uns jetzt nicht an der Menge festgemacht sondern haben uns nach Qualität umgeschaut, die auch reichlich vorhanden ist.

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Inzolia Caleo - Sicilia IGT
Inzolia Caleo - Sicilia IGT
REBSORTE:  Inzolia
QUALITÄTSSTUFE: Sicilia IGT
PRODUKTIONSGEBIET: Italien, Sizilien
WEINBEREITUNG:  Nach einer sanften Kelterung gärt der Most während 15-20 Tagen bei einer Temperatur von 17°C - 18°C. Der Wein wird bei 18° - 20° C. in besonderen Edelstahltanks bis zur Abfuellung gelagert.
WEINLESE: Mitte September
LAGERFÄHIGKEIT: 2-3 Jahre
ALKOHOLGEHALT: 13,0% Vol.
JAHRGANG: 2021
CHARAKTERISTIK: Trocken. Heller Strohton. Reich, angenehme Fülle, einladendes, fruchtiges Bouquet.
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN: Besonders geeignet zu Fischgerichten.
TRINKTEMPERATUR:  10° - 12° C.

Enthält Sulfite
6,00 EUR
8,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Inzolia Sicilia IGT, 2022 Linea ERA BIO
Inzolia Sicilia IGT, 2022 Linea ERA BIO

Erzeuger: Volpi, Tortona, Italien

Farbe: Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen.
Bouquet: In der Nase erleben sie feine Fruchtnoten nach Citrus.
Geschmack: Im Mund ist er kräftig und voll, hat jedoch genug Frische um nicht zu breit zu werden.

Essensempfehlung: Er begleitet besonders gut mediterane Fischküche.
Produktionsgebiet: Italien, Sizilien,
Jahrgang: 2022

Flascheninhalt: 0,75l

​BIO Wein  IT-BIO-009

Enthält Sulfite.
8,00 EUR
10,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grillo Sicilia IGT Aquilae 2021 Viticultori Associati Canicatti
Grillo Sicilia IGT Aquilae 2021 Viticultori Associati Canicatti

Erzeuger: Viticultori Associati Canicatti, Canicatti, Italien,
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
Bouquet: In der Nase Zitrusfrüchte, Zitronengras und Birne
Geschmack: Am Gaumen frisch und harmonisch - mit fruchtiger Frische und Fülle.
Essensempfehlung: zu Risotto, Meeresfürchten, Fisch.

Jahrgang: 2021
Rebsorten: 100% Grillo
Anbaugebiet: IGT Sizilien, Italien
Vinifizierung:  Kontrollierte Vergärung bei circa 16° über 15 Tage, 3 Monate im Stahltank, 2  Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt: 12,5%
Flaschengröße: 0,75 l
Enhält Sulfite

12,60 EUR
16,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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