Bergerac - Der Weinberg
Die ersten Spuren des Bergerac-Weinbergs und Weine gehen auf das Jahr 282 zurück, als die Region unter römischer Herrschaft stand. Das Weingut Bergerac-Duras liegt im Herzen des Südwestens Frankreichs. Er liegt im Périgord an beiden Ufern der Dordogne, nur wenige Rebzeilen von seinem Nachbarn in Bordeaux entfernt. Eine idyllische Umgebung.
Château Le Fagé - Bergerac Wein
An der berühmten "Côte Nord" von Monbazillac beherrscht das Château die Region und die 5 km entfernte Dordogne. Die Familie GERAUD GERARDIN ist seit 8 Generationen Eigentümerin und hat mit Fleiß und Geduld auf diesem außergewöhnlichen Terroir einen Referenzwein in Bergerac geschaffen.
Verkostungsnotizen
Erzeuger: Vignobles Gérardin
Anbaugebiet: Bergerac
Farbe: Tiefviolette Farbe, reichlich, intensiv und brillant.
Geschmack: Trockener und runder Rotwein. Würziges Bukett, Marmeladenstil nach roten Früchten. Einfach Lecker.
Essensempfehlung: Bei 16°C zu trinken, Gerichte in Weinsauce, Kalbfleisch, Rindfleisch. Hervorragend zu gebratenem Geflügel mit weißer Sauce.
Jahrgang: 2019
Rebsorten: 100% Merlot
Vinifizierung: Vorgärungsmazeration bei 10°C für 5 Tage, langsame Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Stahltank
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Flaschengröße: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
