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Seit 1996 bewirtschaftet Philippe Chapot in 3.te Generation die 10 Ha. seine Vorfahren. Nur 8 Km von Chambery entfernt wachsen auf den Berghängen die traditionellen autochtonen Rebsorten der Savoyen.
Erzeuger: Philippe ChapotJahrgang: 2019Rebsorten: 100% MondeuseFarbe: Rubinrot mit Reflexen. Bouquet: Verhalten Duft nach Veilchen und Pfeffer, Cassis und BlaubeereGeschmack: Im Mund elegant, Pflaume und TrüffelAuszeichnungen: Councours Général Agricole: Médaille de Bronze. Paris 2016.Essensempfehlung: Pot au Feu,Raclette, geräucherte WurstInhalt: 0,75lAlk. 12,00%Enhält Sulfite
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