Languedoc - Pays d'Oc

Pays d'OcGanz im Süden Frankreichs liegt das Languedoc. Lokale Reben stehen dort immer noch hoch im Kurs, langsam werden die vielen klassischen Weißwein-Reben dieser Region von kommerzielleren Sorten wie Chardonnay, Sauvignon und Viognier verdrängt. Man staunt über die Wandlung der Region Languedoc.


Hier finden Sie die Weißweine aus Pays d'Oc



 

Domaine de Mougins - Vin de Pays de l'Aude
Erzeuger: Domaine Mougins, Lezignan, Frankreich
Farbe: Kräftiges Rubinrot
Bouquet: In der Nase Gewürze, reife Früchte
Geschmack:  Ausgewogen,füllig , schwarze Johannisbeere
Essensempfehlung: Weissem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Weichkäse und Desserts wie roter Fruchtsalat
Rebsorte: 20% Carignan, 30% Syrah, 10% Grenache, 30% Melot, 10% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Südfrankreich, Languedoc (Pays d'Oc)
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pinot Noir Réserve - Vin de pays d'Oc
Erzeuger: Vignoble Astruc, Malras, Frankreich
Weinart: Rotwein - trocken
Anbaugebiet: Südfrankreich, Languedoc (Pays d'Oc)
Appellation: Vin de pays d'Oc
Farbe: purpurrot
Bouquet: In der Nase Gewürze,violette Blumen
Geschmack:  Ausgewogen, füllig weich
Essensempfehlung: Rotes Fleisch, Wildgeflügel, Entenbrust.
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12% Vol
Rebsorte: 100% Pinot noir
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung, Holz Ausbau.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
8,50 EUR
11,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Syrah Vin de Pays d'Oc - Domaine Astruc 2021
Erzeuger: Vignoble Astruc,Malras, Frankreich
Farbe: purpurrot
Bouquet: In der Nase Gewürze,violette Blumen
Geschmack:  Ausgewogen,füllig , schwarze Johannisbeere
Essensempfehlung: Rotes Fleisch,Wildgeflügel,Entenbrust.
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Rebsorte: Syrah
Anbaugebiet: Südfrankreich
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
8,90 EUR
11,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Costières de Nimes "Moulin Baguet" - Chateau Saint Benezet
Erzeuger: Chateau Saint-Benezet, Saint-Gilles, Frankreich
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Rote Früchte, süßliche Gewürze und Pfeffer mit komplexen, pflanzlichen Noten von Unterholz, Wald und Erde.
Geschmack: Aromen von roten Früchten, milde Würze durch die Integration von Tannin harmonisch unterstützt. Bereits jetzt zu trinken, kann aber für 2 Jahre aufbewahrt werden.
Essensempfehlung:  Mediterane Küche. Zu gegrilltem, roten Fleisch, Eintöpfe und Käse.
Rebsorte: 30% Grenache, 70% Syrah,
Anbaugebiet: AOC Costières de Nîmes, Frankreich
Vinifizierung: 12 Monate in Holzfässer
Flaschengröße: 0,75 Liter
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13,5 %
Enthält Sulfite

 
9,30 EUR
12,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Le Cadet de Lauriga - Château Lauriga
Erzeuger: Château de Lauriga
Anbaugebiet: AOP Côtes du Roussillon
Rebsorten: 70% Syra
h, 20% Carignan, 10% Grenache
Farbe: Tiefrote.
Bouquet: Frische Noten von roten Früchten, Süßholz und Veilchen.
Geschmack: Am Gaumen sorgen Rundung, Volumen und geschmeidige Tannine für eine perfekte Balance.
Essensempfehlung: Serviert bei 14°C, zu Feinkost oder rotem Fleisch.
Vinifikation: Ganze Trauben werden in mit Kohlensäure gesättigten Behältern platziert. Kurze Mazeration (durchschnittlich 1 Woche). Das Ende der Mazeration erfolgt bei niedriger Temperatur, um den fruchtigen Charakter zu verstärken.
Jahrgang: 2019
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Enthält Sulfite
10,60 EUR
14,13 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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