Deutschland/Österreich

Stark im Aufwind, und das zu Recht, unsere deutschen Weine. Ob Franken, Mosel,Nahe, Pfalz oder Württemberg alle Regionen bieten tolle Weine zu guten Preisen.
Scheurebe Trocken VDP Nordheim Ortswein 2016 Glaser Himmelstoss
Erzeuger: Weingut Glaser Himmelstoß
Anbaugebiet: Deutschland, Franken, DEttelbach
Rebsorte: Scheurebe
Farbe: sonnengelb
Bouquet: mineralisch, Grapefruit,Stachelbeere
Geschmack:  fruchtig, frischunreife JOhannisbeeren, Stachelbeere und Zitrus, tolle MIneralität
Alkohol: 12,5%
Enthält Sulfite
10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Silvaner Trocken Dettelbach VDP Ortswein Glaser Himmelstoss 2015
10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Spätburgunder Rotwein Korrell 2015
Erzeuger: Weingut Korrell
Traube:  Spätburgunder
Anbaugebiet: Nahe, Bad Kreuznach
Alkohol: 13%
Bouquet: feine kirschige Nase
Geschmack: schöne Länge, feinfruchtig, runde Tannine
Enthält Sulfite
10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Riesling von Urgestein Senftenberger Steilheit Proidl 2016

Farbe: grüngelb
Bouquet: 
In der Nase  Marille, Pfirsich
Geschmack: Im Mund  frisch, rassig, Mieralität, fette Frucht
Essensempfehlung: Spargel, Fisch

Auszeichnungen:
Jahrgang: 2016
Rebsorten: 100% Riesling
Anbaugebiet: Österreich,Kremstal, Senftenberg,Steilheit
Vinifizierung: Tank, Flasche
Alkoholgehalt: 12,5%
Flaschengröße: 0,75l

Enthält Sulfite
10,90 EUR
14,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lemberger Steinmergel Heid 2014
Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Der traditionsreiche Betrieb wurde bereits im Jahre 1699 von Jakob Melchisedec Heid (*1664) gegründet. Heute wird er in zehnter Familien-Generation von Daniela und Markus Heid geführt.
Zu 70% werden Rotweine produziert. Die verschiedenen, aus verhältnismäßig kleinen Parzellen stammenden Weine werden getrennt ausgebaut. Bei den Weiß-, Rosé- und Trollingerweinen wird durch schonendes Pressen, kühler langsamer Vergärung und langer Feinhefelagerzeit der Fruchtcharakter betont. Je nach Potential reifen die Rotweine in Edelstahltanks oder bis zu 24 Monaten in Eichenholzfässern. Sie werden in drei Kategorien unterschieden, was auf den Etiketten mit dem Symbol von einer, zwei oder bei den besonders langlebig ausgebauten Weinen mit drei Trauben gekennzeichnet ist.

Erzeuger: Weingut Heid, Fellbach, Deutschland
Jahrgang: 2014
Rebsorten: Lemberger

Vinifizierung: Mittellange Maischestandzeit. 8 bis 11 MOnate in alten Barriques
Farbe: dunkles rot
Bouquet: Ein Zusammenspiel von Minze, und Frucht
Geschmack: Ein Wein mit Kanten. Auf der einen Seite frisch durch MInz und Eykalyptusniten
auf der anderen Seite Schokolade und beerige Frucht.
Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 3,2 g/L
Säure: 5,3 g/L

DE-ÖKO-006
Enthält Sulfite
11,10 EUR
14,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chardonnay Weissburgunder Rings 2017
Rebsorten: 85% Chardonnay 15% Weissburgunder
Lage: Pflaz, Freinsheim.Kallstadter und Ungesteiner Weinberge
Klassifikation: VDP Gutswein
Weinbergsarbeit: Einsaat von Klee,rettich etc zum Anlocken von Nützlingen. Düngung mit Pferdemist.
Manuelle Entfernung von Doppeltrieben
Vinifizierung: Handlese.mazeration mit natürlichen hefen. Ausbau 50% im Edelstahl 50% im großen Holzfass. Keine Schönung
Alkohol: 13,0% vol
Restzucker: 0,9 g/l
Säure: 06,4 g/l

Sensorik:  In der Nase gelbe Früchte. Im Mund feinwürzig mit zartem Schmelz
Enthält Sulfite
11,20 EUR
14,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Roter Satz Weingut Rings 2015
Klassifikation: VDP Gutswein
Rebsorten:  Portugieser, St. Laurent
Herkunft: Pfalz, Freinsheim
Weinbergsarbeit: Anpflanzung von Buchweizen, Klee etc um Nützlinge anzulocken. Natürliche Düngung  mit Pferdemist manuelle Entfernung von Doppeltrieben.
Vinifizierung: Handlese mit Nachlese im Weingut. Kurze Mazarationszeit. Danach Spontanvergärung mit natürlichen Hefen. Ausbau  in gebrauchten Barrique für 12 Monate
Sensorik:    In der Nase rote früchte und einwenig Pfeffer: Im Mund fruchtig mit pfeffriger Note
Alkohol: 13% vol
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 5,1 g/l
Enthält Sulfite
12,30 EUR
16,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Cuvee Gaudenz, Knipser 2013
Erzeuger: Weingut Knipser, laumersheim, Deutschland
Farbe: Granatrot
Bouquet:In der Nase Kräuter, Cassis,Brombeere
Geschmack: Im Mund süße Tannine, schmelzig, Beerenaromen
Essensempfehlung:
Rotes Fleisch, Käse
Auszeichnung: Gault & Millau
Jahrgang: 2013
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 10%, Dornfelder 70%, Spätburgunder 10% Merlot 105
Anbaugebiet: Deutschland,Pfalz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchtwen Barrique
Restzucker: 0,1
Säure: 5,7 g/l
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
 
12,50 EUR
16,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Sauvignon QbA Knipser 2018

Erzeuger: Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz, Deutschland
Farbe: strohgelb

Bouquet:
  In der Nase Stachelbeere, Pampelmuse, Sternfrucht
Geschmack: Im Mund grüne Frucht mit rassiger Note
Essensempfehlung:  Fisch, Meeresfrüchte, Salate

Auszeichnungen: Gault Millau
Jahrgang: 2018
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Deutschland, Pfalz
Vinifizierung: Tank, Flasche
Alkoholgehalt: 11,5%
Flaschengröße: 0,75l

Enthält Sulfite
 
12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
VDP Riesling Sauvignon "Steinmergel" 2016 Weingut Heid

Riesling – Sauvignon Blanc trocken **


Es ist immer wieder ein Genuss, wenn sich ein perfektes Paar gefunden hat.

Wenn ein Partner den anderen beflügelt und dadurch eine elegante, lang anhaltende Einheit mit viel Aromatik entsteht.

Erzeuger: Weingut Heid ( VDP Winzer )
Anbaugebiet: Deutschland, Württemberg, Fellbach
Rebsorte: Riesling, Sauvignon
Ausbau: Ausbau im Edelstahl
Farbe: grüngelb
Bouquet: frisch grüne Früchte und Zitrusnoten
Geschmack: schlanker, mineralischer Weißwein mit duftigen Noten nach Zitrus und Kiwi
Alkohol: 12,0%
Säure: 6,1 g/L
Restzucker: 5,4 g/L
DE-ÖKO-006
Enthält Sulfite

12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chardonnay Weißburgunder trocken 2017 Knipser VDP
Feine Cuvée mit der Würze des Chardonnay
und dem Schmelz des Weißburgunders.
Enthält Sulfite
13,40 EUR
17,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Blauer Spätburgunder,  Knipser 2014
Erzeuger: Weingut Knipser, laumersheim, Deutschland
Farbe: Rubinrot
Bouquet:In der Nasetypische Burgundernote ( nasser Hund )
Geschmack: Im Mund feingliedrig, Himbeere, Paprika, rund, große Länge
Essensempfehlung:
Rotes Fleisch, Käse
Auszeichnung: Gault Millau
Jahrgang: 2014
Rebsorten: Spätburgunder
Anbaugebiet: Deutschland,Pflaz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchten Barrique
Alkohol: 13,0°
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,7 g/l
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
 
13,50 EUR
18,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Silvaner Trocken 2016 Sommeracher Katzenkopf VDP Erste Lage Glaser Himmelstoss
Erzeuger: Weingut Glaser Himmelstoß
Anbaugebiet: Deutschland, Franken, Dettelbach
Ausbau: Im Stahltank
Farbe: helles gelb
Bouquet: Frisch mit gelben Früchten
Geschmack: Mirabelle, Quitte, Walnuss, Mineralität
Enthält Sulfite
 
13,90 EUR
18,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Burgundercuvée Steinmauer Korrell
-10%
Erzeuger: Weingut Korrell
Reborten: Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder
Anbaugebiet: Nahe, Bad Kreuznach, unterhalb der Steinmauer
Ausbau: Lagerung im Barrique
Farbe: schöne gelber Farbton
Bukett:  Gelbe Früchte, feine Holznote
Geschmack: kräftiger, fülliger Weiswein mit feiner cremigen Note

Enthält Sulfite
Statt 15,90 EUR
Nur 14,30 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Riesling Crémant Familie Rauen Mosel
Junge deutsche Winzer haben dem deutschen Wein wieder zu Weltruf verholfen.
Besinnung auf Reinheit und Qualität sind garant für Erfolg.
Heute können wir wieder die leichten, frischen, nervigen Rieslinge der Mosel trinken, die in der welt unerreichbar sind.
Auch der Winzermeister Harald Rauen gehört zu diesen  Winzern, die sich für Qualität engagiert haben.
Enthält Sulfite
14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Riesling Spätlese Kalkmergel VDP Knipser 2016

Erzeuger: Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz, Deutschland
Farbe: grüngelb
Bouquet: 
In der Nase mineralische Zitrusnote
Geschmack: Im Mund elegante Frucht mit rassiger Note, mineralisch
Essensempfehlung: Salate, Gemüse, Fisch, Pute

Auszeichnungen: Gault Milau, VDP Weingut
Jahrgang: 2016
Rebsorten: 100% Riesling
Anbaugebiet: Deutschland, Pfalz
Vinifizierung: Tank, Flasche
Alkoholgehalt: 12 %
Flaschengröße: 0,75l

Enthält Sulfite
16,30 EUR
21,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Riesling Kabinett Trocken Abtsberg 2014 Maximin Grünhäuser
Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt:  11,5%
Enthält Sulfite
17,90 EUR
23,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Riesling Ungesteiner Nussriegel Rings VDP 1ste Lage
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Riesling
Lage: Pfalz, Ungesteiner Nussriegel
Boden: schwerer Lehmboden mit Toneinlagen und Buntsandstein
Ertrag: 40 hl/ha
Ausbau: 75% Edelstahl und 25% im großen Holzfass
Alkohol: 12,5 % vol
Säure: 7,8 g/l
Restzucker: 5,4 g/l
Sensorik: In der Nase reife Aprikose.
               Im Mundvoll, präsent und würzig mit feinem Schmelz und großer Länge
Enthält Sulfite
17,90 EUR
23,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Spätburgunder Schlatter Maltesergarten QbA, Martin Wassmer 2011
Erzeuger: Weingut Martin Wasmer, Bad Krozingen, Deutschland
Farbe: rubinrot
Bouquet: IN der Nase Holz, nasse Wolle, Himbeere
Geschmack: körperreich, rund, weiche Tannine, vielschichtig
Essensempfehlung:
Rotes Fleisch, Käse
Auszeichnung: Gault & Millau
Jahrgang: 2008
Rebsorten: Spätburgunder
Anbaugebiet: Deutschland,Baden,Markgräfler Land, Schlatter
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 12 Monaten  im Barrique
Alkohol: 13,5°
Restzucker: 7,1 g/l
Säure: 6,9 g/l
Flascheninhalt: 0,75l

Enthält Sulfite
17,90 EUR
23,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Riesling Herrenberg "Alte Rebe" trocken 2014 Maximin Grünhäuser
Erzeuger: Maximin Grünhaus Schlosskellerei C. von Schubert, Mosel, Deutschland
Farbe
: Sattes hellgelb
Bouquet: Duft nach Blüten und frischen gelben Früchten
Geschmack: Ein Wein mit viel Würze, Körper und Struktur
Essensempfehlung: Zu Fisch, Salaten oder einfach auch nur "So"
Weinbereitung: Für diesen Wein werden Trauben aus bis zu 80 Jahre alten Rebenanlagen selektioniert
und mit den natürlichen Weinhefen bis zur trockenen Ausbaustufe vergoren.
Flascheninhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite
19,50 EUR
26,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grüner Veltliner Kremstal DAC "Pellingen" 2016 Weingut Proidl
Farbe: grüngelb
Bouquet:
frisch, weißer Pfeffer
Geschmack:
mineralisch, feine Säure, klare Apfel und Zitrusnoten
Essensempfehlung:  Fisch, Spargel,Gemüse
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restzucker:1,3g
Säure:5,6g
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Anbaugebiet:
Kremstal, Österreich
Vinifizierung: l in Stahltanks ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
19,80 EUR
26,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Riesling Paradies Korrell 2015
Erzeuger: Weingut Korrell
Lage: Paradies ( Muschelkalk Tonmergelböden ) Bad Kreuznach
Alkohol: 13,5%
Bouquet: feinfruchtige Rieslingnase
Geschmack: vielschichtig, cremig, feine Kräuternoten
Enthält Sulfite
19,90 EUR
26,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Spätburgunder Burgweg  Wageck-Pfaffmann 2011
Erzeuger: Weingut Wageck-Pfaffmann, Bissersheim, Deutschland
Farbe: Granatrot
Bouquet: Rote Früchte, Minze,Tabak, Vanille
Geschmack: körperreich, rund, ausgeprägt, guter Abgang
Essensempfehlung:
Rotes Fleisch, Käse
Auszeichnung: Gault Millau,Berliner Weinführer 2010, Pfälzer Barriqueforum
Jahrgang: 2009
Rebsorten: 100% Spätburgunder
Anbaugebiet:Deutschland,Pfalz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 18 Monaten im Barrique
Alkohol: 14,0°
Restzucker: 1,2
Säure: 5,5 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite

 
22,50 EUR
30,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Das Kleine Kreuz 2015 Rings
Rebsorten: Merlot, St. Laurent, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
Herkunft: Pfalz, Freinsheim. Die trockenen Kies- und Sandböden sind die Grundlage für kraftvolle Rotweine.
              Die Hauptrebsorte dieses Cuvées ist die Merlot Traube.
Ertrag: 3.500 L/ ha
Weinbergsarbeit: Anpflanzung von Klee, Rettich etc um Nützlinge anzulocken. Natürliche Düngung mit Pferdemist.
Vinifizierung: Handlese. Nach kurzer Mazeration erfolgt eine Spontanvergärung mit natürlichen Hefen.
                   Ausbau: 50% in gebrauchten Barriques 50% in neuen Barriques für 18 Monate
Alkohol: 14,0% vol
Restzucker: 0,0 g/l
Säure: 5,0 g/l
Sensorik: In der Nasse rote Früchte, Tabak und Vanille. Im Mund kräftig, würzig mit großer Länge
Enthält Sulfite
24,20 EUR
32,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grüner Veltliner vom Urgestein Senftenberger Ehrenfels 2014 Weingut Proidl
Farbe: grüngelb
Bouquet:
frisch, weißer Pfeffer
Geschmack:
mineralisch, feine Säure, klare Apfel und Zitrusnoten
Essensempfehlung:  Fisch, Spargel,Gemüse
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restzucker:1,3g
Säure:5,6g
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Anbaugebiet:
Kremstal, Österreich
Vinifizierung: l in Stahltanks ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
 
26,90 EUR
35,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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