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Deutschland/Österreich

Stark im Aufwind, und das zu Recht, unsere deutschen Weine. Ob Franken, Mosel,Nahe, Pfalz oder Württemberg alle Regionen bieten tolle Weine zu guten Preisen.

Cuvee Gaudenz, Knipser 2016

Erzeuger: Weingut Knipser, laumersheim, Deutschland
Farbe: Granatrot
Bouquet:In der Nase Kräuter, Cassis,Brombeere
Geschmack: Im Mund süße Tannine, schmelzig, Beerenaromen
Essensempfehlung: Rotes Fleisch, Käse
Auszeichnung: Gault & Millau
Jahrgang: 2016
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 10%, Dornfelder 70%, Spätburgunder 10% Merlot 105
Anbaugebiet: Deutschland,Pfalz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchtwen Barrique
Restzucker: 0,1
Säure: 5,7 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite

12,30 EUR
16,40 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling Tonmergel QbA 2021 Korrell, Nahe

Erzeuger: Weingut Korrell, Nahe, Deutschland

Farbe:Sehr helles grüngelb
Bouquet: In der Nase frisch mit Fruchtnoten nach Limone und Apfel
Geschmack: Im Mund schöne Mineralität, feine Frucht, angenehme Säure, gute Struktur
Essensempfehlung: Salate, Eierspeisen, Meeresfrüchte, Salmoniden, Huhn

Auszeichnungen: Gault Milau
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 100% Riesling
Anbaugebiet: Deutschland, Nahe
Vinifizierung: Tank, 6 Monate auf der Hefe, Flaschenabfüllung
Alkoholgehalt:12,5%
Flaschengröße: 0,75l
Enthält Sulfite

12,60 EUR
16,80 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Silvaner Trocken Dettelbach VDP Ortswein Glaser Himmelstoss 2020

Erzeuger: Glaser Himmelstoß VDP
Rebsorte: Silvaner
Anbaugebiet: Franken, Gemeinde Dettelbach
Boden: Muschelkalk
Vinifikation: Handlese. Vergärung im Edelstahl.langes Hefelager
Alkohol: 13,0 vol%
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 7,1 g/l
Sensorik: Zarter Duft und Geschmack nach Zitrus und Limone.
Salzige Muschelkalk MIneralität.Ausdruckstark und lang
im Mund.
Gastronomie: Durch seine Muschelkalkmineralität besonders gut zu Meeresfischen und Krustentieren

Enthält Sulfite

12,80 EUR
17,07 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Zero S Gustavshof BIO 2018

Erzeuger: Gustavshof, Demeterbetrieb
Anbaugebiet: Reinhessen, Gau Heppenheim
Rebsorte: regionale Rebsorten
Farbe: dunkles Violett
Bouquet: Cassisfrucht in der Nase
Geschmack: voll, weich, trocken, deutliche Johannisbeerfrucht, unkompliziert
Alkohol: 12,5%

Bio: DE-Öko-039
Demeter
Vegan
Ungeschwefelt: Enthält keine zugesetzten Sulfite
Histamingeprüft: Histamin <0,25mg/l

12,80 EUR
17,07 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling Kabinett Laumersheimer Kapellchen Knipser

Erzeuger: Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz, Deutschland
Farbe: hellgrün
Bouquet: In der Nase Steinobst, Pfirsich, Limone
Geschmack: Im Mund elegante schöne Frucht mit rassiger Note, mineralisch
Essensempfehlung: Salate, Gemüse, Fisch, Pute

Auszeichnungen: Gault Millau, VDP Weingut
Jahrgang: 2022
Rebsorten: 100% Riesling
Anbaugebiet: Deutschland, Pfalz
Vinifizierung: Tank, Flasche
Alkoholgehalt: 11,5%
Flaschengröße: 0,75l
Enthält Sulfite

13,30 EUR
17,73 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Spätburgunder Rotwein Korrell 2019

Erzeuger: Weingut Korrell
Traube: Spätburgunder
Anbaugebiet: Nahe, Bad Kreuznach
Alkohol: 13%
Bouquet: feine kirschige Nase
Geschmack: schöne Länge, feinfruchtig, runde Tannine
Enthält Sulfite

13,70 EUR
18,27 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Sauvignon Blanc QbA Knipser 2022

Erzeuger: Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz, Deutschland
Farbe: strohgelb
Bouquet: In der Nase Stachelbeere, Pampelmuse, Sternfrucht
Geschmack: Im Mund grüne Frucht mit rassiger Note
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte, Salate

Auszeichnungen: Gault Millau
Jahrgang: 2022
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Deutschland, Pfalz
Vinifizierung: Tank, Flasche
Alkoholgehalt: 12,0%
Flaschengröße: 0,75l

Enthält Sulfite

13,80 EUR
18,40 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Scheurebe Trocken VDP Nordheim Ortswein 2020 Glaser Himmelstoss

Erzeuger: Weingut Glaser Himmelstoß
Anbaugebiet: Deutschland, Franken, DEttelbach
Rebsorte: Scheurebe
Farbe: sonnengelb
Bouquet: mineralisch, Grapefruit,Stachelbeere

Geschmack: Frische und belebende Aromatik von grüner Stachelbeere, rote Johannisbeere und Zitrusfrüchten.

Alkohol: 12,5%
Restzucker: 3,1 g/l
Säure: 6,2 g/l
Enthält Sulfite

13,95 EUR
18,60 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Chardonnay Weissburgunder Rings BIO 2022

Rebsorten: 85% Chardonnay 15% Weissburgunder
Lage: Pflaz, Freinsheim.Kallstadter und Ungesteiner Weinberge
Klassifikation: VDP Gutswein
Weinbergsarbeit: Einsaat von Klee,rettich etc zum Anlocken von Nützlingen. Düngung mit Pferdemist.
Manuelle Entfernung von Doppeltrieben
Vinifizierung: Handlese.mazeration mit natürlichen hefen. Ausbau 50% im Edelstahl 50% im großen Holzfass. Keine Schönung
Alkohol: 13,0% vol
Restzucker: 0,9 g/l
Säure: 06,4 g/l

Sensorik: In der Nase gelbe Früchte. Im Mund feinwürzig mit zartem Schmelz
Enthält Sulfite

14,10 EUR
18,80 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Chardonnay Weißburgunder trocken 2022 Knipser VDP

Feine Cuvée mit der Würze des Chardonnay
und dem Schmelz des Weißburgunders.
Enthält Sulfite

14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Silvaner extra Trocken Flaschengärung

Das VDP Weingut Löwenstein ist ein Toplieferant für Weine aus Franken, aber auch aus dem Rheingau.
Der Silvaner Sekt ist eine klassische Flaschengärung mit feiner Perlage.
Sehr frisch und trocken mit feiner Frucht ist dieser Sekt ein guter Begleiter für Fischgerichte.

enthält Sulfite

15,90 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Blauer Spätburgunder, Knipser 2017

Erzeuger: Weingut Knipser, laumersheim, Deutschland
Farbe: Rubinrot
Bouquet:In der Nasetypische Burgundernote ( nasser Hund )
Geschmack: Im Mund feingliedrig, Himbeere, Paprika, rund, große Länge
Essensempfehlung: Rotes Fleisch, Käse
Auszeichnung: Gault Millau
Jahrgang: 2017
Rebsorten: Spätburgunder
Anbaugebiet: Deutschland,Pflaz
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchten Barrique
Alkohol: 13,0°
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,7 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite

16,20 EUR
21,60 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling "vom Schieferfels" feinherb 2020, Weingut Familie Rauen

Enthält Sulfite

16,30 EUR
21,73 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling Familie Rauen Hinkellay 2020

enthält Sulfite

16,30 EUR
21,73 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling Kalkmergel VDP Knipser 2021

Erzeuger: Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz, Deutschland
Farbe: grüngelb
Bouquet: In der Nase mineralische Zitrusnote
Geschmack: Im Mund elegante Frucht mit rassiger Note, mineralisch
Essensempfehlung: Salate, Gemüse, Fisch, Pute

Auszeichnungen: Gault Milau, VDP Weingut
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 100% Riesling
Anbaugebiet: Deutschland, Pfalz
Vinifizierung: Tank, Flasche
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flaschengröße: 0,75l
Enthält Sulfite

16,40 EUR
21,87 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling Hallgarten Hendelberg Erste Lage

Erzeuger: Fürst Löwenstein VDP
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Riesling
Lage: Rheinhau, Hallgarten Hendelberg
Boden:tiefgründiger Boden Löß,Schiefer, Quarzig-Schotter. Ein außergewöhnlicher Rheingauer - man kann den Boden förmlich schmecken
Alkohol: 12,5 % vol
Säure: 7,2 g/l
Restzucker: 6,4 g/l
Sensorik: Pfirsich mit Zitronen, nachhaltige Frische, herausragende Mineralik
Enthält Sulfite

17,80 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling "R" Kallmuth Homburg Franken Fürst Löwenstein VDP 2022

Erzeuger: Weingut Fürst Löwenstein VDP
Region: Franken Homburg, Kallmuth 1ste Lage
Rebsorte: Riesling Reben um die 35 Jahre, hochgelegen auf Muschelkalk im Übergang zum Buntsandstein. Hochreife gelbe Frucht.
Boden: Buntsandstein mit Muschelkalk, Steillagenweinbau
Ausbau: Kühle Fermentation, Ausbau im Edelstahltank
Alkohol: 12,5%
Säure: 6,1 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Fester Riesling mit hoher Mineralität. Hohes Alterungspotenzial
Enthält Sulfite

17,90 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling Crémant - Familie Rauen

Erzeuger: Familie Rauen
Region: Mosel, Deutschland
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt:
Enthält Sulfite

18,10 EUR
24,13 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Silvaner Trocken Sommeracher Katzenkopf VDP Erste Lage Glaser Himmelstoss

Erzeuger: Weingut Glaser Himmelstoß
Anbaugebiet: Deutschland, Franken, Dettelbach
Ausbau: Im Stahltank
Farbe: helles gelb
Bouquet: Frisch mit gelben Früchten
Geschmack: Ein vielschichtiger Silvaner. Im Duft kräutig, nussig mit zartgelber Frucht. Ausgeptägte MIneralität des Kalkmergels, gepaart mit feinem Schmelz.
Alkohol: 13,5%
Restzucker: 2,3 g/l
Säure: 6,2 g/l

Enthält Sulfite

19,30 EUR
25,73 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Spätburgunder Schlatter Maltesergarten QbA, Martin Wassmer 2019

Erzeuger: Weingut Martin Wasmer, Bad Krozingen, Deutschland
Farbe: rubinrot
Bouquet: IN der Nase Holz, nasse Wolle, Himbeere
Geschmack: körperreich, rund, weiche Tannine, vielschichtig
Essensempfehlung: Rotes Fleisch, Käse
Auszeichnung: Gault & Millau
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Spätburgunder
Anbaugebiet: Deutschland,Baden,Markgräfler Land, Schlatter
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 12 Monaten im Barrique
Alkohol: 13,5°
Restzucker: 7,1 g/l
Säure: 6,9 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite

19,60 EUR
26,13 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling von den großen Lagen 2020 Weingut Korrell

Erzeuger: Weingut Korrell, Bad Kreuznach, Nahe, Deutschland
Farbe: Sehr helles gelb mit grünen Reflexen
Bouquet: In der Nase frischer Duft nach Steinfrucht, wie Pfirsich, Aprikose und Mirabelle
Geschmack: Im Mund pikante Mineralität, feine Frucht, stabile Säurestruktur mit filigranem Körper
Essensempfehlung: Sehr gut zu Meeresfrüchten und feinem Tafelspitz mit Frühlingsgemüse

Auszeichnungen: Gault et Millau
Jahrgang: 2020
Rebsorten: 100% Riesling
Anbaugebiet: Deutschland, Nahe
Vinifizierung: Tank, 6 Monate auf der Hefe, Flaschenabfüllung
Alkoholgehalt:13%
Flaschengröße: 0,75l
Enthält Sulfite

21,70 EUR
28,93 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Grüner Veltliner Kremstal DAC "Pellingen" Weingut Proidl

Farbe: grüngelb
Bouquet: frisch, weißer Pfeffer
Geschmack: mineralisch, feine Säure, klare Apfel und Zitrusnoten
Essensempfehlung: Fisch, Spargel,Gemüse
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restzucker:1,3g
Säure:5,6g
Rebsorte: Grüner Veltliner
Anbaugebiet: Kremstal, Österreich
Vinifizierung: l in Stahltanks ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

29,60 EUR
39,47 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Das Kleine Kreuz 2021 BIO Rings

Rebsorten: Merlot, St. Laurent, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
Herkunft: Pfalz, Freinsheim. Die trockenen Kies- und Sandböden sind die Grundlage für kraftvolle Rotweine. Die Hauptrebsorte dieses Cuvées ist die Merlot Traube.
Ertrag: 3.500 L/ ha

Weinbergsarbeit: Anpflanzung von Klee, Rettich etc um Nützlinge anzulocken. Natürliche Düngung mit Pferdemist.
Vinifizierung: Handlese. Nach kurzer Mazeration erfolgt eine Spontanvergärung mit natürlichen Hefen. Ausbau: 50% in gebrauchten Barriques 50% in neuen Barriques für 18 Monate
Alkohol: 14,0% vol
Restzucker: 0,0 g/l
Säure: 5,0 g/l
Sensorik: In der Nasse rote Früchte, Tabak und Vanille. Im Mund kräftig, würzig mit großer Länge

Enthält Sulfite

30,50 EUR
40,67 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Spätburgunder Schlatter SW, Baden, Martin Wassmer 2017

Erzeuger: Weingut Martin Wasmer, Bad Krozingen, Deutschland
Farbe: Granatrot
Bouquet: Holz,Kirsche,Himbeere
Geschmack: körperreich, rund, weiche Tannine, Tiefe Länge
Essensempfehlung: Kräftige Braten,gelagerter Käse
Auszeichnung: Gault Milau, deutscher Rotweinpreis
Jahrgang: 2015
Rebsorten: Spätburgunder
Anbaugebiet: Deutschland,Baden,Markgräfler Land
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau von 18 Monaten im Barrique
Alkohol: 13,5,0°
Restzucker,: 6,8 g/l
Säure: 4,6 g/l
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite

31,50 EUR
42,00 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Riesling Paradies Korrell

Erzeuger: Weingut Korrell
Lage: Paradies ( Muschelkalk Tonmergelböden ) Bad Kreuznach
Alkohol: 13,5%
Bouquet: feinfruchtige Rieslingnase
Geschmack: vielschichtig, cremig, feine Kräuternoten

Enthält Sulfite

31,80 EUR
42,40 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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