Weisswein

Côtes de Gascogne Moelleux IGP "Tresor" 2019
Erzeuger: Domaine de Guilhon d'Aze, Famille Tastet, Frankreich
Farbe: grünliches gelb
Bouquet: grüne und gelbe Früchte
Geschmack: Süß, sehr fruchtig
Essensempfehlung: einfach so, zum Dessert, als Aperitif.
Rebsorten:  100% Petit Manseng
Anbaugebiet: Südwest-Frankreich, Gascogne VdP
Vinifizierung: Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Stahltank
Alkoholgehalt: 11,5%
Flaschengröße: 0,75 l
Enhält Sulfite
8,40 EUR
11,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gaillac blanc Cuvée du Dôme AOP 2020

Gaillac blanc Cuvée du Dôme AOP 2020

Erzeuger: Domaine de Bosc Long
Anbaugebiet: Südwestfrankreich, Gaillac. 
Reborten: Muscadelle 25% sauvignon blanc 50% Mauzac 25%
Farbe: helles strohgelb
Bouquet: Duft nach Kräutern und gelben Früchten
Geschmack: Fein würzige, aromatische Muscatnote mit angenehmem Säurespiel. Blüten und gelbe Früchte
Säure: 4,97 g/l
Restzucker: 2,3 g/l
Essensempfehlung: Helles Fleisch bis Kalb, Spargel, weiche Käsesorten
Flaschengröße: 0,75l
Enthält Sulfite
6,70 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Jurançon Sec "Sensations" 2020 - Domaine du Cinquau
Erzeuger: Domaine Cinquau, Artiquelouve, Frankreich
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
Bouquet: Pfirsich , Pampelmuse, weisse Blumen
Geschmack:  Melone und Zitrusfrüchte, frische Säure und schöne Läng
e.
Essensempfehlung:  Zu Fischgerichten, helles Fleisch
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte:
Gros Manseng,Petit Courbu, Petit Manseng
Anbaugebiet: Jurancon AC Frankreich

Vinifizierung:  im Stahltank ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l

Enhält Sulfite


 
11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pacherenc du Vic Bihl sec Cuvée Ericka 2019
Erzeuger: Chateau Lafitte Teston, Maumusson, Frankreich
Farbe: Brillantes Strohgelb
Bouquet: Vanille, Toast, weiße Blumen, Obst (Ananas-Zitronen)
Geschmack:  kräftig, voll, tropische Früchte, Passionsfrucht, feine Säure
Essensempfehlung:  Geflügel, Kalbfleisch, Fisch
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 70% Petit Manseng, 20% Gros Manseng, 10% Petit Courbu
Anbaugebiet: Madiran, Frankreich
Vinifizierung: zum Teil im neuen Barrique, zum Teil in Stahltanks ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l

Enhält Sulfite
11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Erzeuger: Chateau Lafitte Teston, Maumusson, Frankreich
Farbe: Strohgelb
Bouquet: Feine Vanille, Aprikosen, Lebkuchen, konzentriert und sehr elegant.
Geschmack: Dick und charmant, Pfirsich und Rosinen, getrocknete Früchte, sehr gute Säure-sweet-Alkohol-Balance.
Weinzubereitung: Die Spätlese-Trauben werden meist einen Monat nach normaler Lese (Anfang Dez.) gelesen und die fast kandierten Trauben werden dann in neuen Fässern vergoren.
Rebsorte: 100% Petit Manseng
Inhalt: 0,5l

Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite
13,50 EUR
27,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Erzeuger: Domaine Cinquau, Artiquelouve, Frankreich
Farbe: Hellgelb mit grünen Reflexen
Bouquet: Komplex, Noten von kandierten und reifen Früchten. 
Geschmack: Gleichzeitig weich und frisch. Noten von Zitronen, Aprikosen, Pfirsich und Ananas.

Restzucker: 54 g/L
Essensempfehlung:  Blauschimmel- und Schafskäse, Foie gras, Jakobsmuscheln und Desserts (Obstkuchen, Aprikose, Ananastatin). Schön mit süß-saurer Küche (chinesische Küche).
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12 %
Rebsorte: 80% Gros Manseng, 20% Petit Manseng
Anbaugebiet: Jurancon AC Frankreich
Vinifizierung: Im Stahltank ausgebaut
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
11,20 EUR
14,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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