Domaine von Remizières
Seit drei Generationen ist die Domaine von Remizières in Familienbesitz und bewirtschaftet heute 35 ha Rebfläche. Sie liegt in der Appellation Crozes-Hermitage und Hermitage im Nördlichen Rhônetal. Es wird ausschließlich die Rebsorte Syrah angebaut.
Crozes Hermitage AC
Erzeuger: Domaine des Remizieres, Mercurol, Frankreich
Farbe: schwarzrot
Bouquet: schwarze Beeren, Toast, Garrigue
Geschmack: voll, weiche Tannine, lebendig, ausgewogen
Essensempfehlung: weissem Fleisch und Braten, Wild, Ziegenfrischkäse.
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13% vol
Rebsorte: 100% Syrah aus 15-20 Jahre alten Rebstöcken
Anbaugebiet: Frankreich, Rhone, Crozes Hermitage
Vinifizierung: 15 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in gebrauchten Holzfässern
Flaschengröße: 0,75 Liter
Enthält Sulfite