Languedoc - Pays d'Oc

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Domaine de Mougins 2018 Vin de Pays de l'Aude
Erzeuger: Domaine Mougins, Lezignan, Frankreich
Farbe: Kräftiges Rubinrot
Bouquet: In der Nase Gewürze, reife Früchte
Geschmack:  Ausgewogen,füllig , schwarze Johannisbeere
Essensempfehlung: Weissem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Weichkäse und Desserts wie roter Fruchtsalat
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Rebsorte: 20% Carignan, 30% Syrah, 10% Grenache, 30% Melot, 10% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Südfrankreich, Languedoc
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung,
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Merlot Vin de Pays d'OC 2016 Chateau du Grand Caumont
6,20 EUR
8,27 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Costières de Nimes rot "Moulin Baguet" 2016 Chateau Saint Benezet
Erzeuger: Chateau Saint-Benezet, Saint-Gilles, Frankreich
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Rote Früchte, süßliche Gewürze und Pfeffer mit komplexen, pflanzlichen Noten von Unterholz, Wald und Erde.
Geschmack: Aromen von roten Früchten, milde Würze durch die Integration von Tannin harmonisch unterstützt. Bereits jetzt zu trinken, kann aber für 2 Jahre aufbewahrt werden.
Essensempfehlung:  Mediterane Küche. Zu gegrilltem, roten Fleisch, Eintöpfe und Käse.
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 30% Grenache, 70% Syrah,
Anbaugebiet: AOC Costières de Nîmes, Frankreich
Vinifizierung: 12 Monate in Holzfässer
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite

 
6,80 EUR
9,07 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Syrah Vin de Pays d'Oc , Domaine Astruc 2017
Erzeuger: Vignoble Astruc,Malras, Frankreich
Farbe: purpurrot
Bouquet: In der Nase Gewürze,violette Blumen
Geschmack:  Ausgewogen,füllig , schwarze Johannisbeere
Essensempfehlung: Rotes Fleisch,Wildgeflügel,Entenbrust.
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Rebsorte: Syrah
Anbaugebiet: Südfrankreich
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Corbières AC Chateau du Grand Caumont 2018
Erzeuger:  Chateau Grand Caumont, Lezignan, Frankreich
Farbe: Granatrot mit Rubinroten reflexen.
Bouquet: Cassis, Zwetschgen, weißer Pfeffer
Geschmack:  Ausgewogen,füllig
Essensempfehlung: Fleisch-Saucen, Lamm Braten, gebratenes Fleisch, süß-saure Gerichte, exotische Currys, Couscous ... schwarze Früchte Desserts, Kuchen und Birnen...
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte: Carignan 65%, Syrah 30%, Grenache Noire 5%
Anbaugebiet: Frankreich, Corbières
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
7,60 EUR
10,13 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Faugeres AC 2015 Mas du Colombel
Erzeuger: Mas du Colombell Chabbert André & Fils, Caussiniojouls, Frankreich
Farbe: Tiefes Granatrot.
Bouquet: Intensive Aromen von roten Früchten
Geschmack:
Ein reichhaltiger Wein mit einer guten Länge und weichen Tanninen, der sich mit einer schönen Frische und mit viel Eleganz entwickelt.
Essensempfehlung: Klassisch zu Rindfleisch und Wild, aber auch zu Geflügel, Aufläufen und Pasta.
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Rebsorte:
20% Syrah, 30% Grenache, 25% Mourvèdre, 25% Carignan aus alten Reben
Anbaugebiet:  Languedoc-Roussillon, Faugères AC
Vinifizierung: Handlese; lange Maischestandzeit (vier Wochen) und Kohlensäuregärung für den Carignan.

Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
9,20 EUR
12,27 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Saint Chinian AOP Cuvee Galopins - 2013 - Domaine La Maurine
Vom Saint Chinian Galopins werden etwa 800 Flaschen pro Jahr erzeugt. Er wird aus den Rebsorten Grenache( 50% ) und Carignan ( 50% )  erzeugt. Die rebstöcke haben ein Alter von 25 Jahren (Grenache ) und 70 Jahre ( Carignan ). Der Boden ist ein Lehmiger und kalkiger Boden. Der Wein hat eine purpurrote Farbe. In der Nase erleben sie Cacao, erdige Noten. Im Mund ist er rund mit feinen Kirscharomen. Der Wein vereint die Kraft des Carignan mit der Fruchtigkeit des Grenache.

Erzeuger: Domaine la Maurine, Causses et Veyran, Frankreich

Enthält Sulfite
9,40 EUR
12,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Le Cadet de Lauriga - Château Lauriga
Anbaugebiet: AOP Côtes du Roussillon
Jahrgang: 2017
Rebsorten: 70% Syrah, 20% Carignan, 10% Grenache
Farbe: Tiefrote.
Bouquet: Frische Noten von roten Früchten, Süßholz und Veilchen.
Geschmack: Am Gaumen sorgen Rundung, Volumen und geschmeidige Tannine für eine perfekte Balance.
Essensempfehlung: Serviert bei 14°C, zu Feinkost oder rotem Fleisch.
Vinifikation: Ganze Trauben werden in mit Kohlensäure gesättigten Behältern platziert. Kurze Mazeration (durchschnittlich 1 Woche). Das Ende der Mazeration erfolgt bei niedriger Temperatur, um den fruchtigen Charakter zu verstärken.

Enthält Sulfite
9,40 EUR
12,53 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Pinot Noir Réserve 2018 Vin de pays d'Oc Domaine Astruc
Erzeuger: Vignoble Astruc,Malras, Frankreich
Farbe: purpurrot
Bouquet: In der Nase Gewürze,violette Blumen
Geschmack:  Ausgewogen,füllig weich
Essensempfehlung: Rotes Fleisch,Wildgeflügel,Entenbrust.
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Rebsorte: 100% Pinot noir
Anbaugebiet: Südfrankreich
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung, Holz Ausbau.
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
9,60 EUR
12,80 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Corbières AC "Magneric" 2015 Domaine de Sainte Croix
Die Weine von Sainte Croix werden aus über 100 Jahre alten Rebstöcken gekeltert.
Mit nur 20hl./ha Ertrag, besitzen diese Weine eine schöne Reinheit.              
Aus den alten Reben entstehen Weine mit wunderbare, saftige Frucht und zarte Mineralität.
Die13 ha Boden auf dem die Reben wachsen sind äußerst vielfältig und geben die Weine eine außergewöhnliche Komplexität.
Die Cuvée Magneric besteht aus Carignan 42%, Grenache 29% und Syrah 29%.
Abgefüllt auf dem Domaine in 11360 Fraissé des Corbières.

FR-BIO-01

Enthält Sulfite

 
15,30 EUR
20,40 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Corbières AC "Celestra" 2017 Domaine de Sainte Croix
Die Weine von Sainte Croix werden aus über 100 Jahre alten Rebstöcken gekeltert.
Mit nur 20hl./ha Ertrag, besitzen diese Weine eine schöne Reinheit.              
Aus den alten Reben entstehen Weine mit wunderbarer, saftiger Frucht und zarter Mineralität.
Die13 ha Boden auf dem die Reben wachsen, sind äußerst vielfältig und geben den Weinen eine außergewöhnliche Komplexität.
Die Cuvée Celestra besteht aus 100% Grenache.
Abgefüllt auf dem Domaine in 11360 Fraissé des Corbières.

FR-BIO-01

Enthält Sulfite
 
21,30 EUR
28,40 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Carignan Vin de France 2016 Domaine Sainte Croix
Die Weine von Sainte Croix werden aus über 100 Jahre alten Rebstöcken gekeltert.
Mit nur 20hl./ha Ertrag, besitzen diese Weine eine schöne Reinheit.              
Aus den alten Reben entstehen Weine mit wunderbare, saftige Frucht und zarte Mineralität.
Die13 ha Boden auf dem die Reben wachsen sind äußerst vielfältig und geben die Weine eine außergewöhnliche Komplexität.
Die Cuvée Carignan besteht aus 100% 1905 gepflanter Carignan.
Abgefüllt auf dem Domaine in 11360 Fraissé des Corbières.

FR-BIO-01

Enthält Sulfite
21,30 EUR
28,40 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
"La Part des Anges" Carignan trocken-beeren-Auslese Domaine Sainte Croix
Die Weine von Sainte Croix werden aus über 100 Jahre alten Rebstöcken gekeltert.
Mit nur 20hl./ha Ertrag, besitzen diese Weine eine schöne Reinheit.              
Aus den alten Reben entstehen Weine mit wunderbare, saftige Frucht und zarte Mineralität.
Die13 ha Boden auf dem die Reben wachsen sind äußerst vielfältig und geben die Weine eine außergewöhnliche Komplexität.
Die Cuvée La Part des Anges besteht aus 100% 1905 gepflanter Carignan und wird als Trockenbeere Auslese mit nur 2hl/ha  geerntet.
Ein herber intensiver und vielseitiger Dessertwein.

FR-BIO-01

Enthält Sulfite
21,30 EUR
42,60 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
Cabernet Sauvignon Vin de Pays d'Oc 2016 Chateau Grand Caumont
87.507,84 EUR
116.677,12 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
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