Weingut Chateau Pineraie
Das Weingut Chateau Pineraie der Familie Burc wurde schon im Jahr 1436 das erste Mal in der Region Cahors erwähnt. Heute wird es in sechster Generation geführt und bearbeitet ca. 50 ha Rebfläche. Der Weinausbau erfolgt bei den Basisweinen im Stahltank, bei der gehobenen Qualität des Cahors L’Authentique wird der Wein 18 Monate in Barriques ausgebaut.
Malbec 2018 Cahors AC
Farbe: Dunkles, intensives Rubinrot
Bouquet: Schwarze Johannisbeere und Kirsche, Gewürze, Pflaume
Geschmack: voll, dicht, wild
Essensempfehlung: Rindfleisch, gelagerter Käse
Auszeichnungen: Guide Hachette
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Rebsorte: 100% Malbec
Anbaugebiet: Frankreich, Südwestfrankreich, Cahors
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinvergärung, lange auf der Maische, 12 Monate in Barrique.
Flaschengröße: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
