Kalabrien

Kalabrien
Duca San Felice, Ciro Rosso Classico Superiore Riserva, Librandi
Erzeuger: Librandi, Ciro marina, Italien
Farbe: Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen.
Bouquet: Noten von Himbeeren, gelben Pflaumen, Zimt und feinen Kräutern und Wald.
Geschmack: Warm und harmonisch mit ausgewogenem Tannin, sowie strukturierter Würze und Noten von Lakritz und Tabak. Schöner Abgang.
EssensempfehlungPasst hervorragend zu rotem Fleisch und zu Wild.
Auszeichnungen: Gambero Rosso
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt:
13,5%
Rebsorte: 100% Gaglioppo
Anbaugebiet: Cirò und Cirò Marina, Kalabrien, Italien
Vinifizierung
In thermoklimatisiertem Stahl mit sanfter Pressung der Trauben und langem Einlegen (ca. 20 Tage). 3 Jahre in Stahltanks, mit einer Aufbewahrung von zirka sechs Monaten in Flaschen vor der Vermarktung
Flaschengröße: 0,75 l 

enthält Sulfite
10,40 EUR
13,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Gravello IGT Val di Neto, Librandi 2017
Erzeuger: Librandi, Ciro Marina, Italien
Farbe: Rubinrot mit purpurnen Reflexen.
Bouquet: schwarze Beerenfrüchte, feine Gewürze wie Sandelholz, Vanille und Kardamom
Geschmack: Anklänge an gekochte Pflaumen bis hin zu süßem Lakritz. Wunderbar runde und samtige Textur am Gaumen, mit feinen Gerbstoffen. Langanhaltend im Abgang.
EssensempfehlungPasst hervorragend zu rotem Fleisch, zu Wild, zu starkem oder pikantem Käse.
Auszeichnungen: Gambero Rosso 2018: 2 Gläser
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt:
14 %
Rebsorte: 60% Gaglioppo, 40% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Italien, Kalabrien
Vinifizierung:
Fermentierung in thermoklimatisiertem Stahl. 12 Monate in französischem Barrique und weiterer Reifung von sechs Monate in der Flasche, vor der Vermarktung.
Flaschengröße: 0,75 l 
enthält Sulfite

 
18,70 EUR
24,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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