Selektionierte Trauben und die Reifung im Holzfass geben diesem Lagrein seine besondere Note. Er besticht mit tiefdunkler, rubinroter Farbe, durch frisch- dezenten Duft nach Schokolade und Waldbeeren und überzeugt im Gaumen durch seine kräftige, volle und saftig- samtige Struktur.
Erzeuger: Ritterhof, Kaltern, Italien
Farbe: dichtes Granatrot
Bouquet: Dichte Fruchtfülle von Wald- und Holunderbeeren, Schwarzkirsche. Noten nach Kakaobohnen
Geschmack: konzentriert und lang im Abgang, edle Röstnoten, vitale Säure und leichte Erdenoten
Essensempfehlung: Ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse.
Serviertemperatur 18°.
Auszeichnungen: Gambero rosso
Jahrgang: 2019
Rebsorten: 100% Lagrein
Anbaugebiet: Italien, Südtirol
Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank. Ausbau für 12 Monate im Barrique und großen Holzfass
Alkoholgehalt: 13 %
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite
