Erzeuger: Conti Zecca, Leverano, Italien
Farbe: Tiefes Rubinrot mit zartbraunen Reflexen
Bouquet: Duft nach kleinen roten Beeren, mit Gewürzen und zurückhaltender Vanillenote.
Geschmack: Trocken, kräftig und gut strukturiert mit reifen Tanninen, sanft rauchiger Charakter, dabei samtig. Langanhaltender Abgang.
Essensempfehlung: Ideal zu Gegrilltem, sowie kräftig gewürzten Pastagerichten, und reifem Käse.
Auszeichnungen: Gambero Rosso 2 Gläser
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 100% Primitivo (Zinfandel)
Anbaugebiet: Italien, IGT Salento, Apulien,
Vinifizierung: Mazeration über mindestens 12 Tage bei 28-30°, 12 Monate in großen Eichenfässern.
Alkoholgehalt: 14%
enthält Sulfite
Conti Zecca ist ein Gut in der Nähe von Leverano im Herzen des Gebietes "Salento" und seit dem 16. Jahrhundert im Besitz der Familie Zecca. Bei Conti Zecca wird viel Wert auf hochklassige Weine gelegt. Der Önologe Fernando Romano brachte die Kellerei auf Hochleistungskurs, und zusammen mit dem renommierten Berater Giorgio Marone gelang der internationale Durchbruch.
