Donna Marzia Primitivo Salento IGT, Conti Zecca 2018

Ein sehr guter Primitivo, der eine gewisse Eleganz bewahrt hat. 2017 ist ein großartiges Jahr für diesen runden und fruchtigen Wein. Für diejenigen, die einen Wein mir wenig Säure suchen, wird dieser Wein zu Ihnen passen! 

Erzeuger: Conti Zecca, Leverano, Italien
Farbe: Intensive rubinrote Farbe
Bouquet:  Feine reife rote Beeren, mit einem Hauch von Gewürz
Geschmack: gut strukturierter, samtiger Wein mit fruchtigem Abgang
Essensempfehlung: Pasta mit kräftiger Sauce, Rotes Fleisch und gereifter Käse
Auszeichnung: Gambero Rosso 1 Kelch!
Jahrgang: 2018
Rebsorten: 85% Primitivo, 15% örtliche Rebsorten
Anbaugebiet: Italien, Apulien, Leverano
Vinifikation: Vergärung bei kontrollierter Temperatur.  8-12 tägige Maischegärung.
Alkohol: 14,0%
Restzucker: 4,5 g/l
Säure: 5,4 g/l
Flascheninhalt: 0,75l

enthält Sulfite